Collection: Légumes marinés tsukemono

Découvrez notre sélection de tsukemono, les délicieux légumes lacto-fermentés japonais aux nombreux bienfaits pour la santé. Fabriqués à partir de légumes frais et de techniques de fermentation ancestrales, ils offrent une expérience gustative unique et authentique. Parfait comme accompagnement pour vos plats principaux ou comme condiment pour ajouter une touche de piquant ou d'acidité.

12 produits

  • Jengibre rosa encurtido en vinagre ⋅ Daruma ⋅ 100g

    El jengibre encurtido rosa es una colorida variación del tradicional jengibre encurtido blanco. Se compone de finas láminas de jengibre marinadas en una solución dulce....

    Precio habitual 2.20 €
    Precio de promoción 2.20 € Precio normal 2.20 €
    Precio por unidad 22.00 € por kg
  • Gingembre mariné au vinaigre ⋅ Daruma ⋅ 100g

    Este condimento japonés se elabora con finas láminas de jengibre marinadas en vinagre y azúcar. Tiene un sabor equilibrado, con un toque de...

    Precio habitual 2.20 €
    Precio de promoción 2.20 € Precio normal 2.20 €
    Precio por unidad 22.00 € por kg
  • Jengibre tsukemono en rodajas ⋅ Ohsawa ⋅ 60g

    Este ingrediente se utiliza a menudo en la cocina japonesa para dar sabor y textura a platos como el ramen, el okonomiyaki...

    Precio habitual 3.92 €
    Precio de promoción 3.92 € Precio normal 5.60 €
    Precio por unidad 65.33 € por kg
  • Rábano daikon en escabeche takuan ⋅ Daruma ⋅ 500g

    El takuan de Tokio es una especialidad japonesa de rábano blanco encurtido. Primero se corta en rodajas y luego se encurte en sal y ajo en polvo....

    Precio habitual 4.50 €
    Precio de promoción 4.50 € Precio normal 4.50 €
    Precio por unidad 9.00 € por kg
  • Jengibre rojo benishoga picado en vinagre ⋅ Yamahide shokuhin ⋅ 30g

    Este condimento tradicional japonés se prepara utilizando el método tradicional de marinar el jengibre en vinagre, sal y azúcar. El jengibre...

    Precio habitual 1.75 €
    Precio de promoción 1.75 € Precio normal 1.75 €
    Precio por unidad 58.33 € por kg
  • Tsukemono de ciruela con shiso yukari ⋅ Mitsuokuya ⋅ 105g

    Ingrediente básico de la cocina japonesa, las ciruelas umeboshi se maceran en sal durante varios meses y luego se combinan con hojas de shiso para crear un delicioso...

    Precio habitual 8.95 €
    Precio de promoción 8.95 € Precio normal 8.95 €
    Precio por unidad 85.24 € por kg
  • Radis daikon mariné takuan ⋅ Uminosei ⋅ 150g

    Mariné dans une sauce sucrée et salée pour ajouter de la saveur et de la texture, avec une légère acidité. Sa texture est ferme et croquante....

    Precio habitual 6.50 €
    Precio de promoción 6.50 € Precio normal 6.50 €
    Prix unitaire 43.33 €  par  kg
  • Tsukemono de légumes japonais à la sauce soja ⋅ Mitsuokuya ⋅ 100g

    Un mélange de dix légumes marinés dans du vinaigre de riz et de prune umeboshi. Cette marinade leur donne une saveur aigre-douce, tout en préservant leur...

    Prix habituel 4.66 €
    Prix promotionnel 4.66 € Prix habituel 6.65 €
    Prix unitaire 46.60 €  par  kg
  • Tsukemono de concombre et d'aubergine hachés ⋅ Kyozuke ⋅ 90g

    Fabriqué avec des radis croquants, des aubergines, des concombres et du shiso rouge frais, marinés dans une saumure de vinaigre de riz, de sel, de sucre...

    Precio habitual 5.80 €
    Precio de promoción 5.80 € Precio normal 5.80 €
    Prix unitaire 64.44 €  par  kg
  • Tsukemono de concombre ⋅ Kyozuke ⋅ 90g

    Fabriqué avec des concombres frais et croquants, marinés dans une saumure de vinaigre de riz, de sel, de sucre et de shiso rouge, il est parfait...

    Prix habituel 7.45 €
    Prix promotionnel 7.45 € Prix habituel 7.45 €
    Prix unitaire 82.78 €  par  kg
  • Tsukemono d'oignon rakkyo ⋅ Esrandre Foods ⋅ 90g

    Des tsukemono d'oignon Rakkyo, un petit légume bulbeux originaire du Japon, souvent comparé à l'échalote ou à l'oignon en raison de son apparence et de sa...

    Prix habituel 5.40 €
    Prix promotionnel 5.40 € Prix habituel 5.40 €
    Prix unitaire 60.00 €  par  kg
  • Tsukemono d'oignon rakkyo hachés ⋅ Esrandre Foods ⋅ 80g

    Des tsukemono d'oignon Rakkyo, un petit légume bulbeux originaire du Japon, souvent comparé à l'échalote ou à l'oignon en raison de son apparence et de sa...

    Prix habituel 5.40 €
    Prix promotionnel 5.40 € Prix habituel 5.40 €
    Prix unitaire 67.50 €  par  kg