Miso Mayonnaise Dip Sauce Rezept

Name: Recette de Sauce Dip Miso Mayonnaise
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 jaune d’œuf; 2 cuillère à café de vinaigre de riz; 1 cuillère à café de moutarde; 15 cl d’huile neutre; 1 cuillère à soupe de miso blanc; Quelques gouttes d’huile de sésame; sel et poivre

Bewertet mit 5.0 Sternen von 2 Nutzern.

↑Doppelklicken Sie, um zu bewerten. Bewertungen ansehen

Portion

1 Portion

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Diese Dip Miso Mayonnaise verleiht Ihren Gerichten einen köstlichen Umami-Geschmack und passt perfekt zu gegrilltem Gemüse, Meeresfrüchten oder Fleischgerichten. Sie eignet sich auch hervorragend als Aperitif oder Picknick, z. B. zum Dippen von Rohkost, oder sogar als Sandwich!

Image of Rezept für Dip-Sauce Miso Mayonnaise

Zutaten

Warenkorb anzeigen (0) Warenkorb anzeigen

Anleitung

Verquirlen Sie in einer Schüssel das Eigelb mit Senf, Salz und Pfeffer.
Fügen Sie das Öl nach und nach in einem dünnen Strahl hinzu, während Sie ständig mit dem Schneebesen rühren. Gießen Sie das Öl langsam weiter, bis die Soße eindickt und eine mayonnaiseartige Konsistenz annimmt.
Geben Sie dann Miso, Reisessig und Sesamöl in die Mayonnaise. Vermischen Sie alles gründlich.
Schmecken Sie die Soße ab und passen Sie die Würze Ihren Vorlieben an.
Wenn die Sauce fertig ist, füllen Sie sie in einen luftdichten Behälter um und bewahren Sie sie bis zur Verwendung im Kühlschrank auf.

In Sojasauce marinierte Nametake-Pilze ⋅ Kobayashi Farm ⋅ 200g

Unentbehrliches aus der japanischen Küche

Alle anzeigen

Weißes Miso mit Koji aus Hakone ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g

Üblicher Preis 5.50 €

Prix promotionnel 5.50 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit 27.50 € pro kg
Ausgewogene handwerkliche Sojasauce ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 500ml

Üblicher Preis 6.25 €

Prix promotionnel 6.25 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit 12.50 € pro l
Honmirin ⋅ Takara Shuzo ⋅ 13% ⋅ 500ml

Üblicher Preis 9.70 €

Prix promotionnel 9.70 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit 19.40 € pro l
Katsuobushi Späne von getrocknetem Bonito ⋅ Makurazaki ⋅ 40g

Üblicher Preis 9.50 €

Prix promotionnel 9.50 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit 237.50 € pro kg
Tatsunos geräucherte Sojasauce ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml

Üblicher Preis 8.10 €

Prix promotionnel 8.10 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit 81.00 € pro l
Reisessig ⋅ Mizkan ⋅ 500ml

Üblicher Preis 6.50 €

Prix promotionnel 6.50 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit 13.00 € pro l
Weißer Milky-Queen-Reis aus Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 1kg

Üblicher Preis 19.50 €

Prix promotionnel 19.50 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit 19.50 € pro kg
Weißer Reis koshihikari ⋅ Nanohana für iRASSHAi ⋅ 1kg

Üblicher Preis 19.00 €

Prix promotionnel 19.00 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit 19.00 € pro kg

Die Neuzugänge

Alle anzeigen

Filamente von Bonito katsuobushi ⋅ Makurazaki ⋅ 20g

Üblicher Preis 8.90 €

Prix promotionnel 8.90 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit 445.00 € pro kg
Bonitoschnitzel katsuobushi dick ⋅ Makurazaki ⋅ 100g

Üblicher Preis 17.30 €

Prix promotionnel 17.30 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit 173.00 € pro kg
Ramune Bonbons im Beutel als Girlande ⋅ Kasugai ⋅ 28g

Üblicher Preis 2.60 €

Prix promotionnel 2.60 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit 92.86 € pro kg
Pfanne für tamagoyaki ⋅ 190x130mm ⋅ Emro Aziatica

Üblicher Preis 18.90 €

Prix promotionnel 18.90 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit pro
Seidentofu ⋅ Morinaga ⋅ 305 g

Üblicher Preis 3.50 €

Prix promotionnel 3.50 € Üblicher Preis
Stückpreis 11,48 € pro kg
Strong Zero mit Zitronengeschmack ⋅ 9 % ⋅ 350 ml

Üblicher Preis 4.50 €

Prix promotionnel 4.50 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit 12.86 € pro l
Hon Mirin ⋅ Kokonoe Mirin für iRASSHAi ⋅ 14,5 % ⋅ 300 ml

Üblicher Preis 9.80 €

Prix promotionnel 9.80 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit 32.67 € pro l
Reiner Pfirsichsaft aus Yamanashi ⋅ Bonchi ⋅ 180 ml

Üblicher Preis 5.90 €

Prix promotionnel 5.90 € Üblicher Preis
Stückpreis 32,78 € pro l