El shiitake (Lentinula edodes) es una seta de origen asiático, muy apreciada por su rico sabor umami y sus notas amaderadas. Cultivada desde hace siglos en Japón, hoy en día se utiliza ampliamente en las cocinas de todo el mundo, tanto fresca como seca. Cuando se seca, su sabor se vuelve más intenso y profundo, lo que lo convierte en un ingrediente imprescindible para dar sabor a caldos, salsas o guisos. Además de sus cualidades gustativas, el shiitake es conocido por sus beneficios nutricionales y sus propiedades inmunoestimulantes naturales.
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Champiñones shiitaké deshidratados en láminas ⋅ Kyunan Service ⋅ 40g
⋅ Shiitakes deshidratados en láminas⋅ Textura carnosa y auténtica⋅ Ideales para preparar dashi, sopas o caldosEstas setas shiitake deshidratadas en láminas de alta calidad proceden de...
Precio habitual 8.90 €Precio promocional 8.90 € Precio habitualPrecio unitario 222.50 € por kg
Setas shiitaké deshidratadas ⋅ Matsuoka shiitake ⋅ 40g
⋅ Shiitake Hana Donko de invierno⋅ Cultivo lento y sin lluvia para un umami intenso⋅ Textura firme y crujiente tras la rehidratación⋅ Ingrediente poco común⋅ Ideal...
Precio habitual 22.60 €Precio promocional 22.60 € Precio habitualPrecio unitario 565.00 € por kg
Champiñones shiitaké en polvo ⋅ Kyunan Service ⋅ 40g
⋅ Sabor intenso y umami⋅ Elaborado en una granja de Kyushu⋅ Para aderezar sopas, quiches y tartas saladas⋅ Setas cultivadas en madera de forma artesanalUn polvo...
Precio habitual 12.20 €Precio promocional 12.20 € Precio habitualPrecio unitario 305.00 € por kg
Champiñones shiitaké deshidratados ⋅ Kyunan Service ⋅ 50g
⋅ Shiitakes secos de alta calidad⋅ Cultivados en madera según un método tradicional⋅ Ideales para preparar un auténtico dashiEstas setas shiitake secas de alta calidad proceden...
Precio habitual 11.70 €Precio promocional 11.70 € Precio habitualPrecio unitario 234.00 € por kg
Nuestros lotes navideños
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CAJA EAT BOX MATCHA ⋅ iRASSHAi
Precio habitual 45.00 €Precio promocional 45.00 € Precio habitualPrecio unitario por
CAJA DRINK BOX SAKE ⋅ iRASSHAi ⋅ 15%
Precio habitual 49.00 €Precio promocional 49.00 € Precio habitualPrecio unitario por
CAJA EAT BOX BÁSICA iRASSHAi ⋅ iRASSHAi
Precio habitual 47.00 €Precio promocional 47.00 € Precio habitualPrecio unitario por
CAJA EAT BOX YUZU ⋅ iRASSHAi
Precio habitual 50.00 €Precio promocional 50.00 € Precio habitualPrecio unitario por
CAJA EAT BOX ONIGIRI ⋅ iRASSHAi
Precio habitual 54.00 €Precio promocional 54.00 € Precio habitualPrecio unitario por
CAJA EAT BOX RAMEN ⋅ iRASSHAi
Precio habitual 49.00 €Precio promocional 49.00 € Precio habitualPrecio unitario por
CAJA EAT BOX SÉSAMO NEGRO ⋅ iRASSHAi
Precio habitual 50.00 €Precio promocional 50.00 € Precio habitualPrecio unitario por
