Saké Taiten Shiragiku junmai daiginjo ⋅ 16,9% ⋅ 720ml
Sake moderno
Marca : Shiragiku shuzo
⋅ Notas afrutadas
⋅ Variedad de arroz Omachi
⋅ Pulido al 50%
⋅ Sake galardonado con una medalla de oro en el concurso Kura Master 2025
Este sake, envejecido a baja temperatura durante casi un año, es suave y redondo. Presenta notas afrutadas de pera y nuez, así como aromas de champiñón, típicos de la variedad de arroz Omachi utilizada. El vino es largo en boca.
Elaborado con arroz Omachi, un arroz excepcional de la prefectura de Okayama, pulido al 50%, este sake Junmai Daiginjo ha sido cuidadosamente elaborado por los maestros de la fábrica de cerveza Bitchu. El proceso de envejecimiento a baja temperatura revela toda la riqueza y dulzura características de esta variedad de arroz. Ha ganado varios premios, entre ellos una medalla de plata en la CBI de 2017, una medalla de oro en las ediciones de 2019 y 2025 del concurso Kura Master de 2019 y una medalla de plata en el Concurso Nacional de Sake de Estados Unidos en 2020.
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consúmalo con moderación. Sólo pueden pedir alcohol las personas mayores de edad, de acuerdo con la legislación vigente en su país.
SKU:1011183
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Más detalles sobre este producto
Shiragiku Shuzo está situada en Takahashi-shi, en la región de Bitchu, en el corazón de la prefectura de Okayama, rodeada de montañas y atravesada por el río Nariwa. Fundada hace más de 100 años, es famosa por su ancestral saber hacer en la producción de sake. La empresa utiliza variedades locales de arroz de alta calidad, como "Omachi" y "Yamada Nishiki", cultivadas en la región. Su agua pura, extraída de manantiales locales, y su dominio de las técnicas de elaboración del "Bitchu Toji" garantizan productos con un sabor único y refinado.
Conservar al abrigo de la luz y el calor. Después de abierto: Conservar en lugar fresco y bien cerrado. Consumir rápidamente.
Arroz omachi (Okayama, Japón), arroz koji (Japón)
30 cm x 8 cm x 8 cm
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Opiniones de los clientes
Muy buen Junmai Daiginjo, bien equilibrado.




