Japanische

Inspiriert von den jahrtausendealten Traditionen Japans und der Kunst der Gastronomie werden unsere Salze sorgfältig ausgewählt und mit natürlichen, authentischen Essenzen aromatisiert. Von lebhaftem Yuzu über subtile Noten von Kirschblüten bis hin zu Algen – jede Sorte verleiht Ihrem Tisch einen Hauch von Eleganz und Raffinesse!

9 Produkte

  • Weißes Salz aus Ishigaki - 180g - Ishigakinoshio - iRASSHAi
    Weißes Salz aus Ishigaki - 180g - Ishigakinoshio - iRASSHAi

    Weißes Salz aus Ishigaki ⋅ Ishigakinoshio ⋅ 180g

    ⋅ Ideal als Tafelsalz oder zum Würzen Ihrer Zubereitungen⋅ Meersalz aus Okinawa⋅ Reicher und delikater Geschmack⋅ Handwerkliche Herstellung⋅ Natürlich in der Sonne getrocknetDieses Salz produziert...

    8.70 €
    8.70 €
    48.33 € kg
  • Yuzu-Salz - 25ml - Yuzuya Honten - iRASSHAi
    Yuzu-Salz - 25ml - Yuzuya Honten - iRASSHAi

    Yuzu-Salz ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 25ml

    ⋅ Handwerklich hergestelltes Salz mit Yuzu-Duft⋅ Zum originellen Salzen Ihrer Gerichte⋅ Erfrischender Zitrusduft⋅ Passt perfekt zu Gemüse, Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, ...Dieses...

    4.55 €
    4.55 €
    182.00 € l
  • Natsumikan Sommer-Mandarinensalz - 25ml - Yuzuya Honten - iRASSHAi
    Natsumikan Sommer-Mandarinensalz - 25ml - Yuzuya Honten - iRASSHAi

    Sommer-Mandarinen-Salz natsumikan ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 25ml

    ⋅ Handgemachtes Salz mit dem Duft von Natsumikan, einer japanischen Mandarine⋅ Zum originellen Salzen Ihrer Gerichte⋅ Erfrischender Zitrusduft⋅ Passt perfekt zu Gemüse, Fisch,...

    4.55 €
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    182.00 € l
  • Pflaumensalz für Onigiri ⋅ Shio gakusha ⋅ 30g

    Pflaumensalz für Onigiri ⋅ Shio gakusha ⋅ 30g

    ⋅ Hergestellt aus Wasser, das aus dem Abgrund geholt wird⋅ Gewürzt mit Wakayama-Pflaumen⋅ Frischer, fruchtiger Geschmack⋅ Handwerkliche Produktion⋅ Ideal für Onigiri oder...

    6.20 €
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    206.67 € kg
  • Kombu-Salz für Onigiri ⋅ Shio gakusha ⋅ 30g

    Kombu-Salz für Onigiri ⋅ Shio gakusha ⋅ 30g

    ⋅ Hergestellt aus Wasser, das in der Tiefsee geerntet wird⋅ Handwerkliche Produktion⋅ Ideal für Onigiri oder Marinaden⋅ Tief umami- und salzigem Geschmack⋅ Perfekt für...

    6.00 €
    6.00 €
    200.00 € kg
  • Wasabi-Salz aus Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 45gWasabi-Salz aus Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 45g
    Wasabi-Salz aus Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 45g

    Wasabi-Salz aus Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 45g

    ⋅ Kleines Format: 160 mm ⋅ Widerstandsfähig und pflegeleicht ⋅ Mikrowellen- und spülmaschinenfest Ein Salz mit frischem, umami-haltigem und würzigem Geschmack, hergestellt aus...

    5.65 €
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    125.56 € kg
  • Wasabi-Salz ⋅ Tamaruya ⋅ 20g

    Wasabi-Salz ⋅ Tamaruya ⋅ 20g

    ⋅ Aromatisiertes Salz mit frischem, würzigem Geschmack⋅ als Ersatz für Tafelsalz⋅ Hergestellt mit Wasabi aus Shizuoka und Kombu aus Hidaka⋅ Erhöhter...

    4.60 €
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    230.00 € kg
  • Yuzu-Salz ⋅ Kinjirushi wasabi ⋅ 50g

    Yuzu-Salz ⋅ Kinjirushi wasabi ⋅ 50g

    ⋅ Yuzu-Duftsalz⋅ Zum originellen Salzen Ihrer Gerichte⋅ Erfrischender Zitrusduft⋅ Zip-Beutel, praktisch für die Aufbewahrung⋅ Passt perfekt zu Gemüse, Fisch,...

    9.35 €
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    187.00 € kg
  • Rosa Meersalz mit Sakura ⋅ Uminosei ⋅ 10gRosa Meersalz mit Sakura ⋅ Uminosei ⋅ 10g
    Rosa Meersalz mit Sakura ⋅ Uminosei ⋅ 10g

    Rosa Meersalz mit Sakura ⋅ Uminosei ⋅ 10g

    ⋅ Saisonales Produkt⋅ Farbe rosa⋅ Hergestellt aus Meersalz und handgepflückten Kirschblüten⋅ Zum Würzen von Tenpura oder Fisch...

    5.90 €
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    590.00 € kg