Kollektion: Glutenfreie Tamari-Sojasaucen

Die von Natur aus glutenfreie Tamari-Sojasauce entsteht durch eine Fermentation mit einem höheren Anteil an Sojabohnen und enthält wenig bis gar keinen Weizen. Sie ist dickflüssiger und hat einen intensiven Umami-Geschmack, wodurch sie sich ideal für Marinaden, Sushi oder zum Verfeinern vegetarischer Gerichte eignet. In dieser Kategorie finden Sie handwerklich hergestellte Tamari-Sorten, die nach traditioneller Methode hergestellt werden und sich durch unvergleichliche Authentizität auszeichnen.

5 Produkte

  • Intensive glutenfreie Tamari-Sojasauce ⋅ Ichibiki ⋅ 500ml

    ⋅ Intensive Tamari-Sojasauce⋅ Glutenfrei⋅ Passt hervorragend zu Nudeln und Tempura⋅ Gutes Preis-Leistungs-VerhältnisDiese Soße wird aus hochwertigen Sojabohnen und Meersalz hergestellt und enthält weder Weizen noch andere...

    Regulärer Preis 6.90 €
    Sonderpreis 6.90 € Regulärer Preis
    Stückpreis 13.80 €  durch  l
  • Leichte glutenfreie Tamari-Sojasauce ⋅ Nakasada Shoten ⋅ 200ml

    ⋅ Glutenfrei⋅ 3 Jahre in Zedernholzfässern gereift⋅ Intensives Umami⋅ Verfeinert Schmorgerichte und GrillgerichteDieses außergewöhnliche Tamari wird nach einer traditionellen, handwerklichen Methode hergestellt. Es entsteht nach dreijähriger...

    Regulärer Preis 7.80 €
    Sonderpreis 7.80 € Regulärer Preis
    Stückpreis 39.00 €  durch  l
  • Intensive glutenfreie Tamari-Sojasauce ⋅ Nakasada Shoten ⋅ 200ml

    ⋅ Glutenfrei⋅ 3 Jahre in Zedernholzfässern gereift⋅ Intensives Umami⋅ Zur Verwendung in Marinaden zum Karamellisieren⋅ Ein paar Tropfen als Salzersatz in einer BrüheDieses authentische Tamari entsteht...

    Regulärer Preis 9.80 €
    Sonderpreis 9.80 € Regulärer Preis
    Stückpreis 49.00 €  durch  l
  • Intensive, in Zypressenfässern fermentierte Minobi-Tamari-Sojasauce ⋅ Tamariya ⋅ 100ml

    ⋅ Zweijährige Reifung in Zypressenfässern⋅ Hohe Intensität⋅ Leichte Säure⋅ Einzigartige und komplexe HerstellungZwei Jahre lang in Holzfässern gereift, zeichnet sich diese Soße durch einen intensiven Umami-Geschmack...

    Regulärer Preis 8.70 €
    Sonderpreis 8.70 € Regulärer Preis
    Stückpreis 87.00 €  durch  l
  • Tamari-Reissojasauce ⋅ Teraokake ⋅ 300ml

    ⋅ Glutenfrei⋅ Vielseitig einsetzbar, ausgewogener Geschmack⋅ Traditionelle Herstellung und natürliche GärungDiese Tamari-Sojasauce wird in Hiroshima aus regionalen Zutaten ohne Zusatz von Weizen hergestellt. Dadurch bietet sie...

    Regulärer Preis 6.15 €
    Sonderpreis 6.15 € Regulärer Preis
    Stückpreis 20.50 €  durch  l