Grote fles sushi rijstazijn ⋅ Ohyama Foods ⋅ 20L

• Gebruiksklare mix
• Garandeert zachte sushirijst
• Voor marinades, pickles, gemarineerde gember, salades of vinaigrettes.
• Aanbevolen dosering: 60 ml voor 3 kopjes warme rijst.

Een veelzijdige smaakmaker op basis van rijstazijn, suiker en zout, speciaal ontwikkeld voor het bereiden van sushirijst met een evenwichtige smaak die tegelijk mild en friszuur is. De azijn garandeert een zachte textuur en een gelijkmatige smaakverdeling zodra hij met de rijst wordt gemengd. Naast sushirijst kan deze azijn als basis worden gebruikt voor marinades of zoetzure bereidingen: groentepickles, gemarineerde gember, salades met komkommer en wakame, of lichte vinaigrettes. Gemengd met een beetje sojasaus of sesamolie wordt het een verfijnde smaakmaker voor alledaagse gerechten. Gebruiksklaar: voeg ongeveer 60 ml toe aan 3 kopjes warme rijst voor perfect gekruide sushirijst, zoals in Japan.