Kollektion: Tamari Sojasaucen glutenfrei

Tamari-Sojasauce ist von Natur aus glutenfrei. Sie wird durch eine reichhaltigere Fermentation mit Sojabohnen hergestellt und enthält wenig oder keinen Weizen. Sie ist dickflüssiger und intensiv umami und eignet sich ideal für Marinaden, Sushi oder zum Verfeinern vegetarischer Gerichte. In dieser Kategorie werden handwerklich hergestellte Tamari angeboten, die sich an die traditionelle Methode halten und so für eine unvergleichliche Authentizität sorgen.