Umeboshi gemarineerde pruimen ⋅ Hamada ⋅ 140g
白干梅
Merk : Hamada
⋅ Perfect voor sauzen en dressings
⋅ Hartige en zoute fruitsmaak
⋅ Perfect bij vlees en vis
⋅ Onmisbaar voor het maken van je eigen ume
⋅ Zuur
Witte umeboshi zijn een unieke variant op de traditionele umeboshi, bekend om hun intense smaak en voedingsprofiel. In tegenstelling tot de traditionele rode umeboshi onderscheiden ze zich door hun natuurlijke kleur, die verkregen wordt door een specifiek bereidingsproces. De pruimen worden gedroogd in de zon, waardoor ze hun natuurlijke kleur en karakteristieke textuur krijgen. Fermentatie en zouten geven ze een perfect uitgebalanceerde zoute en pittige smaak. Voeg ze toe aan bento's, gewone rijst of rijstepap om je gerechten een authentiek Japans tintje te geven.
SKU:1000380
Gratis bezorging
Betaalmethoden*vanaf €50 bij een relaispunt in Frankrijk vanaf €85 thuisbezorging in Frankrijk vanaf €90 thuisbezorging in Europa

Meer informatie over dit product
Hamada, opgericht in 1988 in Tanabe in de prefectuur Wakayama, zet de traditie van de pruimenteelt voort. Het bedrijf produceert umeboshi van topkwaliteit met behulp van innovatieve teeltmethoden zoals de "koujou"-teeltmethode. Door zijn inzet voor biologische landbouw en zijn benadering van voedselveiligheid, blijft het de lokale natuur eren en tegelijkertijd bijdragen aan de ontwikkeling van de pruimenindustrie voor toekomstige generaties.
Kijk uit voor de kernen!
Verwijderd van licht, warmte en vocht bewaren.
Ume pruim (Wakayama, Japan), zout
per 100g :
Energie: 58kcal
Eiwit: 0,9g
Vet: 0.2g
Koolhydraten: 13.2g
Zout: 20.4g
11 cm x 3 cm x 11 cm
Recent bekeken producten
Beoordelingen van klanten
Verslavend, echt heerlijk. Extreem zuur. Met maar twee ingrediënten.
Het geeft een geweldige smaak




