Ingelegde umeboshi-pruimen ⋅ Hamada ⋅ 140g

Name: Ingelegde umeboshi-pruimen ⋅ Hamada ⋅ 140g
Brand: Hamada
Price: 8.9 EUR
Rating: 4.25 (8 reviews)

Marque : Hamada

Productvarianten

8.90 €

63.57 € kg

Uitverkocht

Inclusief btw. Verzendkosten berekend bij het afrekenen.

Aan winkelwagen toevoegen

⋅ Op basis van pruimen uit Wakayama
⋅ Perfect om sauzen en vinaigrettes extra smaak te geven
⋅ Fruitige smaak, tegelijk friszuur en zout
⋅ Heerlijk bij vlees en vis
⋅ Onmisbaar voor het bereiden van ume
⋅ sour

Witte umeboshi zijn een unieke variant van traditionele umeboshi, die bekendstaan om hun intense smaak en voedingsprofiel. In tegenstelling tot de klassieke rode umeboshi onderscheiden deze zich door hun natuurlijke kleur, die ontstaat dankzij een specifiek bereidingsproces. De pruimen worden in de zon gedroogd, waardoor ze hun natuurlijke kleur en kenmerkende textuur krijgen. Door de fermentatie en het zouten ontstaat een perfect uitgebalanceerde zoute en frisse, zure smaak. Voeg ze toe aan bentō, witte rijst of rijstepap om je gerechten een authentiek Japans accent te geven.

SKU:1000380

Gratis verzending

*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Alle details weergeven

Plus de détails sur ce produit

Les astuces iRASSHAi

Mélangez-en avec du fromage a tartiner et de la mayonnaise pour obtenir une sauce pour vos apéritifs.<br>Emincez deux prunes et ajoutez les dans des pâtes avec des champignons et un peu de sauce soja pour un repas délicieux et simple.

Meer informatie over de producent

Hamada, opgericht in 1988 in Tanabe in de prefectuur Wakayama, zet de traditie van de pruimenteelt voort. Het bedrijf produceert umeboshi van superieure kwaliteit dankzij innovatieve teeltmethoden, zoals de landbouwmethode ‘koujou’. Dankzij zijn inzet voor biologische landbouw en zijn aanpak op het gebied van voedselveiligheid blijft het de lokale natuur eer aandoen en tegelijkertijd bijdragen aan de ontwikkeling van de pruimenindustrie voor toekomstige generaties.

Instructions

Let op voor pitten!

Conservation

Bewaren op een donkere, koele en droge plaats.

Composition

Ume-pruim (Wakayama, Japan), zout

Valeurs nutritionnelles

per 100 g:
Energie: 58 kcal/243 kJ
Eiwitten: 0,9 g
Vetten: 0,2 g
Waarvan verzadigde vetzuren: g
Koolhydraten: 13,2 g
Waarvan suikers: g
Zout: 20,4 g

Préfecture d'origine de la marque

Osaka

Dimensions produit

11 cm x 3 cm x 11 cm

Les clients ont fait l'éloge de ces prunes marinées pour leur caractère « délicieux » et leur « dépendance », ainsi que leur saveur audacieuse et intense. Beaucoup ont noté « l'équilibre parfait entre le salé et l'acide », bien que certains les aient trouvés trop salés. Les clients ont apprécié la texture charnue et la composition simple à deux ingrédients. Qualité globale saluée, avec des notes élevées.

Donne un bon goût
Addictif, vraiment délicieux. Extrêmement acide. Avec seulement deux ingrédients.
Équilibre charnu et parfait entre le salé et l'acide

5 stars: 4 (50%)
4 stars: 2 (25%)
3 stars: 2 (25%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 0 (0%)