Das Unternehmen wurde 1946 von Masashi Yamazaki gegründet und begann mit der Herstellung von "Soba" in Ojiya in der Präfektur Niigata. Später spezialisierte es sich auf Reisprodukte und Snacks.
Vor Licht, Hitze und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.
Pflanzenöl (in Japan hergestellt), Reis (Niigata, Japan), Zucker, gemahlener Mais, Glukose, Sojasaucenpulver (Weizen, Soja), Fruktose, Salz, getrocknetes Shiitake-Pulver, Maltodextrin / Farbstoff e170
Pro 100 g:
Energie: 111 kcal/464 kJ
Eiweiß: 0,8 g
Fett: 6,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: 11,6 g
davon Zucker: g
Salz: 0,36 g