Bol für Tsukemono ≤ Hario
Marque : Hario
⋅ Drückt das Gemüse für eine optimale Gärung zusammen
⋅ Bringt den Geschmack voll zur Geltung und sorgt für authentischen Biss
Diese Schüssel ist das perfekte Hilfsmittel, um ganz einfach Ihre eigenen japanischen Pickles zuzubereiten. Dank ihres durchdachten Designs lässt sich das Gemüse unter einem Gewicht pressen, was eine optimale Gärung gewährleistet und so den Geschmack sowie die Knackigkeit verstärkt. Tränken Sie Ihr Gemüse mit Essig und lassen Sie es über Nacht mit einem Gewicht darauf ruhen, um Ihr eigenes Tsukemono, das japanische eingelegte Gemüse, herzustellen.
Nicht für die Mikrowelle geeignet.
Spülmaschinenfest.
SKU:1011357
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Plus de détails sur ce produit
Depuis plus de cent ans, HARIO incarne l'excellence du verre résistant à la chaleur, avec une maîtrise artisanale et industrielle unique au Japon. Fondée à Tokyo en 1921, la marque commence par produire de la verrerie de laboratoire avant de révolutionner l’univers domestique avec ses ustensiles élégants et techniques, comme le célèbre coffee siphon ou le V60, devenu une icône mondiale du café filtre.
Seule entreprise japonaise de son secteur à posséder sa propre usine, HARIO maîtrise chaque étape de fabrication, alliant innovation, durabilité et design. Son nom, formé à partir des mots japonais "hari" (verre) et "ō" (roi), reflète l’ambition d’une marque pionnière, aujourd’hui présente dans les cuisines, les cafés et les concours de barista du monde entier.
Bouteille : Verre résistant à la chaleur
Poids : Verre borosilicaté
Couvercle : Résine AS
Joint d'étanchéité et couvercle de la pierre filtrante : Caoutchouc de silicone
20cm x 11cm x 11cm
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Kundenbewertungen
Ich habe eine Weile gezögert, bevor ich es gekauft habe, und ich bereue es nicht, es ist super praktisch, Fleisch und Tofu zu marinieren. Wenn ich es nicht benutze, um etwas zu marinieren, kann ich es in Aufbewahrungsbox verwenden. Es hilft auch, Lebensmittelabfälle zu reduzieren: Sobald mein Gemüse alt wird -faszig, mariniere ich sie in Essig. Es gibt mir einen aromatisierten Essig für meine Saucen und Gurken für meine Salate. : P
Ich werde endlich in der Lage sein, die Gurken zu testen, die ich so sehr liebe!
Japanisch mit unseren Rezepten kochen
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Engagierter Bereich
In der japanischen Küche in 40 Rue du Louvre, Paris 1
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