Vegan shiitaké dashi poeder ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 40g

Name: Vegan shiitaké dashi poeder ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 40g
Brand: Fuji Shokuhin
SKU: 1001406
Price: 5.90 EUR
Availability: InStock

Marque : Fuji Shokuhin

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⋅ Vegan
⋅ Ideaal om een lichte soep of bouillon te bereiden
⋅ Cafeïnevrij
⋅ Om umami en diepte aan gerechten toe te voegen
⋅ Ter vervanging van zout

Fuji No Shiitake theepoeder. Gemaakt van gedroogde shiitake-paddenstoelen geteeld in Japan en gegrild zout geproduceerd in Akaho, prefectuur Hyogo. Gebruik Fuji No Shiitake thee om thee, bouillon of soep te bereiden. Door shiitake cha te gebruiken, is het niet nodig om veel sojasaus te gebruiken en kun je de essentie van de ingrediënten naar voren brengen. Het is geschikt voor alle soorten gerechten, westers, Japans of Chinees.

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Fuji Shokuhin, fondée en 1949 à Osaka, est une entreprise spécialisée dans les produits à base de konbu (algues). Elle met un accent particulier sur la qualité des matières premières. Elle utilise des algues provenant de la région de Hokkaido, connues pour leur saveur unique, et adopte des techniques artisanales comme la cuisson à feu direct pour garantir une excellence gustative. L'entreprise garantit des produits sûrs et délicieux grâce à des contrôles rigoureux et une production respectueuse des traditions.

Instructions

Pour une tasse : mettez 2g (l'équivalent de 1 cuillère fournie dans la boite) de cette infusion dans 100ml d'eau bouillante. Mélangez et dégustez.

Conservation

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Composition

Sel, sucre, extrait de shiitaké en poudre, sauce soja en poudre (soja, blé), shiitaké désydraté (Tokushima, Japon) /assaisonnement (acides aminés), acidifiant, colorant (caramel)