Japanische Salze und Gewürze

Entdecken Sie unsere Auswahl an aromatisierten Salzen und Gewürzen, um den Geschmack Japans auf Ihrem Teller zu genießen. 

Shichimi Togarashi ist eine traditionelle Gewürzmischung aus sieben Zutaten, die in der Regel Cayennepfeffer, schwarzen Pfeffer, Sesam, Zitrusschalen, Nori-Algen, Ingwer und Mohn enthält. Es wird oft über Nudeln, Reis, Suppen oder Fleischspieße gestreut.

30 Produkte

  • Mélange de 7 épices premium - 14g - Yawataya Isogoro - iRASSHAi
    Mélange de 7 épices premium - 14g - Yawataya Isogoro - iRASSHAi

    Mischung von 7 Shichimi -Gewürzen ≤ Yawataya Isogoro ⋅ 14g

    ⋅ Im SHOKUDO wird es verwendet!⋅ Ideal als Tischgewürz⋅ Reichhaltiger, würziger Geschmack⋅ In Ramen oder zu GrillgerichtenDie traditionelle Shichimi-Gewürzmischung aus sieben Gewürzen von Yawataya Isogoro. Ideal,...

    4.50 €
    4.50 €
    321.43 € kg
  • Mélange de 7 épices au yuzu - 12g - Yawataya Isogoro - iRASSHAi
    Mélange de 7 épices au yuzu - 12g - Yawataya Isogoro - iRASSHAi

    Mischung von 7 Shichimi -Gewürzen bei Yuzu ≤ Yawataya Isogoro ⋅ 12g

    ⋅ Im SHOKUDO wird es verwendet!⋅ Ideal als Tischgewürz⋅ Frischer und würziger Geschmack⋅ Passt perfekt zu gegrilltem FischDiese einzigartige Chili-Gewürzmischung wird aus Chili, Sesam, Algen, Salz...

    7.90 €
    7.90 €
    658.33 € kg
  • Piment tôgarashi - 12g - Yawataya Isogoro - iRASSHAi
    Piment tôgarashi - 12g - Yawataya Isogoro - iRASSHAi

    Geröstetes Ichimi-Togarashi-Chilipulver ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 12 g

    ⋅ Bei SHOKUDO wird ich verwendet!⋅ Ideal als Tischgewürz⋅ Scharfer Geschmack⋅ Perfekt, um Saucen und Marinaden eine besondere Note zu verleihenDas Ichimi-Chilipulver von Yawataya Isogoro ist...

    6.50 €
    6.50 €
    541.67 € kg
  • Piments doux râpés - 5g - Tanaka Bussan - iRASSHAiGetrocknete Togarashi-Chilifäden ⋅ Fukunaga ⋅ 5 g
    Piments doux râpés - 5g - Tanaka Bussan - iRASSHAiGetrocknete Togarashi-Chilifäden ⋅ Fukunaga ⋅ 5 g

    Getrocknete Togarashi-Chilifäden ⋅ Fukunaga ⋅ 5 g

    ⋅ Verleiht Gerichten und Tellern eine dezente Note⋅ Pikante Note und feine Konsistenz⋅ In Ramen, auf Gyoza oder als Vorspeisenbelag⋅ Wunderschöner optischer Effekt⋅ Handwerklich hergestelltDie fein...

    1.95 €
    1.95 €
    390.00 € kg
  • Sel au yuzu - 25ml - Yuzuya Honten - iRASSHAi
    Sel au yuzu - 25ml - Yuzuya Honten - iRASSHAi

    Salz bei Yuzu ≤ Yuzuya ehrlich ≤ 25 ml

    ⋅ Handgefertigtes, mit Yuzu aromatisiertes Salz⋅ Für eine originelle Würze Ihrer Gerichte⋅ Erfrischender Zitrusduft⋅ Passt perfekt zu Gemüse, Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, …Dieses handwerklich hergestellte Salz wird...

    4.55 €
    4.55 €
    182.00 € l
  • Pâte de gingembre - 30g - Marui - iRASSHAi
    Pâte de gingembre - 30g - Marui - iRASSHAi

    Kochi Ingwerpaste ≤ Marui ≤ 30g

    ⋅ Hergestellt aus Ingwer aus Kochi⋅ Frischer und würziger Geschmack⋅ Passt perfekt zu Sushi oder rohem Fisch⋅ Zum Verfeinern von Brühen, Soßen oder MarinadenBeliebtes japanisches Gewürz,...

    3.40 €
    3.40 €
    113.33 € kg
  • Condiment aux 7 épices - 30g - Tanaka Bussan - iRASSHAi
    Condiment aux 7 épices - 30g - Tanaka Bussan - iRASSHAi

    Shichimi-Gewürzmischung mit 7 Gewürzen ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 22 g

    ⋅ Ideal für Marinaden⋅ Einfach in der Anwendung⋅ Frischer und ausgewogener Geschmack⋅ Handwerklich hergestellt⋅ Man verwendet mich im ShokudoDieses Shichimi ist eine Mischung aus sieben Gewürzen,...

    1.65 €
    1.65 €
    75.00 € kg
  • Curry en poudre premium - 100g - Amari - iRASSHAi
    Curry en poudre premium - 100g - Amari - iRASSHAi

    Gelbes Currypulver ⋅ Amari ⋅ 100 g

    ⋅ Mischung aus 30 verschiedenen Gewürzen⋅ Zum Marinieren oder Würzen von Speisen⋅ Unverzichtbar für die Zubereitung einer eigenen japanischen Curry-Roux⋅ Perfekt für Suppen, Brühen und SchmorgerichteHochwertige...

    9.85 €
    9.85 €
    98.50 € kg
  • Mischung von Gewürzen für Ramen ≤ Yawataya Isogoro ⋅ 12g

    Mischung von Gewürzen für Ramen ≤ Yawataya Isogoro ⋅ 12g

    ⋅ Ideal zum Würzen von Ramen oder Mapo Tofu⋅ Frischer und würziger Geschmack⋅ Eignet sich auch als Marinade⋅ Handwerklich hergestelltEine aromatische Mischung aus schwarzem und weißem...

    9.50 €
    9.50 €
    791.67 € kg
  • Sel à la mandarine d'été natsumikan - 25ml - Yuzuya Honten - iRASSHAi
    Sel à la mandarine d'été natsumikan - 25ml - Yuzuya Honten - iRASSHAi

    Salz mit Sommermandarin Natsumikan ≤ Yuzuya Honten ⋅ 25ml

    ⋅ Handwerklich hergestelltes Salz mit Natsumikan-Aroma, einer japanischen Mandarine⋅ Für eine originelle Würze Ihrer Gerichte⋅ Erfrischender Zitrusduft⋅ Passt perfekt zu Gemüse, Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, …Dieses handwerklich...

    4.55 €
    4.55 €
    182.00 € l
  • Mischung von 7 Shichimi -Gewürzen in Sachet ≤ Yawataya Isogoro ≤ 35 g

    Mischung von 7 Shichimi -Gewürzen in Sachet ≤ Yawataya Isogoro ≤ 35 g

    ⋅ Im Shokudo wird es verwendet!⋅ Ideal zu gegrilltem Fleisch oder Fisch⋅ Würziger und pikant-scharfer Geschmack⋅ Handwerklich hergestellt⋅ Auch in der Dose erhältlichDie traditionelle Shichimi-Gewürzmischung mit...

    5.60 €
    5.60 €
    160.00 € kg
  • Curry en poudre - 100g - Amari - iRASSHAi
    Curry en poudre - 100g - Amari - iRASSHAi

    Currypulver ⋅ Amari ⋅ 100 g

    ⋅ Mischung aus 20 verschiedenen Gewürzen⋅ Zum Marinieren oder Würzen von Speisen⋅ Unverzichtbar für die Zubereitung einer eigenen japanischen Curry-Roux⋅ Perfekt für Suppen, Brühen und SchmorgerichteDieses...

    9.55 €
    9.55 €
    95.50 € kg
  • Mischung von 7 Shichimi -Gewürzen mit Sesam ≤ Suridane ⋅ 20g

    Mischung von 7 Shichimi -Gewürzen mit Sesam ≤ Suridane ⋅ 20g

    ⋅ Eine aus Yamanashi stammende Würzsauce⋅ Intensiver und scharfer Geschmack⋅ Perfekt zum Würzen von Nudeln, Suppen oder Brühen⋅ Vielseitig und einfach in der Anwendung⋅ Hergestellt am...

    7.30 €
    7.30 €
    365.00 € kg
  • Sansho-Pfeffer ⋅ Uokuni Shoten ⋅ 5 g

    Sansho-Pfeffer ⋅ Uokuni Shoten ⋅ 5 g

    ⋅ Frischer und würziger Geschmack⋅ Ideal zum Verfeinern von Marinaden und Soßen⋅ Köstlich zu Fisch und Grillgerichten⋅ Eignet sich sowohl für herzhafte als auch für süße...

    10.70 €
    10.70 €
    2,140.00 € kg
  • Miso-Pulver ⋅ Say Inc ⋅ 40 g

    Miso-Pulver ⋅ Say Inc ⋅ 40 g

    ⋅ Ideales Pulver als Salzersatz⋅ Handwerklich hergestellt⋅ Für jede Art von Küche geeignet⋅ Hergestellt unter dem JAS-Label⋅ Hergestellt von einem Miso-SommelierEin Miso-Gewürz in Pulverform, ideal als...

    13.50 €
    13.50 €
    337.50 € kg
  • Geschenkset mit Shichimi und Shichimi mit Yuzu (Premium) ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 26 gGeschenkset mit Shichimi und Shichimi mit Yuzu (Premium) ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 26 g
    Geschenkset mit Shichimi und Shichimi mit Yuzu (Premium) ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 26 g

    Geschenkset mit Shichimi und Shichimi mit Yuzu (Premium) ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 26 g

    ⋅ Perfekt als Geschenk⋅ Ideal zum Verfeinern von Ramen, Tempura und Grillgerichten⋅ Enthält 1 Dose Shichimi und 1 Dose Shichimi mit Yuzu⋅ Nachfüllbare DosenEntdecken Sie dieses...

    16.00 €
    16.00 €
    615.38 € kg
  • Pflaumensalz für Onigiri ≤ Shio Gakusha ≤ 30 g

    Pflaumensalz für Onigiri ≤ Shio Gakusha ≤ 30 g

    ⋅ Hergestellt ausWasser aus den Tiefen des Meeres⋅ Mit Wakayama-Pflaumen gewürzt⋅ Frischer, fruchtiger Geschmack⋅ Handwerklich hergestellt⋅ Ideal für Onigiri oder Marinaden⋅ Perfekt zum Würzen von KaraageEine...

    6.20 €
    6.20 €
    206.67 € kg
  • Wasabi-Salz aus Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 45 gWasabi-Salz aus Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 45 g
    Wasabi-Salz aus Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 45 g

    Wasabi-Salz aus Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 45 g

    ⋅ Aromatisiertes Salz mit frischem und pikantem Geschmack⋅ Als Ersatz für Speisesalz⋅ Hergestellt aus Wasabi und Kombu aus Shizuoka⋅ Unterstreicht den Geschmack von Tempura, Sashimi, Eiern,...

    5.65 €
    5.65 €
    125.56 € kg
  • Sansho-Pfeffer im Minibeutel ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 2,4 g

    Sansho-Pfeffer im Minibeutel ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 2,4 g

    ⋅ Frischer und würziger Geschmack⋅ Köstlich zu Fisch⋅ Perfekt als Ersatz für Zitrone⋅ Eignet sich sowohl für süße als auch für herzhafte Gerichte⋅ In Einzelportionsbeuteln verpackt,...

    7.90 €
    7.90 €
    3,291.67 € kg
  • Sansho-Pfeffer, gemahlen ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 12 g

    Sansho-Pfeffer, gemahlen ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 12 g

    • Verleiht Fischgerichten, Grillgerichten und Suppen eine subtile Note• Frische Zitrusnoten • Feines, gebrauchsfertiges PulverEin Sansho-Pfefferpulver, hergestellt aus ausgewählten Körnern, die hauptsächlich aus lokalem japanischem Anbau...

    20.70 €
    20.70 €
    1,725.00 € kg
  • Mischung aus 7 Gewürzen Shichimi Big Format ≤ Amari ≤ 1 kg

    Mischung aus 7 Gewürzen Shichimi Big Format ≤ Amari ≤ 1 kg

    Dieser Shichimi ist eine Mischung aus sieben Gewürzen, die einer Vielzahl von Gerichten ideal für einen würzigen und komplexen Geschmack verleiht. Es ist ideal, um japanischen...

    36.00 €
    36.00 €
    36.00 € kg
  • Mischung aus 7 Shichimi -Gewürzen mit Sesam und Pflaumen ≤ Yawataya Isogoro ≤ 60 g

    Mischung aus 7 Shichimi -Gewürzen mit Sesam und Pflaumen ≤ Yawataya Isogoro ≤ 60 g

    ⋅ Perfekt zum Bestreuen von Salaten oder Nudeln⋅ Frischer und intensiver Geschmack⋅ Unterstreicht den Geschmack von Fisch⋅ Ideal als Ersatz für SpeisesalzDiese einzigartige Chili-Gewürzmischung wird aus...

    13.80 €
    13.80 €
    230.00 € kg
  • Poudre de miso hacchô - 50g - Maruya Hatcho Miso - iRASSHAi
    Poudre de miso hacchô - 50g - Maruya Hatcho Miso - iRASSHAi

    Hatcho-Miso-Pulver ⋅ Maruya Hatcho Miso ⋅ 50 g

    ⋅ Perfekt als Salzersatz⋅ Ideal für Marinaden⋅ Ein vollmundiger Geschmack mit intensiver Umami-Note⋅ Glutenfrei⋅ Handwerklich hergestelltDieses Miso-Pulver verleiht Ihren Lieblingsgerichten einen reichhaltigen Umami-Geschmack. Hergestellt aus Sojabohnen,...

    7.60 €
    7.60 €
    152.00 € kg
  • Roter Sansho-Pfeffer ⋅ Uokuni Shoten ⋅ 5 gRoter Sansho-Pfeffer ⋅ Uokuni Shoten ⋅ 5 g
    Roter Sansho-Pfeffer ⋅ Uokuni Shoten ⋅ 5 g

    Roter Sansho-Pfeffer ⋅ Uokuni Shoten ⋅ 5 g

    ⋅ Fruchtiger und weniger scharf als grüner Sansho⋅ Hergestellt aus reifen Beeren⋅ Perfekt zum Verfeinern von Marinaden und Soßen⋅ Köstlich zu Fisch und Grillgerichten⋅ Eignet sich...

    10.70 €
    10.70 €
    2,140.00 € kg
  • Sel blanc d'ishigaki - 180g - Ishigakinoshio - iRASSHAi
    Sel blanc d'ishigaki - 180g - Ishigakinoshio - iRASSHAi

    Weißes Salz von Ishigaki ≤ Ishigakinoshio ≤ 180 g

    ⋅ Ideal als Speisesalz oder zum Würzen Ihrer Gerichte⋅ Meersalz aus Okinawa⋅ Voller und delikater Geschmack⋅ Handwerklich hergestellt⋅ Natürlich in der Sonne getrocknetDieses von Ishigakinoshio hergestellte...

    8.70 €
    8.70 €
    48.33 € kg
  • Sel in Kombu für Onigiri · Shio Gakusha ≤ 30 g

    Sel in Kombu für Onigiri · Shio Gakusha ≤ 30 g

    ⋅ Hergestellt aus Wasser aus den Tiefen des Meeres⋅ Handwerkliche Herstellung⋅ Ideal für Onigiri oder Marinaden⋅ Intensiver Umami- und Salzgeschmack⋅ Perfekt für Miso-SuppenEine Salzmischung mit frischem...

    6.00 €
    6.00 €
    200.00 € kg
  • Wasabi-Salz ⋅ Tamaruya ⋅ 20 g

    Wasabi-Salz ⋅ Tamaruya ⋅ 20 g

    ⋅ Aromatisiertes Salz mit frischem und pikantem Geschmack⋅ Als Ersatz für Speisesalz⋅ Hergestellt aus Wasabi aus Shizuoka und Kombu aus Hidaka⋅ Unterstreicht den Geschmack von Tempura,...

    4.60 €
    4.60 €
    230.00 € kg
  • Rosa Meersalz mit Sakura ≤ Uminosei ≤ 10 gRosa Meersalz mit Sakura ≤ Uminosei ≤ 10 g
    Rosa Meersalz mit Sakura ≤ Uminosei ≤ 10 g

    Rosa Meersalz mit Sakura ≤ Uminosei ≤ 10 g

    ⋅ Saisonprodukt⋅ Farbe: Rosa⋅ Hergestellt aus Meersalz und handgepflückten Kirschblüten⋅ Zum Würzen von Tempura oder weißem Fisch⋅ Bringt die Farbe der Gerichte zur Geltung⋅ Zarter und...

    5.90 €
    5.90 €
    590.00 € kg
  • Ichimi Piment Togarashi in großer Formatpulver ≤ Yawataya Isogoro ≤ 500 g geröstet

    Ichimi Piment Togarashi in großer Formatpulver ≤ Yawataya Isogoro ≤ 500 g geröstet

    Der Ichi -Pfeffer von Yawataya Isogoro -Pulver ist ein hochwertiges Produkt, das ideal ist, um Ihren Lieblingsgerichten eine würzige Note zu verleihen. Dieser Pulver -Chili besteht...

    105.00 €
    105.00 €
    210.00 € kg
  • Mischung von 7 Shichimi -Gewürzen bei Yuzu ≤ Yawataya Isogoro ⋅ 500 g

    Mischung von 7 Shichimi -Gewürzen bei Yuzu ≤ Yawataya Isogoro ⋅ 500 g

    Diese einzigartige Mischung aus Pfeffer und Gewürzen besteht aus Chili, Sesamsamen, Algen, Salz und Yuzu, einer japanischen Zitrusfrüchte. Seine reichhaltigen und kraftvollen Aromen verleihen Ihren Gerichten...

    150.00 €
    150.00 €
    300.00 € kg