Matcha Genmai Tee bio ⋅ Anatae ⋅ 30g

Name: Thé matcha genmai bio ⋅ Anatae ⋅ 30g
Brand: Anatae
SKU: 1012651
Price: 38.00 EUR
Availability: InStock

Marke : Anatae

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⋅ Hergestellt aus Tee aus Kagoshima
⋅ Verbindet den frischen Umami-Geschmack des Yabukita-Kultivars mit den tröstlichen Röstnoten des Genmaicha
⋅ Schmeckt heiß und kalt gleichermaßen gut
⋅ Kann sowohl mit Wasser als auch mit Milch zubereitet werden
⋅ Lässt sich sehr gut in Gebäck und andere süße Speisen einarbeiten

Ein Bio-Matcha-Tee aus Kagoshima, verbindet die charakteristische Süße und das Umami der Yabukita-Sorte mit den tröstenden Röstnoten von geröstetem Reis im Sinne des Genmaicha. Dieser Matcha kann sowohl warm als auch kalt genossen werden, auf traditionelle Weise mit Wasser zubereitet oder als Latte mit Milch. Sein einzigartiger Geschmack macht ihn auch zu einer ausgezeichneten Wahl, um Ihr Gebäck und andere süße Zubereitungen zu verfeinern.

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Seit 2019 teilt Anatae die Feinheit des japanischen Know-hows, indem es außergewöhnliche Tees anbietet, die unter Einhaltung der Traditionen angebaut werden.
Die Gründerin Camille entdeckte Matcha 2016 auf einer Asienreise. Begeistert von seinem reichen Geschmack und seinen außergewöhnlichen gesundheitsfördernden Eigenschaften, reist sie allein nach Japan, der Wiege dieser jahrtausendealten Tradition, um leidenschaftliche Produzenten zu treffen. Ihr Ziel: einen schmackhaften, qualitativ hochwertigen Bio-Matcha nach Frankreich zu bringen, der das traditionelle japanische Know-how respektiert. Aber auch an den französischen Gaumen angepasst, indem er mild, wenig bitter, fast süß ist.
Heute bietet Anatae eine raffinierte Auswahl an natürlichen japanischen Teesorten, die mit Respekt für die Erde, die Menschen und die Rituale angebaut werden, die den Reichtum der japanischen Kultur ausmachen.