Genmaicha-Tee mit Matcha, 10 Teebeutel ⋅ Kamitsujien ⋅ 30g
Marque : Kamitsujien
⋅ 10 einfach zuzubereitende Teebeutel
⋅ Bio-zertifiziert nach JAS
⋅ Pflanzliche Noten, abgerundet durch gerösteten Reis
⋅ Kann mehrmals aufgegossen werden!
Dieser Genmaicha, gemischt mit Matcha – zwei in Japan sehr beliebte Teesorten – wird unter dem JAS-Bio-Label in Uji bei Kyoto, der Wiege des japanischen Grüntees, hergestellt. Genmaicha wird durch die Mischung von grünem Tee mit gepufften Reiskörnern hergestellt, was ihm einen süßen Geschmack mit nussigen Noten verleiht. Seine Ursprünge reichen bis in die japanischen Volksschichten zurück, wo der seltene und kostbare Tee mit Reis gestreckt wurde, um seinen Genuss zu erweitern. Matcha hingegen ist ein Grünteepulver, das sich durch einen leicht süßlichen Umami-Geschmack auszeichnet. Traditionell wird Matcha mit einem speziellen Schneebesen mit Wasser aufgeschäumt. Er verleiht dem Genmaicha eine leicht bittere Note und Umami-Aromen, wodurch die Geschmacksnoten harmonisch ausgeglichen werden.
SKU:1001305
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Kamitsujien ist eine traditionsreiche japanische Marke, die vor über 250 Jahren in Uji, Kyoto, gegründet wurde – einer Region, die als Wiege des japanischen Grüntees bekannt ist. Die Marke ist auf die Herstellung hochwertiger Tees spezialisiert und für ihre handwerklichen Methoden berühmt, die die Authentizität und den reichen Geschmack des Tees bewahren.
Die verschiedenen Teesorten, darunter matcha, sencha und weitere regionale Tees, werden in einer idealen Umgebung mit kalten Wintern und nährstoffreichem Boden sorgfältig angebaut. Jeder Tee wird nach Techniken hergestellt, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, und garantiert so ein einzigartiges Erlebnis, das die jahrhundertealten Traditionen respektiert.
1 Beutel in 100 ml kochendem Wasser 1 Minute oder in kaltem Wasser 5 Minuten ziehen lassen.
Luftdicht, vor Licht, Hitze und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen: schnell verzehren.
Grüner Tee (Kyoto, Japan), Vollkornreis (Japan), Matcha (Kyoto, Japan)
21 cm x 12 cm x 2 cm
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Les clients ont fait l'éloge de ce thé vert matcha genmaicha, le qualifiant de « goût très riche d'un thé vert parfait » et de « délicieux ». Les clients ont apprécié le profil de saveur authentique et ont noté la rapidité de la livraison. Toutes les évaluations étaient attribuées à 5 étoiles. Un client a déclaré qu'il recherchait ce thé depuis longtemps et qu'il prévoyait de le commander à nouveau.
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One of my favourite teas at Irasshai - very rich taste of the perfect green tea
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Eigener Bereich
zur japanischen Küche in der 40 rue du Louvre, Paris 1
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