Tè matcha genmai biologico ⋅ Anatae ⋅ 30 g
Marque : Anatae
⋅ Unisce il gusto fresco e umami della varietà Yabukita alle note tostate e avvolgenti del genmaicha
⋅ Ottimo sia caldo che freddo
⋅ Si prepara sia con acqua checon il latte
⋅ Si integra perfettamente nei dolci e in altre preparazioni zuccherate
Un tè matcha biologico originario di Kagoshima, che unisce la dolcezza e l’umami caratteristici della cultivar Yabukita alle note tostate e avvolgenti del riso tostato, nello spirito del genmaicha. Questo matcha si gusta sia caldo che freddo, preparato in modo tradizionale con acqua o come latte con il latte. Il suo gusto unico lo rende anche un’ottima scelta per arricchire i vostri dolci e altre preparazioni zuccherate.
SKU:1012651
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Depuis 2019, Anatae partage la finesse du savoir-faire japonais en proposant des thés d’exception, cultivés dans le respect des traditions.
La fondatrice, Camille, découvre le matcha en 2016 lors d’un voyage en Asie. Séduite par sa richesse gustative et ses vertus santé exceptionnelles, elle part seule au Japon, berceau de cette tradition millénaire, pour rencontrer des producteurs passionnés. Son objectif : rapporter en France un matcha bio, savoureux, de grande qualité, respectueux des savoir-faire traditionnels japonais. Mais aussi adapté aux palais français, en étant doux, peu amer, presque sucré.
Aujourd’hui, Anatae offre une sélection raffinée de thés japonais naturels, cultivés dans le respect de la terre, des hommes et des rituels, qui font la richesse de la culture nippone.
Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : Refermer hermétiquement.
poudre de thé vert bio, poudre de riz grillé bio
50cm x 55cm x 55cm
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