Kollektion: Koikuchi Intensive Sojasaucen

Diese auch als Koikuchi bezeichneten Soßen werden langsam fermentiert, um ein reiches und tiefes Aroma mit einer charakteristischen dunklen Farbe zu entfalten. Sie eignen sich hervorragend zum Würzen von Schmorgerichten, Marinaden oder zum Verfeinern einer einfachen Reisschüssel und verleihen ihnen eine kräftige und authentische Umami-Dimension. Entdecken Sie die handwerklich hergestellten Produkte der besten japanischen Brauereien, die für ihr überliefertes Wissen bekannt sind.