Pâte de piment yuzu kosho vert ⋅ Fundokin Shoyu ⋅ 50g

Name: Pâte de piment yuzu kosho vert ⋅ Fundokin Shoyu ⋅ 50g
Price: 5.9 EUR
Rating: 5 (1 reviews)

青柚子こしょう

Marque : Fundokin Shoyu

Variantes de produits

5.90 €

118.00 € kg

Épuisé

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Quantité

Une pâte de piment vert et de yuzu au goût frais, fruité et moyennement épicé, idéale pour rehausser tout type de plats. Elle est obtenue en laissant fermenter un mélange de yuzu, de piment vert et de sel. Parfaite pour assaisonner les grillades de viande ou de légumes, ou encore pour accompagner des sushis ou du tofu, elle peut également agrémenter une sauce en y ajoutant de la fraîcheur.

SKU:1011871

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Nos astuces

Ajoutez 1 demi CC de cette pâte à votre guacamole pour lui donner du piquant.

Zestes de yuzu immâture (Japon), piment tôgarashi immâture (Japon), Sel (Japon)

À conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Pour 1 bocal (50g) Énergie : 22kcal Protéine : 0.6g Lipdes : 0.2g Glucides 4.4g Sel : 13g

Fondée en 1861 à Usuki, dans la préfecture d'Oita, Fundokin a commencé ses activités en vendant du miso et de la sauce soja avant de s'ouvrir à la production de condiments de façon plus large.