Ingelegde umeboshi-pruimen ⋅ Hamada ⋅ 140g

Name: Ingelegde umeboshi-pruimen ⋅ Hamada ⋅ 140g
Brand: Hamada
SKU: 1000380
Price: 8.90 EUR
Availability: InStock

Marque : Hamada

Productvarianten

8.90 €

63.57 € kg

Uitverkocht

Inclusief btw. Verzendkosten berekend bij het afrekenen.

Aan winkelwagen toevoegen

⋅ Gemaakt van pruimen uit Wakayama
⋅ Perfect om sauzen en vinaigrettes op smaak te brengen
⋅ Fruitige smaak, zowel zuur als zout
⋅ Uitstekende begeleider van vlees en vis
⋅ Onmisbaar voor het bereiden van een ume
⋅ zuur

De witte umeboshi zijn een unieke variant van de traditionele umeboshi, bekend om hun intense smaak en voedingsprofiel. In tegenstelling tot de klassieke rode umeboshi onderscheiden deze zich door hun natuurlijke kleur, verkregen via een specifiek bereidingsproces. De pruimen worden in de zon gedroogd, wat hun natuurlijke kleur en karakteristieke textuur geeft. Hun fermentatie en zouten zorgen voor een perfect uitgebalanceerde zoute en zure smaak. Voeg ze toe aan bentos, witte rijst of rijstepap om je gerechten een authentiek Japanse toets te geven.

SKU:1000380

Gratis verzending

*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Alle details weergeven

Plus de détails sur ce produit

Meer informatie over de producent

Hamada, opgericht in 1988 in Tanabe in de prefectuur Wakayama, zet de traditie van de pruimenteelt voort. Het bedrijf produceert umeboshi van superieure kwaliteit dankzij innovatieve teeltmethoden, zoals de landbouwmethode ‘koujou’. Dankzij zijn inzet voor biologische landbouw en zijn aanpak op het gebied van voedselveiligheid blijft het de lokale natuur eer aandoen en tegelijkertijd bijdragen aan de ontwikkeling van de pruimenindustrie voor toekomstige generaties.

Instructions

Let op voor pitten!

Conservation

Bewaren op een donkere, koele en droge plaats.

Composition

Ume-pruim (Wakayama, Japan), zout

Valeurs nutritionnelles

per 100 g:
Energie: 58 kcal/243 kJ
Eiwitten: 0,9 g
Vetten: 0,2 g
Waarvan verzadigde vetzuren: g
Koolhydraten: 13,2 g
Waarvan suikers: g
Zout: 20,4 g

Préfecture d'origine de la marque

Osaka

Dimensions produit

11 cm x 3 cm x 11 cm

Ces prunes marinées offrent une saveur audacieuse avec seulement deux ingrédients. Les clients ont fait l'éloge de leur goût « délicieux » et de leur « équilibre parfait entre le salé et l'acide », soulignant qu'ils sont dodus et de bonne qualité. Cependant, plusieurs clients les ont trouvés trop salés. Les critiques soulignent l'acidité intense et la saveur addictive, bien que les niveaux de sel puissent ne pas convenir à tous les palais.

Donne un bon goût
Addictif, vraiment délicieux. Extrêmement acide. Avec seulement deux ingrédients.
Équilibre charnu et parfait entre le salé et l'acidité

5 stars: 4 (50%)
4 stars: 2 (25%)
3 stars: 2 (25%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 0 (0%)