Umeboshi gemarineerde pruimen ⋅ hamada ⋅ 140g
Marque : Hamada
⋅ Perfect om sauzen en vinaigrettes op smaak te brengen
⋅ Fruitige smaak, zowel zuur als zout
⋅ Uitstekende begeleider van vlees en vis
⋅ Onmisbaar voor het bereiden van een ume
⋅ zuur
De witte umeboshi zijn een unieke variant van de traditionele umeboshi, bekend om hun intense smaak en voedingsprofiel. In tegenstelling tot de klassieke rode umeboshi onderscheiden deze zich door hun natuurlijke kleur, verkregen via een specifiek bereidingsproces. De pruimen worden in de zon gedroogd, wat hun natuurlijke kleur en karakteristieke textuur geeft. Hun fermentatie en zouten zorgen voor een perfect uitgebalanceerde zoute en zure smaak. Voeg ze toe aan bentos, witte rijst of rijstepap om je gerechten een authentiek Japanse toets te geven.
SKU:1000380
Gratis verzending
Betaalmethoden*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Plus de détails sur ce produit
Hamada, fondée en 1988 à Tanabe dans la préfecture de Wakayama, perpétue la tradition de la culture des prunes. L'entreprise produit des umeboshi de qualité supérieure grâce à des méthodes de culture innovantes comme la méthode d'agriculture "koujou". Grâce à son engagement pour l'agriculture biologique et son approche de la sécurité alimentaire, elle continue d'honorer la nature locale tout en contribuant à l'essor de l'industrie des prunes pour les générations futures.
Attention aux noyaux !
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Prune ume (Wakayama, Japon), sel
pour 100g :
Énergie : 58kcal/243kj
Protéines : 0.9g
Lipides : 0.2g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 13.2g
Dont sucres : g
Sel : 20.4g
11cm x 3cm x 11cm
Onlangs bekeken producten
Klantrecensies
-
-
Gratis bezorging
*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijkvanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijkvanaf 90€ thuisbezorgd in Europa
-
-
10% vermindering
*op uw volgende bestelling bij inschrijving op onze nieuwsbrief (exclusief exclusieve artikelen)
-
-
Toegewijd gebied
In de Japanse keuken op 40 Rue du Louvre, Parijs 1
-
-
Loyaliteitsclub
aankopen en beloonde opdrachten & exclusieve beloningen




