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Dieses Matcha wird nach Handwerksmethoden in Uji in der Nähe von Kyoto geerntet, einem Ort, der für die außergewöhnliche Qualität seines Matcha bekannt ist. Mit einem Gemüsegeschmack in Umami und einer ausgeprägten Bitterkeit ist diese Matcha perfekt für die Küche und kann vorteilhafterweise Kaffee und Kakao ersetzen. Es bietet die Möglichkeit, die großen Klassiker von Gebäck wie Tiramisu, Kekse, Blitz, Schaumstoff oder Panna Cotta erneut zu besuchen.
Diese Matcha fördert nicht nur reich an TheIne, sondern stärkt auch die Verdauung, stärkt das Immunsystem und fördert die Entspannung. Darüber hinaus ist es eine natürliche und gesunde Färbung, ideal zum Hinzufügen von Farbe zu Ihren Zubereitungen.
SKU:1001433
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Erhältlich in einem Staffelpunkt in Frankreich ab 50 € Kauf und zu Hause ab 80 €.
Fügen Sie Ihrer Suppe 2 Teelöffel Matcha -Pulver mit etwas Koriander hinzu, um eine köstliche Suppe zu erhalten.
100% grüner Tee (Japan)
Halten Sie sich an einem trockenen und gemäßigten Ort von Licht aus.
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Im 17. Jahrhundert, während der Edo -Ära begann Yamamasa Koyämene, Tee zu kultivieren. Traditionelle Techniken haben von Generation zu Generation bis 1861 übertragen. Das Unternehmen begann im Großhandel. Es produziert weiterhin Tees mit hoher Qualität, indem es die Produktion von Kultur zum Verkauf stellt. Dieser Tee wird in Uji in der Nähe von Kyoto produziert, das für die Qualität seines grünen Tees bekannt ist.
Ich habe fast alle in Paris erhältlichen Matcha -Tees getestet und es ist wirklich das Beste in Qualität und Geschmack. Selbst in Japan finde ich es zu diesem Preis nie. Ich benutze es, um jeden Morgen den Latte zu machen, oder auf andere Weise ist es perfekt für Gebäck.
