Gekonfijte yuzu ⋅ Kakuya foods ⋅ 33g

Name: Gekonfijte yuzu ⋅ Kakuya foods ⋅ 33g
Brand: Kakuya foods
Price: 4.3 EUR
Rating: 4.93 (15 reviews)

Marque : Kakuya foods

Productvarianten

4.30 €

130.30 € kg

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⋅ Ambachtelijke productie
⋅ Specialiteit uit Kyushu
⋅ Beschermde oorsprongsbenaming
⋅ Frisse en zoete smaak
⋅ Om gebak te decoreren of cocktails te verfraaien
⋅ Heerlijk als snack

Een snoepje gemaakt van yuzu-schillen geteeld op het eiland Kyushu en gekonfijt in siroop. Ze worden gemaakt zonder kunstmatige aroma’s of kleurstoffen om de puurheid van de yuzu te behouden. De bedenker, Kiyoshi Fujii, kreeg 15 jaar geleden het idee om de yuzu-schil te hergebruiken, die tot dan toe werd weggegooid tijdens het verwerkingsproces van de vrucht. Zijn creatie maakt nu integraal deel uit van het culinaire erfgoed van Kyushu. De naam, "Yuzu no Manma", is beschermd en garandeert de authenticiteit.

SKU:1012081

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Kakuya Food, gevestigd in Fukuoka, is gespecialiseerd in de productie van zoetwaren en hoogwaardige voedingsmiddelen. In samenwerking met partnerfabrieken legt het bedrijf de nadruk op het gebruik van lokale ingrediënten, zoals yuzu die in de prefectuur Miyazaki wordt geteeld.

Conservation

Bewaren op een donkere, koele en droge plaats.

Composition

Yuzuschil (Miyazaki, Japan), voedingszuur, antioxidant (E300)

Valeurs nutritionnelles

Per 33 g (1 zakje):
Energie: 118 kcal/494 kJ
Eiwitten: 0,2 g
Vetten: 0,4 g
Waarvan verzadigde vetzuren: g
Koolhydraten: 28,5 g
Waarvan suikers: g
Zout: 0 g

Préfecture d'origine de la marque

Fukuoka

Dimensions produit

10 cm x 7 cm x 1 cm

Les clients ont fait l'éloge de ce yuzu confit pour son « équilibre parfait entre douceur et acidité ». La confiserie présente une texture de fruits confits addictive avec des notes d'agrumes rafraîchissantes. Les clients l'ont apprécié en tant que friandise autonome et pour la cuisson dans des gâteaux et des glaces. Toutes les critiques étaient positives (5/5 ou 4/5 étoiles), soulignant l'excellent profil de saveur et la qualité.

Équilibre parfait entre le sucré et l'acidité du zeste de yuzu. Équilibre très agréable.
Parfum incroyable, juste la bonne quantité de sucre.
Goût acidulé très agréable, rafraîchissant.

5 stars: 15 (94%)
4 stars: 1 (6%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 0 (0%)

excellent produit. Délicieux tout seul en gourmandise comme un bonbon mais aussi pour aromatiser yaourts ou gateaux

Le genre de petite douceur, ou le sucré se mélange à l’acidité du yuzu le tout avec un mâché de fruit confit addictif …

Un dosage parfait entre le sucré et l’acidité des zestes de yuzu. Très agréable équilibre. J’en ai goûté de marques différentes, celle la est vraiment bonne.

Bon produit

Délicieux ! Heureusement que le sacht est petit, j'ai tout dévoré !

Excellent !

Très bon

Délicieuses petites gourmandises.

C’est sucré mais c’est meilleur qu’un bonbon

J’ai découvert cette confiserie il y a quelques années et j’ai immédiatement été conquis. Un parfum incroyable, juste ce qu’il faut de sucre, je suis devenu un inconditionnel. C’est relativement difficile à trouver mais ça ajoute au plaisir quand on tombe dessus !