Fuji Shokuhin

Fuji Shokuhin wurde 1949 in Osaka gegründet und ist ein Unternehmen, das sich auf Konbu-Produkte (Algen) spezialisiert hat. Sie legt besonderen Wert auf die Qualität der Rohstoffe. Es verwendet Algen aus der Region Hokkaido, die für ihren einzigartigen Geschmack bekannt sind, und wendet handwerkliche Techniken wie das Kochen über direktem Feuer an, um einen hervorragenden Geschmack zu gewährleisten. Das Unternehmen garantiert sichere und köstliche Produkte durch strenge Kontrollen und eine traditionsbewusste Produktion. 

9 Produkte

  • Shiitakepilz Aufguss - lose - 40g - Fuji Shokuhin - iRASSHAi
    Shiitakepilz Aufguss - lose - 40g - Fuji Shokuhin - iRASSHAi

    Dashi aus veganem Shiitake-Pulver ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 40g

    ⋅ Vegan⋅ Ideal für die Zubereitung einer leichten Suppe oder Brühe⋅ Koffeinfrei⋅ Um Gerichten Umami und Tiefe zu verleihen⋅ Als Ersatz für...

    5.90 €
    5.90 €
    147.50 € kg
  • Mit Kombu-Algen infundierte Sojasauce - 200ml - Fuji Shokuhin - iRASSHAi
    Mit Kombu-Algen infundierte Sojasauce - 200ml - Fuji Shokuhin - iRASSHAi

    Mit Kombu-Algen gebrühte Sojasauce ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 200ml

    ⋅ Mit Kombu-Algen infundierte Sojasauce⋅ Fermentierung in Zypressenfässern⋅ Einzigartiges, mildes Aroma, perfekt, um das Umami eines Gerichts zu re⋅ erhöhen⋅ Ein paar Tropfen in...

    8.50 €
    8.50 €
    42.50 € l
  • Puffreiskugeln - 55g - Fuji Shokuhin - iRASSHAi
    Puffreiskugeln - 55g - Fuji Shokuhin - iRASSHAi

    Puffreiskugeln bubu arare ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 55g

    ⋅ Zartschmelzende, leicht salzige Textur⋅ Verleiht Gerichten Textur⋅ In Salaten, auf Reis oder im Tee⋅ Ein wesentlicher Bestandteil von OchazukeIdeal für...

    3.95 €
    3.95 €
    71.82 € kg
  • Kombu Algentee - lose - 60g - Fuji Shokuhin - iRASSHAi
    Kombu Algentee - lose - 60g - Fuji Shokuhin - iRASSHAi

    Dashi aus veganem Kombu-Algenpulver ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 60g

    ⋅ Grundlage vieler japanischer Gerichte⋅ In Brühe, Suppe oder zum Würzen⋅ Reichhaltiger Umami-Geschmack aus Kombu-Algen⋅ Reich an Antioxidantien⋅ Für...

    5.50 €
    5.50 €
    91.67 € kg
  • Pulver für fermentiertes Getränk mit Yuzu nach Art von Amazake ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 60g

    Pulver für fermentiertes Getränk mit Yuzu nach Art von Amazake ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 60g

    ⋅ Amazake-Pulver mit Yuzu und Zitrone⋅ Aus Früchten aus Kochi und Setouchi, außergewöhnlichen Regionen⋅ Süßer und säuerlicher Geschmack, alkoholfrei⋅ Zum Verdünnen in...

    4.90 €
    4.90 €
    81.67 € kg
  • Rishiri Kombu-Algen ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 30g

    Rishiri Kombu-Algen ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 30g

    ⋅ Geerntet in Hokkaido auf den Rishiri-Inseln⋅ Delikater Geschmack und Umami⋅ Sehr beliebt in der Kaiseki-Küche⋅ Ideal für die Zubereitung einer Dashi-Brühe⋅ Perfekt für...

    7.50 €
    7.50 €
    250.00 € kg
  • Kombu-Algen Rausu ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 30g

    Kombu-Algen Rausu ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 30g

    ⋅ Geerntet in Hokkaido⋅ Perfekt für die Zubereitung einer Dashi-Brühe für Nudeln⋅ Reicher Umami-Geschmack⋅ Zur Zubereitung von Brühen oder einer Men⋅ Tsuyu-Sauce.Die...

    7.50 €
    7.50 €
    250.00 € kg
  • Sortiment an Kuzu-Getränkepulvern ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 92g

    Sortiment an Kuzu-Getränkepulvern ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 92g

    ⋅ Sortiment aus 4 Geschmacksrichtungen: Natur, Matcha, Ingwer, Yuzu⋅ Traditionelles Heißgetränk aus Kuzu⋅ Beruhigend und leicht verdaulich⋅ Altes natürliches Heilmittel gegen...

    4.70 €
    4.70 €
    51.09 € kg
  • Eingelegte Kirschblüten zum Aufgießen - lose -35g - Fuji Shokuhin - iRASSHAi
    Eingelegte Kirschblüten zum Aufgießen - lose -35g - Fuji Shokuhin - iRASSHAi

    Marinierte Sakura-Kirschblüten zum Aufgießen ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 35g

    ⋅ In Salz eingelegte Sakura-Blüten⋅ Subtiler Blumengeschmack, verfeinert mit Umezu-Pflaumenessig⋅ Dekoriert dezent Ihre Gerichte⋅ Passt perfekt zu einem...

    6.30 €
    6.30 €
    180.00 € kg