Geconcentreerde vloeibare dashibouillon ⋅ Morita ⋅ 340ml
Marque : Morita
⋅ Aan de basis van veel Japanse gerechten
⋅ Intens umamirijke smaak
⋅ Perfect om te verdunnen in bouillons, sauzen en marinades
⋅ Verdunnen met 7 keer zijn volume
Bereid op basis van een mengsel van shiitake-paddenstoelenbouillon en sojasaus, met een subtiele umamismaak, heeft deze dashi een vloeibare en licht dikke textuur. Wordt gebruikt als basis voor soepen, bouillons, sauzen en marinades, maar ook om smaak toe te voegen aan een grote verscheidenheid aan gerechten, waaronder roergebakken groenten, gegrild vlees en noedels.
SKU:1001705
Gratis verzending
Betaalmethoden*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Plus de détails sur ce produit
Rajoutez en une cuillère à soupe dans vos salades et plats en sauce<br>Rajoutez 50ml de dashi pour 300mg de céréales à votre eau pour les aromatiser.
Het in Nagoya, in de prefectuur Aichi, gevestigde Morita vindt zijn oorsprong in het brouwen van saké, dat al in 1665 begon. Het bedrijf werd in zijn huidige vorm officieel opgericht in 2004 en zet sindsdien eeuwenoude vakkennis voort bij de bereiding van saké, miso, sojasaus, azijn en andere gefermenteerde smaakmakers. Trouw aan het Japanse culinaire erfgoed combineert het ambachtelijke tradities – zoals fermentatie in houten vaten op het eiland Shōdoshima – met moderne innovaties, om een compleet assortiment emblematische producten uit de streek aan te bieden.
Voeg voor 1 deel dashi 7 tot 9 delen water toe voor een soepbouillon, of 6 delen water voor nishime of een stoofpot.
Bewaren beschermd tegen licht en warmte. Na opening: Koel bewaren, goed afgesloten. Snel consumeren.
Sojasaus (soja, tarwe), zout, suiker, zoete mirin-alcohol, shiitake-extract, gistextract, kombu-extract / alcohol, smaakversterker E635.
Soja, tarwe
Per 100 g:
Energie: 48 kcal/201 kJ
Eiwitten: 2,4 g
Vetten: 0 g
Waarvan verzadigde vetzuren: g
Koolhydraten: 9,5 g
Waarvan suikers: g
Zout: 0 g
18 cm x 8 cm x 8 cm
Onlangs bekeken producten
Les clients ont fait l'éloge de ce bouillon de dashi liquide concentré pour son goût profond et savoureux et sa commodité. Les clients l'ont décrit comme « excellent » et « un concentré de saveurs », parfait pour améliorer les soupes, en particulier le miso. Beaucoup l'ont qualifiée de « très pratique » pour préparer rapidement un dashi authentique avec d'excellents résultats. Un incontournable de la cuisine.
- Un concentré de saveurs.
- Un dashi délicieux et subtil, parfait pour préparer une soupe miso.
- Très pratique pour préparer rapidement du bouillon dashi avec d'excellents résultats.
- 5 stars: 13 (100%)
- 4 stars: 0 (0%)
- 3 stars: 0 (0%)
- 2 stars: 0 (0%)
- 1 star: 0 (0%)
excellent bouillon!
Très bon Dashi
Un bouillon concentré profond et très goûteux.
Très bon dashi concentré
Désormais un must de ma cuisine, rehaussé le goût des soupes particulièrement. Un classique indispensable.
Très pratique pour réaliser les bouillons de dzshi rapidement avec un très bon résultat
Ravie de mon achat
Très Pratique
Dashi délicieux et subtile parfait pour préparer la soupe miso.
Un concentré de saveurs.
Finement dosé, j'y ajoute un peu de Miso : un vrai régal pour commencer mon déjeuner
-
-
Gratis verzending
*vanaf €50 naar een afhaalpunt in Frankrijkvanaf €85 aan huis in Frankrijkvanaf €90 aan huis in Europa
-
-
10% korting
*op uw volgende bestelling door u in te schrijven voor onze nieuwsbrief (met uitzondering van uitgesloten artikelen)
-
-
Speciale ruimte
de Japanse keuken op 40 rue du Louvre, Parijs 1
-
-
Loyaliteitsclub
Beloonde aankopen en opdrachten & exclusieve beloningen
