Nouilles : farine de blé (Japon), sel/eau.
Soupe : huile végétale, sel, sucre, hydrolysat de protéines, sauce soja (soja, blé), extrait de levure, ail, extrait de chou chinois, gingembre, extrait d'oignon, oignon, poivre/alcool, sauce soja (soja, blé), épaississants (E1422, E415), émulsifiant, antioxydant (vitamine E).
Allergènes : Soja, blé
Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré
pour 1 portion (119g) Energie : 405kcal Protéines : 12.7g Lipides : 4.7g Glucides : 78.6g sel : 2.8g
Pour 1 personne : plongez la portion de nouilles dans 500ml d'eau bouillante. Faites cuire 2min40 en remuant doucement. Ajoutez le sachet de soupe en fin de cuisson. Servez dans un bol avec les condiments de votre choix (ciboulette, pousse de soja, oeuf, poivron,...) et dégustez sans attendre. Adaptez le temps de cuisson et la fermeté des nouilles à votre goût.
Kurata Shokuhin, fondée en 1977 à Fukuyama dans la région d'Hiroshima, est spécialisée dans la production de nouilles ramen végétaliennes de haute qualité. Elle se distingue par son engagement à offrir des alternatives savoureuses aux ramens traditionnels, en mettant l'accent sur des ingrédients d'origine végétale et des saveurs authentiques. Kurata Shokuhin s'engage à fournir des produits exempts de viande, de fruits de mer et de glutamate monosodique (MSG), garantissant ainsi des options plus saines et respectueuses des préférences alimentaires variées. Leur approche innovante permet de recréer des saveurs traditionnelles japonaises en utilisant uniquement des ingrédients végétaliens.