Kategorie: Utensilien
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Spatel bei Matcha Chashaku · Yamamasa Koyämene
Dieser Spatel ist unverzichtbar, um einen authentischen Matcha -Tee zuzubereiten, und bietet die genaue Dosis Pulver für eine Schüssel oder 2 Gramm.
Normaler Preis 7.50 €Verkaufspreis 7.50 € Normaler Preis 7.50 €Grundpreis pro
Cypress Holzbaguettes ⋅ Internationales Werkzeug
Resistent gegen Wärme und Feuchtigkeit sind größer als herkömmliche Baguetten und machen es zu einem Utensil, das sowohl praktisch als auch vielseitig ist.
Normaler Preis 12.50 €Verkaufspreis 12.50 € Normaler Preis 12.50 €Grundpreis pro
Bambusküchen Baguettes ≤ Miyabitake
Baguettes größer als die, die zum Essen verwendet wurden, ideal zum Mischen einer Zubereitung.
Normaler Preis 5.80 €Verkaufspreis 5.80 € Normaler Preis 5.80 €Grundpreis pro
Matcha -Tee -Kit mit Sieb und Spatel ≤ Yamamasa Koyamaen
Das perfekte Kit für Matcha -Liebhaber: eine Stahlbox für eine gute Erhaltung, ein kleines Sieb und ein Spatel für die genaue Dosierung.
Normaler Preis 8.50 €Verkaufspreis 8.50 € Normaler Preis 8.50 €Grundpreis pro
Little Aluminium -Reifen -Maekawa -Alumi
Ideal, um den Wasabi, Ingwer, Knoblauch, Meerrettich, Parmesan, Grana Padano oder Zitrusfrüchte zu geben.
Normaler Preis 5.50 €Verkaufspreis 5.50 € Normaler Preis 5.50 €Grundpreis pro
Reislöffel, der ≤ Marna steht
Eine Schüssel Reis in Japan enthält 150 g Reis. Mit Reispoons können Sie leicht Reis servieren und gleichzeitig die meiste Ausleihe dieser Messeinheit nähern.
Normaler Preis 7.50 €Verkaufspreis 7.50 € Normaler Preis 7.50 €Grundpreis pro
Mini Shaker für Matcha ≤ Yamamasa Koyamaen
Ein kleiner Shaker, ideal für die Zubereitung eines homogenen und cremigen Matcha -Getränks. Kapazität 50 ml mit Abschluss für 20 ml Maximale Temperatur: 40 ° C
Normaler Preis 2.00 €Verkaufspreis 2.00 € Normaler Preis 2.00 €Grundpreis pro
Mit Aluminiumgriff ≤ Maekawa Alumi reiben
Es wurde entwickelt, um den Daikon fein zu reiben und eine Paste zu bilden, und ist auch perfekt für Ingwer, Knoblauch oder Wasabi.
Normaler Preis 3.50 €Verkaufspreis 3.50 € Normaler Preis 3.50 €Grundpreis pro
Reislöffel marna
Sie müssen nicht herausfinden, wo Sie Ihren Reislöffel setzen können! Ihr Griff war speziell für die Aufstehen entwickelt, was sie praktischer und hygienischer macht.
Normaler Preis 12.50 €Verkaufspreis 12.50 € Normaler Preis 12.50 €Grundpreis pro
Maki ≤ Sankido rollen
Die Maki Makisu -Rolle der Marke Sankido ist ein wesentliches Accessoire für alle japanischen Kochbegeisterte. Diese traditionelle Matte aus hochwertigem Bambus ermöglicht es Ihnen, perfekte Maki...
Normaler Preis 13.50 €Verkaufspreis 13.50 € Normaler Preis 13.50 €Grundpreis pro
Chasen Whip für Matcha in Bambus - Anatae
Diese kleine Bambuspeitsche wird in der Praxis der japanischen Teezeremonie unverzichtbar und wird nach japanischer Tradition und Fachwissen hergestellt. Da Matcha ein grünes Teepulver und keine...
Normaler Preis 25.00 €Verkaufspreis 25.00 € Normaler Preis 25.00 €Grundpreis pro
Matcha -Peitsche in Bambus 80 Zweige ≤ Emro Aziatica
Normaler Preis 14.50 €Verkaufspreis 14.50 € Normaler Preis 13.00 €Grundpreis pro
Lange Peitsche bei Matcha Chasen in Bambus 32 Äste ≤ Anatae
Diese lange Peitsche von Bambus bietet die Möglichkeit, Matcha -Tee direkt in Tasse oder Glas zu mischen, und die Notwendigkeit einer Schüssel beseitigt. Dieses besondere Chasen,...
Normaler Preis 26.00 €Verkaufspreis 26.00 € Normaler Preis 26.00 €Grundpreis pro
Kühlergrill für Nachteile Plaque S - 190 x 130 mm AKAO
Ein Netz, um Ihre gekochten oder gebratenen Zubereitungen zu platzieren, während Sie darauf warten, dass sie abkühlen.
Normaler Preis 7.00 €Verkaufspreis 7.00 € Normaler Preis 7.00 €Grundpreis pro
Grauer Löffel ≤
Cet ustentile permet d'incorporer directement les aliments râpés aux préparations et ainsi de limiter la perte. Elle est idéale pour préparer une infusion au gingembre ou...
Normaler Preis 18.00 €Verkaufspreis 18.00 € Normaler Preis 18.00 €Grundpreis pro
Peitsche bei Matcha Chasen in Bambus 80 Zweige ≤ Takesendo
Seine Zweige ermöglichen es, das Matcha -Teepulver auf homogene Weise in das Wasser oder die Milch einzubeziehen, ohne Klumpen herzustellen.
Normaler Preis 26.00 €Verkaufspreis 26.00 € Normaler Preis 26.00 €Grundpreis pro
Kühlergrill für Vorlesungsblatt L - 250 x 180 mm AKAO
Ein Netz, um Ihre gekochten oder gebratenen Zubereitungen zu platzieren, während Sie darauf warten, dass sie abkühlen.
Normaler Preis 8.00 €Verkaufspreis 8.00 € Normaler Preis 8.00 €Grundpreis pro
Große Aluminium -Reifen -Maekawa -Alumi
Diese Fahrt aus Edelstahl ist perfekt für Daikon, Knoblauch, Ingwer, Parmesan oder sogar Zitrusfrüchte.
Normaler Preis 7.90 €Verkaufspreis 7.90 € Normaler Preis 7.90 €Grundpreis pro
Matcha Chasen Bamboo Peitsche 100 Zweige · Sayuri & Co.
Diese Bambuspeitsche wurde speziell für die Vorbereitung von Matcha entwickelt. Bambus ist das privilegierte Material in Japan, weil es gegen Wärme und Wasser resistent ist und...
Normaler Preis 23.00 €Verkaufspreis 23.00 € Normaler Preis 23.00 €Grundpreis pro
XS Enttäuschung Plaque - 189 x 132 x 27 mm ≤ Akao
Aluminiumbox, perfekt zum Essen oder zum Transport einer Mahlzeit.
Normaler Preis 8.00 €Verkaufspreis 8.00 € Normaler Preis 8.00 €Grundpreis pro
Kühlergrill für Ridge Plaque M - 220 x 160 mm AKAO
Ein Netz, um Ihre gekochten oder gebratenen Zubereitungen zu platzieren, während Sie darauf warten, dass sie abkühlen.
Normaler Preis 3.00 €Verkaufspreis 3.00 € Normaler Preis 3.00 €Grundpreis pro
240 ml Vinaigrette Flasche ≤ Hario
Perfekt zum Aufbewahren oder Gießen von Saucen und Dressings. Das Glas schützt den Gehalt der Wärme, ohne seinen Geschmack oder Geruch zu beeinflussen.
Normaler Preis 21.00 €Verkaufspreis 21.00 € Normaler Preis 21.00 €Grundpreis pro
Taping Plaque L - 276 x 211 x 53 mm · Akao
Aluminiumbox, perfekt zum Essen oder zum Transport einer Mahlzeit.
Normaler Preis 11.00 €Verkaufspreis 11.00 € Normaler Preis 11.00 €Grundpreis pro
Anzeige Plaque S - 210 x 150 x 29 mm ≤ Akao
Aluminiumbox, perfekt zum Essen oder zum Transport einer Mahlzeit.
Normaler Preis 9.00 €Verkaufspreis 9.00 € Normaler Preis 9.00 €Grundpreis pro
Mandolin ≤ Birnenlebensdauer
Dieses Utensil ist perfekt, um schnell grüne Zwiebeln und Gurken zu schneiden. Sein effektives Design sorgt für einheitliche Schnitte, ideal für Salate, Garnieren oder sautierte Gerichte....
Normaler Preis 6.30 €Verkaufspreis 6.30 € Normaler Preis 6.30 €Grundpreis pro
Papierfilter für v60 60 Einheiten ≤ Kinto
Hergestellt aus Baumwoll- und Holzzellstoff filtert es Kaffee und verleiht ihm den charakteristischen Geschmack und die Textur des V60.
Normaler Preis 5.50 €Verkaufspreis 5.50 € Normaler Preis 5.50 €Grundpreis pro
120 ml Vinaigrette Flasche ≤ Hario
Perfekt zum Aufbewahren oder Gießen von Saucen und Dressings. Das Glas schützt den Gehalt der Wärme, ohne seinen Geschmack oder Geruch zu beeinflussen.
Normaler Preis 19.50 €Verkaufspreis 19.50 € Normaler Preis 19.50 €Grundpreis pro
Flasche für kalte Infusion 750 ml ≤ Hario
Lassen Sie drei Stunden in den Kühlschrank infundieren, um Ihren eigenen gefrorenen Tee zuzubereiten. Sehr praktisch für ein Picknick!
Normaler Preis 29.00 €Verkaufspreis 29.00 € Normaler Preis 29.00 €Grundpreis pro
Erfahren Sie mehr über japanische Küchenutensilien
Was sind die wesentlichen japanischen Küchenutensilien?
Unter den Japanische Küchenutensilien In unverzichtbarer Bedeutung sind mehrere Werkzeuge für ihre Nützlichkeit und Qualität hervorgegangen. DER Japanisches Kochmesser (Gyuto) ist vielseitig, perfekt für verschiedene Schnittaufgaben. DER Santoku -MesserMit seiner kürzeren Klinge eignet sich hervorragend zum Schneiden und Hacken. DER Rollen Sie in Maki (Makisu) ist auch wichtig, um Maki und Sushi vorzubereiten. Mit diesem Bambuszubehör können die Zutaten genau eingewickelt werden. DER Wok Japanisch, leichter als der chinesische Wok, ist ideal für schnelle Müll. Endlich a Japanische Mandoline Für feine Schnitte und a Superibachi (gestreifte Mörtel) mit seinem Superikogi (Stößel) sind für das Mahlen von Gewürzen und Gewürzen unerlässlich.
Welche Materialien werden für japanische Küchenutensilien verwendet?
DER Japanische Küchenutensilien werden aus verschiedenen Materialien hergestellt, die für ihre Nachhaltigkeit und ihre Leistung ausgewählt wurden. Kohlenstoffstahl wird üblicherweise für verwendet Japanische Messermit einer extrem scharfen und leicht zu schärftes Klinge. Die Griffe der Messer sind oft in Magnolienholz oder in Pakka, ein wasserresistentes Verbundholz. DER Woks und Öfen können in sein Kohlenstoffstahl oder in Gusseisen, einheitliches Kochen fördern. Für sie SuperibachiNormalerweise verwenden wir Keramik robust und Chasen (Matcha peitscht) werden traditionell in Bambus. Wie für Rollen Sie in Maki (Makisu), es wird auch traditionell aus gemacht aus Bambus Natürlich, ein Material, das sowohl flexibel als auch resistent ist. Bambus ist ideal für dieses Utensil, da es sich nicht an Lebensmittel hält und eine einfache Reinigung ermöglicht, während die Starrheit erforderlich ist, um sehr enge Sushi -Rollen zu bilden.
Wofür ist ein Superbachi?
DER Superibachi ist a Japanischer Mörtel Wird verwendet, um Zutaten wie Sesamsamen, Gewürze oder Gewürze zu mahlen und zu mischen. Im Gegensatz zu westlichen Mörsern hat Suribachi eine gestreifte innere Oberfläche, die es den Zutaten besser mahlen lässt. Es wird oft mit a verwendet Superikogi, ein hölzernes Stößel, der hilft, die Aromen der Zutaten zu erhalten, ohne sie zu erhitzen. Suribachi ist für die Herstellung von Saucen, Pasta oder Gewürzmischungen in der japanischen Küche von wesentlicher Bedeutung.
Wie benutze ich ein japanisches Mandoline?
Dort Japanische Mandoline ist ein extrem praktisches Schneidwerkzeug, um dünne und regelmäßige Scheiben aus Gemüse, Obst oder sogar Käse herzustellen. Um es zu verwenden, stellen Sie die Dicke des Schnitts entsprechend Ihren Bedürfnissen mit der Einstellung unter der Klinge ein. Halten Sie die Lebensmittel fest mit dem Handschutz und schieben Sie es in einer Flüssigkeitsbewegung auf die Klinge. Achten Sie immer auf die Position Ihrer Finger, denn die Klinge ist sehr scharf. Dieses Utensil eignet sich perfekt für Salatvorbereitungen, Sushi -Ausstattung oder sautiertes Gemüse.
Wofür ist ein japanischer Hubschrauber?
DER Japanischer Hubschrauber, oft genannt Nakiri Für Gemüse oder Deba Für Fische ist für bestimmte Aufgaben in der Küche konzipiert. Der Nakiri mit seiner breiten und rechteckigen Klinge eignet sich perfekt zum fein hingehaltigen Gemüse. Es ermöglicht einen präzisen Schnitt, ohne die Zutaten zu zerkleinern, wodurch ihre Textur erhalten bleibt. Das schwerere und robuste Deba wird verwendet, um den Fisch einschließlich Boning zu schneiden und zuzubereiten. Diese Hubschrauber sind so konzipiert, dass sie eine außergewöhnliche Kontrolle und einen klaren Schnitt bieten, was die Zubereitung von Zutaten in der japanischen Küche erleichtert.
Wie benutze ich eine Chase für Matcha?
DER Chasen ist eine traditionelle Bambuspeitsche, mit der die vorbereitet wird Matcha (Grün pulverisiertes Tee). Um es zu verwenden, probieren Sie zunächst die Matcha in einer Schüssel, um die Brights zu vermeiden. Fügen Sie heißes Wasser hinzu (aber nicht kochen) und verwenden Sie die Chasen, um die Matcha in einer schnellen Bewegung eines "W" energisch zu verquirlen. Ziel ist es, einen leichten und cremigen Schaum auf der Oberfläche des Tees zu erzeugen. Mit dem Chasen können Sie Matcha gut mit Wasser mischen und eine weiche Textur und einen homogenen Geschmack erzeugen.
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