Tsukemono de ciruela con shiso yukari ⋅ Mitsuokuya ⋅ 105g
調味梅漬 寒香梅 寒香梅
Marca : Mitsuokuya
⋅ Sabor salado, ácido y herbáceo
⋅ Indispensable para arroces, sopas y ensaladas
Un producto básico de la cocina japonesa, las ciruelas umeboshi se maceran en sal durante varios meses y luego se combinan con hojas de shiso para crear una mezcla única de sabores. El sabor es salado y ligeramente ácido, con un toque herbáceo aportado por las hojas de shiso. Suele utilizarse en la cocina japonesa para dar sabor a arroces, sopas o ensaladas.
SKU:1000995
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Más detalles sobre este producto
Fundada en 1948, Mitsuokuya es un actor clave en el tsukemono, o encurtido japonés. Con sede en Yamagata, Mitsuokuya perpetúa generaciones de conocimientos tradicionales, transformando las verduras locales en auténticos tesoros de sabor. Su emblemático "Bankiku encarna la excelencia de la fermentación japonesa. Cada producto se elabora cuidadosamente para ofrecer encurtidos de calidad excepcional.
Mantener alejado de la luz, el calor y la humedad. Una vez abierto: conservar en lugar fresco.
Ciruela (Japón), shiso (Japón), azúcar, sal, vinagre, acidulante
por 100g :
Energía: 128kcal
Proteína: 0.5g
Grasa: 0.2g
Carbohidratos: 31.1g
Sal: 4.5g
15 cm x 19 cm x 1 cm
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Opiniones de los clientes
¡Muy bueno y un gran relleno onigiri!
Utilícelo para añadir sabor al arroz no salado




