Rijstazijn voor sushi ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500ml

•Kant-en-klare mix
•Garandeert zachte sushirijst,
•Voor marinades, augurken, gemarineerde gember, salades of vinaigrettes.
•Aanbevolen dosering: 60 ml voor 3 kopjes warme rijst.

Een veelzijdige smaakmaker op basis van rijstazijn, suiker en zout, speciaal ontwikkeld voor het bereiden van sushirijst met een evenwichtige, zoetzure smaak. Garandeert een zachte textuur en een gelijkmatige smaak van de rijst vanaf het moment dat deze wordt gemengd. Naast sushirijst kan deze azijn ook worden gebruikt als basis voor marinades of zoetzure bereidingen: ingemaakte groenten, gemarineerde gember, komkommer- en wakamesalades of lichte vinaigrettes. Gemengd met een beetje sojasaus of sesamolie wordt het een verfijnde smaakmaker voor alledaagse gerechten. Het is klaar voor gebruik: giet ongeveer 60 ml over 3 kopjes warme rijst voor perfect gekruide sushirijst, net als in Japan.