1 van 1

Umeboshi gemarineerde pruimen ⋅ hamada ⋅ 140g

Marque : Hamada

Normale prijs 8.90 €
Aanbiedingsprijs 8.90 € Normale prijs
Eenheidsprijs 63.57 €  per  kg
Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Aan winkelwagen toevoegen
⋅ Gemaakt van pruimen uit Wakayama
⋅ Perfect om sauzen en vinaigrettes op smaak te brengen
⋅ Fruitige smaak, zowel zuur als zout
⋅ Uitstekende begeleider van vlees en vis
⋅ Onmisbaar voor het bereiden van een ume
⋅ zuur


De witte umeboshi zijn een unieke variant van de traditionele umeboshi, bekend om hun intense smaak en voedingsprofiel. In tegenstelling tot de klassieke rode umeboshi onderscheiden deze zich door hun natuurlijke kleur, verkregen via een specifiek bereidingsproces. De pruimen worden in de zon gedroogd, wat hun natuurlijke kleur en karakteristieke textuur geeft. Hun fermentatie en zouten zorgen voor een perfect uitgebalanceerde zoute en zure smaak. Voeg ze toe aan bentos, witte rijst of rijstepap om je gerechten een authentiek Japanse toets te geven.

SKU:1000380

Gratis verzending

Betaalmethoden
  • Cartes Bancaires
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa
  • Visa Electron

*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Alle details bekijken


Plus de détails sur ce produit

Hamada, opgericht in 1988 in Tanabe in de prefectuur Wakayama, zet de traditie van de pruimenteelt voort. Het bedrijf produceert umeboshi van superieure kwaliteit dankzij innovatieve teeltmethoden, zoals de landbouwmethode ‘koujou’. Dankzij zijn inzet voor biologische landbouw en zijn aanpak op het gebied van voedselveiligheid blijft het de lokale natuur eer aandoen en tegelijkertijd bijdragen aan de ontwikkeling van de pruimenindustrie voor toekomstige generaties.

Let op voor pitten!

Bewaren op een donkere, koele en droge plaats.

Ume-pruim (Wakayama, Japan), zout

per 100 g:
Energie: 58 kcal/243 kJ
Eiwitten: 0,9 g
Vetten: 0,2 g
Waarvan verzadigde vetzuren: g
Koolhydraten: 13,2 g
Waarvan suikers: g
Zout: 20,4 g

11 cm x 3 cm x 11 cm