Unsere Tipps
Spülen Sie sie unter kaltem Wasser aus, ermöglicht es Ihnen, zu kochen und Ihre Nudeln zu schmelzen. Wir werden auch Stärke los, was Ihre Nudeln sehr glatt und nicht klebrig macht.
100% Buchweizenmehl (Nagano, Japan)
Halten Sie sich an einem trockenen und gemäßigten Ort von Licht aus
pro 100g
Energie: 355 kcal
Proteine: 9,5 g
Lipide: 1,3 g
Kohlenhydrate: 76,2g
Salz: 0g
Für 1 Person: Tauchen Sie 90 g Soba in 1 l kochendem Wasser. 4 Minuten kochen und sanft rühren. Die Hitze ausschalten, abdecken und 2 Minuten stehen lassen. Abtropfen lassen und mit kaltem Wasser ausspülen. Genießen Sie kalt, "Zaru" -Sty, mit Tsuyu oder heißer Sauce in einer Brühe, mit den Begleitungen Ihrer Wahl (Tempura, Schnittlauch, weißer Daikon -Radieschen, gegrilltes Geflügel, Wasabi, Nori -Alga in Streifen, ...). Passen Sie die Kochzeit und Festigkeit von Nudeln nach Ihren Wünschen an. Achten Sie auf die Risiken eines Überlaufs beim Kochen.
