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Saké Kuromatsu Senjo junmai trocken ≤ 16% ≤ 720 ml

Marque : Kuromatsu Senjo

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⋅ Klares, ausgeprägtes Profil, perfekt zu rohem Fisch oder einem Oden-Gericht
⋅ Trocken und rund, mit einem Hauch von Unter
⋅ Holz und einem trockenen, kurzen Abgang
⋅ Ein subtiler, leichter, frisch, der die Milde des Reises unterstreicht
⋅ Je nach Vorliebe kalt oder warm zu genießen
⋅ Perfekt für Liebhaber von erwärmtem Sake
⋅ Ein Junmai-Sake


Dieser Sake zeichnet sich durch seine klaren und präzisen Umami-Aromen aus. Er kann kalt zu rohem Fisch oder warm zu einem Oden-Gericht genossen werden. Dieser trockene Sake präsentiert runde und weiche Aromen mit einem Hauch von Unterholz und endet mit einem trockenen, kurzen Abgang. Mit seinem seltenen und subtilen Geschmack wurde dieser Sake entwickelt, um eine schöne Frische und große Klarheit zu bieten. Er bringt eine tiefe Reis-Süße zur Geltung und bleibt dabei leicht und angenehm. Er eignet sich auch hervorragend zum Erwärmen, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Liebhaber von warmem Sake macht.


Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich, bitte genießen Sie ihn in Maßen. Die Bestellung von Alkohol ist gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen volljährigen Personen vorbehalten.

SKU:1011203

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Brasserie située dans la vallée d'Ina, dans la préfecture de Nagano, entourée des Alpes du Sud et du Centre. Fondée en 1866, elle utilise l'eau de source pure des Alpes pour la fabrication de son saké. La brasserie est spécialisée dans l'utilisation de riz de qualité cultivé localement, notamment le "Hitogokochi", un riz qui joue un rôle crucial dans la production de saké. L'entreprise met un point d'honneur à combiner traditions et innovations, en intégrant des techniques modernes tout en préservant les savoir-faire ancestraux du brassage. Leur philosophie repose sur la valorisation des cultures fermentées à base de riz et de soja pour enrichir la culture gastronomique japonaise.

Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : Conserver au frais, refermé hermétiquement. Consommer rapidement.

Riz Miyamanishiki (Nagano, Japon), riz koji (Japon)

7cm x 30cm x 7cm