Ciruela (Japón), shiso (Japón), azúcar, sal, vinagre, acidulante
Conservar al abrigo de la luz, en lugar seco y templado. Conservar en lugar fresco una vez abierto.
por 100g Energía: 128kcal Proteínas: 0,5g Grasa: 0,2g Carbohidratos: 31.1g Sal: 4,5g
Fundada en 1948, Mitsuokuya es un actor clave en el tsukemono, o encurtido japonés. Con sede en Yamagata, Mitsuokuya perpetúa generaciones de conocimientos tradicionales, transformando las verduras locales en auténticos tesoros de sabor. Su emblemático "Bankiku encarna la excelencia de la fermentación japonesa. Cada producto se elabora cuidadosamente para ofrecer encurtidos de calidad excepcional.