Kategorie: Japanische Gewürze und Gewürze
Um ein Gericht zu heben oder einzigartige Aromen zu bringen, könnte mit den vielen japanischen Gewürzen, die existieren, einfacher sein! Mischen Furikake zum Sesam über marinierte Pflaumen UmeboshiSie werden notwendigerweise ein Gewürz finden, das seinen Platz in Ihrem Schrank findet.
-
Citrus Jabara in Pulver - 100g ≤ Jabarise Kitayama ≤ 100 g
Jabara ist eine Zitrusfrüchte, die häufig in der japanischen Küche für seinen einzigartigen Geschmack und einen hohen Vitamingehalt verwendet wird. Jabara Jabara Powder Kitayama besteht aus...
Normaler Preis 17.00 €Verkaufspreis 17.00 € Normaler Preis 17.00 €Grundpreis / proShiokoji fermentiertes Gewürz ≤ Tsukemoto ≤ 100 g
Dieses authentische und leckere Produkt aus fermentiertem Reis und Salz wird seit Jahrhunderten in der japanischen Küche verwendet, um den Geschmack der Gerichte zu verbessern und...
Normaler Preis 5.60 €Verkaufspreis 5.60 € Normaler Preis 5.60 €Grundpreis 56.00 € / pro kgShiokôji fermentiertes Gewürz ≤ Yoshiichi 180 g
Ein Gewürz für Marinade für Gemüse, Fleisch oder Fisch. Der Kôji wird unter Verwendung des Reis der Sorte von Gohyakumanguku erhalten, die in der Präfektur Ishikawa...
Normaler Preis 5.80 €Verkaufspreis 5.80 € Normaler Preis 5.80 €Grundpreis / proFurikake -Gewürz mit Nori -Algen und Ei ≤ Futaba ≤ 60 g
Normaler Preis 7.50 €Verkaufspreis 7.50 € Normaler Preis 7.50 €Grundpreis / proFurikake -Gewürz mit Nori -Algen und Katsuobushi ≤ Futaba ≤ 50 g
Sowohl visuell als auch schmecken, ist perfekt für die Zubereitung eines Ochazike (eine Schüssel Reis und grüner Tee). Sein Geschmack wird iod und umami und seine...
Normaler Preis 7.50 €Verkaufspreis 7.50 € Normaler Preis 7.50 €Grundpreis / proFurikake -Gewürz mit Nori -Algen und Wasabi ≤ Urashima ≤ 50 g
Mischung aus Algen und Wasabi, die Ihren Zubereitungen einen würzigen und intensiven Geschmack verleiht. Diese Gewürz besteht aus getrockneten Nori -Seetangblättern, Sesam, Zucker, Salz, Essig und...
Normaler Preis 4.85 €Verkaufspreis 4.85 € Normaler Preis 4.85 €Grundpreis 97.00 € / pro kgFurikake -Gewürz mit Nori -Algen ≤ Mishima -Lebensmitteln ≤ 36 g
Eine Mischung für grünen Tee -Reis, The Ochazike, ein beliebtes Gericht, das aus einer leichten Suppe besteht, die auf grünem Tee und Reis basiert und mit...
Normaler Preis 2.85 €Verkaufspreis 2.85 € Normaler Preis 2.85 €Grundpreis / proFurikake -Gewürz mit Wakame -Algen für Ochhazike ≤ Mishima -Lebensmittel ≤ 25 g
Eine Mischung für grünen Tee -Reis, The Ochazike, ein beliebtes Gericht, das aus einer leichten Suppe besteht, die auf grünem Tee und Reis basiert und mit...
Normaler Preis 2.95 €Verkaufspreis 2.95 € Normaler Preis 2.95 €Grundpreis 118.00 € / pro kgFurikake -Gewürz mit Wakamé -Algen ≤ Mishima Lebensmitteln ≤ 30 g
Diese Mischung aus getrockneten Wakame -Algen ist reich an gesunden Nährstoffen für Gesundheit, wie Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, aber auch kalorienarm, was es zu einer gesunden...
Normaler Preis 2.07 €Verkaufspreis 2.07 € Normaler Preis 2.95 €Grundpreis 69.00 € / pro kgFurikake -Gewürz mit Plum Ume und Red Shiso Yukari ≤ Mishima -Lebensmitteln ≤ 22g
Eine Mischung aus Umeboshi -Pflaumen, rotem Shiso und anderen leckeren Zutaten. Dieser Furikake wird verwendet, um Reis, Nudeln und andere Gerichte zu würzen. Sein Geschmack ist...
Normaler Preis 2.49 €Verkaufspreis 2.49 € Normaler Preis 3.55 €Grundpreis 113.18 € / pro kgFurikake -Gewürz mit Plum uMe ≤ Mishima -Lebensmitteln ≤ 12 g
Eine Mischung, die getrocknete salzige Pflaumen enthält, die hauptsächlich zum Wenden von Reis, Nudeln oder Gemüse verwendet wird. Es hat einen würzigen, salzigen und leicht süßen...
Normaler Preis 3.50 €Verkaufspreis 3.50 € Normaler Preis 3.50 €Grundpreis 291.67 € / pro kgFurikake -Gewürz mit chinesischem Kohl ≤ Mishima Lebensmittel ≤ 16 g
Beliebte japanische Gewürze basierend auf geriebenem Kohl, getrockneter Bonitis, gegrilltem Sesam und anderen leckeren Zutaten, die Umami zu Ihren Gerichten verleihen. Der Kohl ist die Hauptzutat...
Normaler Preis 2.07 €Verkaufspreis 2.07 € Normaler Preis 2.95 €Grundpreis 129.38 € / pro kgFurikake -Gewürz mit goldenem Sesam und Fisch ≤ Futaba ≤ 50 g
Sehr vielseitig, sein Geschmack ist sowohl süß, würzig als auch Umami. Es ist ideal auf Reis, in Salaten oder auf Nudeln.
Normaler Preis 7.50 €Verkaufspreis 7.50 € Normaler Preis 7.50 €Grundpreis / proFurikake -Gewürz mit rotem Shiso ≤ Mishima -Lebensmitteln ≤ 16 g
Eine vielseitige japanische Gewürze, die Ihren Gerichten einen würzigen und würzigen Geschmack verleiht. Dieser rote Shiso -Furikake wird hergestellt, indem rote Shiso -Blätter mit genau der...
Normaler Preis 2.24 €Verkaufspreis 2.24 € Normaler Preis 3.20 €Grundpreis 140.00 € / pro kgFurikake -Gewürz mit rotem Shiso ≤ Mishima -Lebensmitteln ≤ 22 g
Eine vielseitige japanische Gewürze, die Ihren Gerichten einen würzigen und würzigen Geschmack verleiht. Dieser rote Shiso -Furikake wird hergestellt, indem rote Shiso -Blätter mit genau der...
Normaler Preis 3.03 €Verkaufspreis 3.03 € Normaler Preis 3.03 €Grundpreis / proFurikake -Gewürze mit rotem Shiso ≤ ue Hikari ≤ 50 g
Vielseitige japanische Gewürze, die Ihren Gerichten einen frischen und würzigen Geschmack verleiht. Dieser Furikake wird durch Trocknen von Tokushima Red Shishima -Blättern hergestellt und eignet sich...
Normaler Preis 7.50 €Verkaufspreis 7.50 € Normaler Preis 7.50 €Grundpreis / proFurikake -Gewürz in Shiso ≤ Mishima Foods ⋅ 13g
Eine Mischung, die Reis, Nudeln und andere Gerichte hinzugefügt werden kann, um ihnen mehr Geschmack und Textur zu verleihen. Die Hauptzutat in diesem Produkt ist Shiso,...
Normaler Preis 2.45 €Verkaufspreis 2.45 € Normaler Preis 3.50 €Grundpreis 163.33 € / pro kgFurikake -Algengewürz ≤ Mishima -Lebensmittel ≤ 40 g
Eine Mischung mit Seetang zum Streusen auf Reis. Es hat einen salzigen und leicht iodierten Umami -Geschmack und seine Textur ist knusprig. Es kann als Beilage...
Normaler Preis 2.45 €Verkaufspreis 2.45 € Normaler Preis 3.50 €Grundpreis 61.25 € / pro kgFurikake -Algensaison ≤ Urashima ≤ 50 g
Diese Mischung aus getrockneten Algen, Sesam, Zucker, Salz und anderen Gewürzen verleiht Ihren Reisgerichten, Nudeln oder Salaten Geschmack und Textur. Einfach zu bedienen, streuen Sie einfach...
Normaler Preis 4.85 €Verkaufspreis 4.85 € Normaler Preis 4.85 €Grundpreis 97.00 € / pro kgGomashio -Gewürz mit 5 Getreide ≤ Mishima Lebensmitteln ≤ 36 g
Eine Mischung mit Sesam, japanisches Meersalz und fünf Getreide. Es eignet sich perfekt, um Ihren Reis, Nudeln oder Gemüsegerichten einen Hauch von Geschmack und Knirschen zu...
Normaler Preis 3.50 €Verkaufspreis 3.50 € Normaler Preis 3.50 €Grundpreis 97.22 € / pro kgLoad more
Erfahren Sie mehr über japanische Gewürze und Gewürze
Was sind die häufigsten japanischen Gewürze und Gewürze?
DER Gewürze und Gewürze Zu den beliebtesten in der japanischen Küche zählen Sojasauce, Miso, Mirin, Reisessig sowie Gewürze wie die Wasabi und die Shichimi Togarashi (Mischung aus sieben Gewürzen). Diese Zutaten sind wichtig, um die typischen Aromen der japanischen Küche zu erzeugen.
Was ist der Unterschied zwischen Wasabi und Ingwer?
DER Wasabi ist eine würzige grüne Paste aus einer japanischen Wurzel, die für ihren würzigen Geschmack berühmt ist. DER IngwerIn der japanischen Küche wird oft mariniert (GARI) verwendet und hat einen frischen und leicht würzigen Geschmack. Der marinierte Ingwer wird im Allgemeinen mit Sushi serviert, um den Gaumen zwischen den Bissen zu reinigen, während der Wasabi zum Hinzufügen von Wärme und Gewürzen verwendet wird.
Welche Gewürze passen gut zu rohem Fisch?
Für rohen Fisch, süße Gewürze mögen die Wasabi oder die Shichimi Togarashi (Mischung aus sieben Gewürzen) sind perfekt. DER Yuzu Kosho (Pfefferpaste und Yuzu) ist auch beliebt, um einen Hauch von Säure und Gewürz zu verleihen.
Wie bereite ich eine japanische Marinade vor?
Für eine klassische japanische Marinade mischen Sie die Sojasauce, von Mirin, von Küchenetwegenund ein wenig Zucker oder Miso. Es funktioniert gut, vor dem Kochen Fleisch oder Fisch zu marinieren.
Mit welchem Gewürz soll ein Gericht mit Nudeln angehoben werden?
DER Shichimi Togarashi ist das ideale Gewürz, um Ihre Nudelgerichte zu würzen. Diese Mischung aus sieben Gewürzen verleiht Crunch, Gewürz und einen Hauch von Frische mit Orangenschale.
Was ist die Haltbarkeit der Wasabi?
DER Wasabi Die Kosten sollten nach dem Kauf schnell verwendet werden, idealerweise innerhalb weniger Tage. Andererseits die Wasabi in Rohr Kann je nach Anweisungen des Herstellers einige Monate nach der Öffnung im Kühlschrank aufbewahrt werden.
-
Gratisversand
*Ab 50 € im Staffelpunkt in Frankreich
*Von 80 € zu Hause in Frankreich
* Von 100 € zu Hause in Europa
-
10% Reduktion
*Bei Ihrer nächsten Bestellung registrieren Sie sich für unseren Newsletter
-
Engagierter Bereich
In der japanischen Küche in 40 Rue du Louvre, Paris 1
-
Sichere Bezahlung
SSL -Verschlüsselung
- Wenn du dich für eine Auswahl entscheidest, wird die Seite komplett aktualisiert.
- Wird in einem neuen Fenster geöffnet.