Sojasaus in korrels ⋅ naogen ⋅ 20 ml

Name: Sojasaus in korrels ⋅ naogen ⋅ 20 ml
Brand: Naogen
SKU: 1001040
Price: 7.60 EUR
Availability: InStock

Marque : Naogen

Productvarianten

7.60 €

380.00 € l

Uitverkocht

Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Aan winkelwagen toevoegen

⋅ Een originele sojasaus in korrels
⋅ Handig om mee te nemen
⋅ Uitstekend alternatief voor zout bij elk type gerecht
⋅ Perfect op gegrilde groenten en vlees

Deze sojasaus in poedervorm wordt gemaakt van een gefermenteerde sojapasta genaamd « moromi », die wordt gedroogd en vervolgens tot een fijn poeder vermalen. Makkelijk in gebruik, kan het aan diverse gerechten worden toegevoegd om een rijke en complexe umamismaak te geven, of gebruikt worden om groenten, soepen, rijstgerechten en marinades op smaak te brengen. Dit formaat voegt umami « in stukjes » en een knapperige textuur toe aan een salade of op een steak.

SKU:1001040

Gratis verzending

*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Alle details bekijken

Plus de détails sur ce produit

Meer informatie over de producent

Het in Kanazawa gevestigde bedrijf Naogen Shoyu werd in 1825 opgericht, bijna 200 jaar geleden, onder leiding van de familie Naogawa, die een eeuwenoude expertise in het maken van sojasaus heeft geërfd. Dankzij zijn rijke geschiedenis is het bedrijf tegenwoordig de belangrijkste producent van sojasaus in de regio Hokuriku en een symbool van de lokale culinaire cultuur. Het gebruikt traditionele fermentatiemethoden om een sojasaus met een rijke, verfijnde smaak te maken, dankzij een zorgvuldige selectie van ingrediënten en een constante eerbied voor de natuurlijke omgeving en ambachtelijke praktijken. Het bedrijf streeft ernaar aan de verwachtingen van moderne consumenten te voldoen en tegelijkertijd de traditie te eren door nieuwe producten te ontwikkelen, zoals sauzen en smaakmakers geïnspireerd op lokale smaken.