Prunes marinées umeboshi ⋅ Hamada ⋅ 140g
白干梅
Marque : Hamada
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Les umeboshi blancs sont une variante des umeboshi traditionnels qui sont généralement rouges.
Les prunes sont soigneusement sélectionnés et préparés avant d'être mises à sécher au soleil pour créer leur couleur caractéristique. Elles sont ensuite salées et fermentées pour donner un goût salé et acidulé unique.
SKU:1000380
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Nos astuces
Mélangez-en avec du fromage a tartiner et de la mayonnaise pour obtenir une sauce pour vos apéritifs.
Emincez deux prunes et ajoutez les dans des pâtes avec des champignons et un peu de sauce soja pour un repas délicieux et simple.
Prune ume (Wakayama, Japon), sel
Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.
pour 100g Energie : 58kcal Protéines : 0.9g Lipides : 0.2g Glucides : 13.2g sel : 20.4g
Attention aux noyaux !