Kagawa 5 Porties Udon Noodles ⋅ Sanuki Bussan ⋅ 450G
Marque : Sanuki Bussan
⋅ Lekker warm of koud te eten
⋅ Traditioneel geserveerd in een dashi-bouillon met tempura of groenten
⋅ 5 porties
Sanuki udon is een van de populairste soorten udon in Japan. Het wordt gemaakt van tarwebloem en water en staat bekend om zijn stevige en elastische textuur. Het deeg wordt zorgvuldig bereid om een gladde en gelijkmatige textuur te verkrijgen. De noedels hebben een subtiele tarwesmaak, waardoor ze goed passen bij een grote verscheidenheid aan gerechten, zowel koud als warm. Sanuki udon wordt traditioneel geserveerd in een dashi-bouillon, met toppings zoals zeewier, tempura of groenten.
SKU:1011661
Gratis verzending
Betaalmethoden*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Plus de détails sur ce produit
Sanuki Bussan, gevestigd in Kan’onji, in het hart van de prefectuur Kagawa, werd opgericht in 1978 en houdt zich al meer dan 45 jaar bezig met de verkoop van Japanse gedroogde noedels. Trouw aan de traditie van de « provincie van de udon » biedt het bedrijf een uitgebreid assortiment udon, soba, sōmen, hiyamugi en kishimen, evenals producten op basis van lokaal geteelde tarwe.
Voor 1 persoon: doe 100 g udon in 1 l kokend water. Kook 10 minuten en roer voorzichtig. Giet af en spoel ze met koud water. Serveer koud, op z’n "zaru", met tsuyu-saus, of warm in bouillon, met de begeleidingen van je keuze (tempura, bieslook, witte daikonradijs, gegrild gevogelte, wasabi, in reepjes gesneden nori-zeewier,...).
Pas de kooktijd en de stevigheid van de noedels aan naar smaak.
Bewaren op een donkere, koele en droge plaats.
Tarwemeel (Kagawa, Japan), zout
Tarwe
per 100 g:
Energie: 338 kcal/1414 kJ
Eiwitten: 6,8 g
Vetten: 1,5 g
Waarvan verzadigde vetzuren: g
Koolhydraten: 74,2 g
Waarvan suikers: g
Zout: 4,3 g
3 cm x 13 cm x 25 cm
Onlangs bekeken producten
Japans koken met onze recepten
-
-
Gratis bezorging
*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijkvanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijkvanaf 90€ thuisbezorgd in Europa
-
-
10% vermindering
*op uw volgende bestelling bij inschrijving op onze nieuwsbrief (exclusief exclusieve artikelen)
-
-
Toegewijd gebied
In de Japanse keuken op 40 Rue du Louvre, Parijs 1
-
-
Loyaliteitsclub
aankopen en beloonde opdrachten & exclusieve beloningen
