Kollektion: Koikuchi Intensive Sojasaucen

Diese auch als Koikuchi bezeichneten Soßen werden langsam fermentiert, um ein reiches und tiefes Aroma mit einer charakteristischen dunklen Farbe zu entfalten. Sie eignen sich hervorragend zum Würzen von Schmorgerichten, Marinaden oder zum Verfeinern einer einfachen Reisschüssel und verleihen ihnen eine kräftige und authentische Umami-Dimension. Entdecken Sie die handwerklich hergestellten Produkte der besten japanischen Brauereien, die für ihr überliefertes Wissen bekannt sind.

Hundertjährige intensive Sojasauce ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 200ml
⋅ Premium Sojasauce⋅ Handwerkliches Produkt⋅ Natürliche Fermentation⋅ Zutaten aus Akita⋅ Intensives und komplexes AromaEine Premium Sojasauce mit einem sowohl milden als auch komplexen...

Üblicher Preis 6.40 €

Prix promotionnel 6.40 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit 32.00 € pro l
Asaake intensive Sojasauce in Zypressenfässern gebraut ⋅ Oota Yohachiro ⋅ 100ml
⋅ Brauen im Kioke-Holzfass⋅ Intensiver Duft⋅ Einzigartiger Geschmack⋅ Handwerklich hergestellte SojasauceDie Braumethode im Holzfass (Kioke) macht heute nur...

Üblicher Preis 3.95 €

Prix promotionnel 3.95 € Üblicher Preis 7.90 €
Preis pro Einheit 39.50 € pro l
Intensive Sojasauce 3 Jahre in Zypressenfässern gealtert ⋅ Okamoto Shôyu ⋅ 100ml
⋅ Handwerklich hergestellte Sojasauce, von Meistern⋅ Braumeistern⋅ Tiefe Umami und einzigartig eleganter Duft⋅ Hergestellt nach der Kiokes-Methode (1% der Sojasaucen in Japan)⋅...

Üblicher Preis 7.90 €

Prix promotionnel 7.90 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit 79.00 € pro l
Traditionelle intensive Sojasauce Bakumatsu ⋅ Muroji ⋅ 125ml
⋅ Intensiv im Geschmack⋅ Man muss nicht so viel verwenden wie bei einer herkömmlichen SojasauceNatürlich gebraute Sojasauce, die nach traditioneller Methode mit Rohstoffen hergestellt wird...

Üblicher Preis 7.00 €

Prix promotionnel 7.00 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit 56.00 € pro l