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Matcha-Tee zum Kochen ⋅ Chikiriya ⋅ 150 g

Marque : Chikiriya

Normaler Preis 30.95 €
Verkaufspreis 30.95 € Normaler Preis
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⋅ Matcha zum Kochen
⋅ Ideal für Ihre Desserts, Eiscreme oder als Matcha Latte
⋅ Praktischer Reißverschluss für optimale Aufbewahrung
⋅ Reich an Antioxidantien


Ein Matcha zum Kochen mit pflanzlichem Geschmack, intensiv und reich an Umami, mit einer ausgeprägten Bitterkeit. Er lässt sich leicht in alle Arten von Zubereitungen integrieren, was ihn perfekt macht, um westliche Backklassiker neu zu interpretieren: Tiramisu, Cookies, Madeleines, Éclairs, Panna Cotta... Er ersetzt Kakao oder Kaffee in Ihren süßen Rezepten perfekt und verleiht ihnen gleichzeitig einen Hauch von Frische. Er eignet sich auch hervorragend für Getränke: sei es ein Matcha Latte oder ein Smoothie. Matcha dient zudem als natürlicher Farbstoff ohne Zusatzstoffe und fördert dank seines hohen Teingehaltes die Konzentration.

SKU:1012786

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Plus de détails sur ce produit

Chikiriya est une entreprise japonaise spécialisée dans le thé, fondée en 1854 à Kyoto. Forte d’un savoir-faire transmis depuis plusieurs générations, la maison propose une sélection de thés reflétant la richesse de la tradition japonaise, et plus particulièrement celle de Kyoto, berceau historique de la culture du thé au Japon.

Chikiriya développe des assemblages authentiques, mettant en valeur la qualité des feuilles de thé japonaises. Son objectif est d’offrir une expérience fidèle à l’héritage du thé japonais, à travers des produits adaptés aux attentes du marché international.

Aujourd’hui, la marque poursuit son développement à l’international tout en maintenant un haut niveau d’exigence en matière de qualité et de traçabilité.

Pour une tasse de matcha traditionnel : 2 g pour 75 ml d'eau à 70℃. Versez l'eau sur votre matcha et remuez vigoureusement avec un fouet à matcha "chasen". Lorsque de la mousse se forme à la surface, vous pouvez déguster.

Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : Refermer hermétiquement.

Thé matcha 100%

12cm x 4cm x 0cm