Kategorie: Gemüse, Bohnen, Konjac
Mariniert, getrocknet, fermentiert ... in all ihren Formen haben Gemüse einen Ort der Wahl in der japanischen Küche, die angeblich sehr gesund sind. Sie werden oft als länger bearbeitet: in Tsukemono (von Gurken in Salzlake) oder dehydriert.
-
Pink Ingwer, mariniert in Essig · Daruma ≤ 100 g mariniert
Pink marinierter Ingwer ist eine farbenfrohe Variante des traditionellen weißen marinierten Ingwers. Es besteht aus dünnen Ingwerscheiben, die in einer süßen und Essiglösung mariniert sind. Sein...
Normaler Preis 2.20 €Verkaufspreis 2.20 € Normaler Preis 2.20 €Grundpreis 22.00 € pro kg
Ingwer, mariniert in Essig ≤ Daruma ≤ 100 g
Dieses japanische Gewürz besteht aus dünnen Ingwerscheiben, die mit Essig und Zucker mariniert sind. Sein sehr ausgewogener Geschmack ist sowohl süß, würzig als auch würzig und...
Normaler Preis 2.20 €Verkaufspreis 2.20 € Normaler Preis 2.20 €Grundpreis 22.00 € pro kg
Dehydrated Lotus -Wurzeln ≤ ohsawa ⋅ 30g
Diese Zutat ist in der japanischen Küche sehr beliebt. Seine Textur ist knusprig und sein weicher Geschmack. Es kommt oft in Suppen, Salaten und sautierten Gerichten...
Normaler Preis 5.30 €Verkaufspreis 5.30 € Normaler Preis 5.30 €Grundpreis 176.67 € pro kg
Kinako Sojapulver ≤ Kota Shotten ≤ 150 g
Dieses glutenfreie Sojamehl ist in vielen Gerichten von Natur aus reich an Ballaststoffen und Gemüseproteinen. Es ist leicht süß, von einer blassgelben Farbe mit einer leichten,...
Normaler Preis 2.65 €Verkaufspreis 2.65 € Normaler Preis 2.65 €Grundpreis 17.67 € pro kg
Anko -Brei aus roten Bohnen Azuki ≤ Endo SEIAN ≤ 300 g
Diese Azuki -roten Bohnen mit einer glatten Textur erzeugt eine feinere und homogene Garnitur. Es ist perfekt für die Vorbereitung traditioneller japanischer Desserts wie Dorayaki, Manju...
Normaler Preis 8.00 €Verkaufspreis 8.00 € Normaler Preis 8.00 €Grundpreis 26.67 € pro kg
Anko -Brei aus Azuki -roten Bohnen mit Teilen ≤ Endo Seian ≤ 300 g
Mit dieser Azuki -roten Bohnenpaste können Sie eine rustikalere und aromatisiertere Garnitur erstellen. Es ist perfekt, um traditionelle japanische Desserts wie Dorayaki, Manju und Mochi vorzubereiten....
Normaler Preis 5.60 €Verkaufspreis 5.60 € Normaler Preis 8.00 €Grundpreis 18.67 € pro kg
Mischung von dehydrierten Pilzen ≤ Kota Shots ≤ 10 g
Die Auswahl an Shiitaké-, Maitake- und Enoki -Pilzen bietet jeweils eine Textur und einen einzigartigen Geschmack, um Ihre Gerichte zu bereichern. Shiitakes haben eine feste Textur...
Normaler Preis 2.07 €Verkaufspreis 2.07 € Normaler Preis 2.95 €Grundpreis 207.00 € pro kg
Déakon Dehydrated Radich in Julienne ≤ Tanaka Bussan ≤ 30 g
Eine traditionelle japanische Spezialität, die vielen Gerichten einen würzigen Geschmack verleiht. Die Radieschen werden für ihre knusprige Textur ausgewählt und ihr intensiver Geschmack ist fein gerieben,...
Normaler Preis 1.36 €Verkaufspreis 1.36 € Normaler Preis 1.36 €Grundpreis 45.33 € pro kg
Hokkaido rote Bohnenbohnenbär ≤ Tanaka Bussan ≤ 250 g
Grundzutat in der traditionellen japanischen Küche. Sie können in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, darunter süße Desserts, Suppen und Eintöpfe. Eine weiche, leicht mehlige Textur...
Normaler Preis 3.33 €Verkaufspreis 3.33 € Normaler Preis 4.75 €Grundpreis 13.32 € pro kg
Ingwer Tsukemono in Streifen ≤ ohsawa ≤ 60 g
Diese Zutat wird häufig in der japanischen Küche verwendet, um Gerichten wie Ramens, Okomiyaki und Gyudon Geschirr und Textur zu verleihen. Es ist mit Essig, Salz...
Normaler Preis 3.92 €Verkaufspreis 3.92 € Normaler Preis 5.60 €Grundpreis 65.33 € pro kg
Kinako schwarzes Sojapulver ≤ Namisato ≤ 100 g
Hergestellt aus Hokkaido Black Sojabohnen. Dieses gegrillte Sojabohnenpulver mit einem süßen und Haselnussgeschmack mit einem ausgeprägteren und komplexeren Geschmack als klassischem Sojapulver und ist etwas bitter....
Normaler Preis 3.43 €Verkaufspreis 3.43 € Normaler Preis 4.90 €Grundpreis 34.30 € pro kg
Anko -Brei aus rot
Japanische Spezialität basierend auf süßen und gesiebten süßen roten Bohnen, um eine glatte und cremige Textur zu erhalten. Der Geschmack ist süß, mit einer leichten Bitterkeit,...
Normaler Preis 3.12 €Verkaufspreis 3.12 € Normaler Preis 4.45 €Grundpreis 20.13 € pro kg
Takuan marinierte Daikon ≤ Daruma ≤ 500 g
Der Tokio Takuan ist eine Spezialität japanischer weißer marinierter Radieschen. Es wird zuerst in Scheiben geschnitten, Salumé in Salz und Reispulver und dann zum Entfernen des...
Normaler Preis 4.50 €Verkaufspreis 4.50 € Normaler Preis 4.50 €Grundpreis pro
Roter Ingwer Benishoga gehackt mariniert ≤ Yamahide Shokuhin ≤ 30 g
Dieses traditionelle japanische Gewürz wird nach einer traditionellen Methode vorbereitet, die darin besteht, Ingwer in Essig, Salz und Zucker zu marinieren. Der marinierte Ingwer hat einen...
Normaler Preis 1.75 €Verkaufspreis 1.75 € Normaler Preis 1.75 €Grundpreis 58.33 € pro kg
Mischung aus dehydriertem Gemüse und Shiitaké ≤ Tanaka Bussan · 26 g
Eine praktische Zutat, um den Gerichten Geschmack und Textur zu verleihen. Gemüse werden getrocknet, um einen langen Schutz zu gewährleisten. Der Geschmack ist etwas süß, die...
Normaler Preis 1.60 €Verkaufspreis 1.60 € Normaler Preis 3.20 €Grundpreis 61.54 € pro kg
Konjac mit Gemüse in Knödel ≤ Hikawa ≤ 250 g
Diese Knödel sind gesund und schwach in Kalorien und eignen sich ideal für Lebensmitteldiäten mit geringem Kohlenhydratgehalt. Konjac ist eine Pflanze, die in Asien stammt und...
Normaler Preis 2.95 €Verkaufspreis 2.95 € Normaler Preis 2.95 €Grundpreis 11.80 € pro kg
Mischung aus Seetang, Shiitaké und dehydratisierter Karotte ≤ Tanaka Bussan ≤ 17g
Diese Mischung aus Hijiki -Algen, Shiitaké und getrockneten Karotten ist reich an Nährstoffen, ist perfekt, um Ihren Gerichten Geschirr zu verleihen. Die reichen und Umami -Aromen...
Normaler Preis 1.60 €Verkaufspreis 1.60 € Normaler Preis 3.20 €Grundpreis 94.12 € pro kg
Plum Tsukemono bei Shiso Yukari ≤ Mitsuokuya ≤ 105 g
Die grundlegende Zutat in der japanischen Küche werden Umeboshi -Pflaumen mehrere Monate lang in Salz mazeriert und dann mit Shiso -Blättern verbunden, um eine einzigartige Mischung...
Normaler Preis 8.95 €Verkaufspreis 8.95 € Normaler Preis 8.95 €Grundpreis 85.24 € pro kg
Anko -Brei aus Azuki -roten Bohnen in Stücken ≤ maeda ≤ 155 g
Es wird in vielen japanischen Gebäck wie Dorayaki, Anmitesu oder Mochi verwendet. Seine homogene Textur ähnlich der eines Ausbreits ist glatt und cremig, mit einem weichen...
Normaler Preis 2.23 €Verkaufspreis 2.23 € Normaler Preis 4.45 €Grundpreis 14.39 € pro kg
Shiitaké dehydrierte Pilzköpfe ≤ Sugimoto Schrotten ≤ 70 g
Diese Pilze werden sorgfältig ausgewählt, von Hand geerntet und dann getrocknet, um ihren Umami -Geschmack zu halten. Ihr Geschmack ist von einem ausgeprägten Umami mit einem...
Normaler Preis 12.80 €Verkaufspreis 12.80 € Normaler Preis 12.80 €Grundpreis 182.86 € pro kg- Wenn du dich für eine Auswahl entscheidest, wird die Seite komplett aktualisiert.
- Wird in einem neuen Fenster geöffnet.
