Tsukemono de vegetales japoneses en salsa de soja ⋅ mitsuokuya ⋅ 100g

Name: Tsukemono de vegetales japoneses en salsa de soja ⋅ mitsuokuya ⋅ 100g
Brand: Mitsuokuya
SKU: 1000996
Price: 6.60 EUR
Availability: OutOfStock

Marque : Mitsuokuya

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⋅ Mezcla de 10 verduras marinadas
⋅ Salsa a base de vinagre de arroz y ciruela umeboshi
⋅ Sabor agrio
⋅ dulce y umami
⋅ Ideal para acompañar arroz, sopas, ensaladas o como guarnición de sushi y onigiri

Una mezcla de diez verduras marinadas en vinagre de arroz y ciruela umeboshi. Esta marinada les da un sabor agridulce, al tiempo que conserva su textura crujiente. Esta mezcla de verduras marinadas es un excelente acompañamiento para platos de arroz, sopas o ensaladas. También se puede utilizar como guarnición para sushi u onigiri.

SKU:1000996

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Fundada en 1948, Mitsuokuya es un referente imprescindible del tsukemono, los encurtidos japoneses. Con sede en Yamagata, esta casa mantiene un saber hacer artesanal transmitido de generación en generación, realzando las verduras locales para convertirlas en auténticos tesoros de sabor. Su emblemático « Bankiku », galardonado en numerosas ocasiones, encarna la excelencia de la fermentación japonesa. Cada producto se elabora cuidadosamente para ofrecer encurtidos de una calidad excepcional.

Conservation

Conservar protegido de la luz, el calor y la humedad. Después de abrirlo: conservar en un lugar fresco.

Composition

Verduras de Japón (rábano, pepino, col, berenjena, jengibre japonés myôga, crisantemo, zanahoria, helecho, flor de shiso, chile tôgarashi), jarabe, azúcar, alcohol de arroz, salsa de soja (soja, trigo), mirin, sal, vinagre de ciruela, vinagre, aminoácido, alcohol, acidulante.