Pâte de piment yuzu kosho vert ⋅ Fundokin Shoyu ⋅ 50g
Marque : Fundokin Shoyu
⋅ Sauce idéal comme accompagnement ou marinade
⋅ Relève les viandes, le poisson et les plats de pâtes
Une pâte de piment vert et de yuzu au goût frais, fruité et moyennement épicé, idéale pour rehausser tout type de plats. Elle est obtenue en laissant fermenter un mélange de yuzu, de piment vert et de sel. Parfaite pour assaisonner les grillades de viande ou de légumes, ou encore pour accompagner des sushis ou du tofu, elle peut également agrémenter une sauce en y ajoutant de la fraîcheur.
SKU:1011871
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Plus de détails sur ce produit
Fondée en 1861 à Usuki, dans la préfecture d'Oita, Fundokin a commencé ses activités en vendant du miso et de la sauce soja avant de s'ouvrir à la production de condiments de façon plus large.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Zestes de yuzu immâture (Japon), piment tôgarashi immâture (Japon), Sel (Japon)
9cm x 5cm x 5cm
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Une vraie découverte ! Elle est très facile à utiliser en marinade ou incorporée à une sauce et le goût est fabuleux 😋
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