Udon -Nudeln 7 Teile · Sanuki Bussan · 630 g
Marque : Sanuki Bussan
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⋅ Hergestellt nach der Sanuki-Udon-Methode
⋅ Zum Anbraten, in Brühe oder pur
⋅ 7 Portionen
⋅ Warm oder kalt
⋅ Ideal als Beilage zu Curry
Sanuki-Udon ist eine Sorte dicker Nudeln aus der Region Kagawa in Japan. Die Nudeln werden aus hochwertigem Weizenmehl, Wasser und Salz hergestellt und haben eine feste, glatte Konsistenz sowie einen milden Geschmack. Diese Nudeln werden nach der traditionellen Herstellungsmethode für Sanuki-Udon zubereitet. Sie werden mit viel Wasser geknetet, anschließend in Streifen geschnitten und über einen langen Zeitraum reifen gelassen. Sie sind sehr vielseitig und können warm oder kalt in einer Vielzahl von Gerichten serviert werden. Sanuki-Udon-Nudeln eignen sich zur Zubereitung traditioneller Gerichte wie Kake-Udon, das mit einer Soße aus Dashi, Sojasoße und Mirin serviert wird, sowie mit Beilagen wie Frühlingszwiebeln, Tempura oder Kamaboko, einer gedämpften Fischpaste, serviert werden.
⋅ Zum Anbraten, in Brühe oder pur
⋅ 7 Portionen
⋅ Warm oder kalt
⋅ Ideal als Beilage zu Curry
Sanuki-Udon ist eine Sorte dicker Nudeln aus der Region Kagawa in Japan. Die Nudeln werden aus hochwertigem Weizenmehl, Wasser und Salz hergestellt und haben eine feste, glatte Konsistenz sowie einen milden Geschmack. Diese Nudeln werden nach der traditionellen Herstellungsmethode für Sanuki-Udon zubereitet. Sie werden mit viel Wasser geknetet, anschließend in Streifen geschnitten und über einen langen Zeitraum reifen gelassen. Sie sind sehr vielseitig und können warm oder kalt in einer Vielzahl von Gerichten serviert werden. Sanuki-Udon-Nudeln eignen sich zur Zubereitung traditioneller Gerichte wie Kake-Udon, das mit einer Soße aus Dashi, Sojasoße und Mirin serviert wird, sowie mit Beilagen wie Frühlingszwiebeln, Tempura oder Kamaboko, einer gedämpften Fischpaste, serviert werden.
SKU:1001157
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