Witte milky queen-rijst uit Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 5kg
Marque : Nanohana
⋅ Melkwitte kleur
⋅ Verbouwd in Toyama, dat bekendstaat om zijn rijst
⋅ Heerlijk koud
⋅ Perfect voor sushi, onigiri of bento
Als Koshihikari de koning van de rijst is, dan is Milky Queen zijn koningin! Deze mutatie van Koshihikari werd populair dankzij het lage amylosegehalte, waardoor de rijst zachter is dan andere rijstsoorten. Bovendien behoudt de rijst zijn textuur wanneer hij koud is, waardoor hij ideaal is voor de bereiding van onigiri, bento, sushi en andere gerechten met koude rijst. Hij dankt zijn naam aan zijn licht melkachtige uiterlijk wanneer hij gekookt is. De smaak lijkt op die van Koshihikari.
SKU:1001954
Gratis verzending
Betaalmethoden*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Plus de détails sur ce produit
Green Power Nanohana werd in 1996 opgericht in Toyama en onderscheidt zich door zijn sterke betrokkenheid bij de lokale landbouw. Met een jong team richt het bedrijf zich op de productie van rijst, groenten en afgeleide producten, en stimuleert het tegelijkertijd de export, met name naar Europa. Het bedrijf zet zich in voor gewasdiversificatie en optimalisatie van de productiekosten, terwijl het inspeelt op de behoeften van de lokale markt met innovatieve producten, zoals verwerkte rijst en voedingsmiddelen op basis van rijst.
300 g rijst voor 2 tot 4 personen: was de rijst 3 keer met de hand in water en spoel hem vervolgens totdat het water helder is. Doe de rijst daarna in een pan, voeg 430 ml water toe en laat 30 minuten rusten. Dek de pan af en verwarm op middelhoog vuur tot het water kookt. Zet het vuur lager en laat 10 minuten koken zonder het deksel te verwijderen. Zet het vuur uit en laat de rijst nog 10 minuten rusten, steeds met het deksel erop. Roer de rijst voorzichtig door voordat je hem eet.
Bewaren op een donkere, koele en droge plaats.
100% gepolijste rijst (Toyama, Japan)
Per 100 g:
Energie: 342 kcal/1431 kJ
Eiwitten: 6,1 g
Vetten: 0,9 g
Waarvan verzadigde vetzuren: g
Koolhydraten: 77,6 g
Waarvan suikers: g
Zout: 0 g
35 cm x 23 cm x 12 cm
Onlangs bekeken producten
Japans koken met onze recepten
-
-
Gratis verzending
*vanaf €50 naar een afhaalpunt in Frankrijkvanaf €85 aan huis in Frankrijkvanaf €90 aan huis in Europa
-
-
10% korting
*op uw volgende bestelling door u in te schrijven voor onze nieuwsbrief (met uitzondering van uitgesloten artikelen)
-
-
Speciale ruimte
de Japanse keuken op 40 rue du Louvre, Parijs 1
-
-
Loyaliteitsclub
Beloonde aankopen en opdrachten & exclusieve beloningen
