コレクション: Thés & infusions
Le Japon bénéficie de conditions géographiques et climatiques idéales pour cultiver du thé et des infusions de grande qualité. On leur prête de nombreux bienfaits pour la santé : riches en antioxydants, en vitamines, ils sont considérés comme des boissons revigorantes, favorisant la relaxation et la concentration. Découvrez en livraison notre sélection de thés et infusions japonais pour vous accompagner tout au long de la journée !
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料理用抹茶 ⋅ Aoi Seicha ⋅ 1kg
⋅ 料理に最適な高品質 matcha⋅ 抗酸化物質が豊富⋅ 控えめな苦味で、ラテやデザートにぴったりこの粉末 matcha は、日本で栽培された高品質な茶葉から作られています。ハーブを思わせる風味とほどよい苦味があり、きめ細かくなめらかな口当たりが特徴です。 伝統的な方法で点てると、軽やかでクリーミーな泡立ちに仕上がり、matcha や matcha ラテを作るのに最適です。料理の材料としてもお使いいただけます。 matcha には、抗酸化物質、カテキン、ビタミン(A、C、K)が特に豊富に含まれているほか、天然カフェインも多く含まれており、集中力を高め、穏やかに活力を引き出します。さらに、l-テアニンも豊富で、リラックスを促し、ストレスを軽減します。くつろぎとウェルビーイングのひとときに寄り添う、理想的な選択です。
通常価格 119.00 €特別価格 119.00 € 通常価格単価 119.00 € / によって kgゆず matcha ティー - 5スティック ⋅ Tsuboichi Tea ⋅ 50g
⋅ 柚子風味の抹茶⋅ お湯で、またはミルクで抹茶ラテとして楽しめます⋅ 10g×5回分⋅ アイスでも楽しめますこの抹茶には、鮮やかな酸味が特徴の日本の柑橘、柚子の香りが付いており、お茶の植物由来の苦みを引き立てます。1本に10gの1回分が入っており、お湯に溶かして、またはミルクに溶かして抹茶ラテとしてお楽しみいただけます。 お湯で作る場合は、1本分を少量のお湯に入れてから泡立てます。アイスで楽しむ場合は、氷に注ぎ、水または冷たいミルクを加えてお召し上がりください。
通常価格 11.00 €特別価格 11.00 € 通常価格単価 220.00 € / によって kgビワ茶(ビワの葉茶)300袋 ⋅ Totsukawa Farm ⋅ 600g
鹿児島県で収穫された日本のカリンの葉を使用して作られたこのお茶(自然にカフェインやテインを含みません)は、葉の不純物を取り除き、天日干しした後にトルマリンで焙煎するという特許取得済みの製造工程を経ています。この工程は2009年に鹿児島イノベーション協会の会長から表彰されました。 この方法により葉のポリフェノールが保たれ、このお茶は特に健康に良い飲み物となっています。自然な抗酸化作用があり、やさしい焙煎の風味が特徴で、温かくても冷たくても一日中いつでもお楽しみいただけます。
通常価格 110.00 €特別価格 110.00 € 通常価格単価 183.33 € / によって kg宇治抹茶 ⋅ Yamamasa Koyamaen pour iRASSHAi ⋅ 30g
⋅ 宇治で手作業で収穫⋅ コーヒーの健康的な代替品⋅ 飲み物、ペストリー、スムージーに最適この抹茶は、iRASSHAiが日本料理の必需品ラインナップに加えるために選びました!カフェインが豊富で、コーヒーの健康的な代替品として、植物の味わい、旨味、そしてほのかな甘みを飲み物に与えます。味わいも良く、料理にも使えます。
通常価格 16.50 €特別価格 16.50 € 通常価格単価 550.00 € / によって kg宮崎産クラシック抹茶 ⋅ Rokubei Tea ⋅ 30g
⋅ 初摘みの抹茶⋅ 繊細な香り⋅ 深い旨味⋅ 美味しい抹茶を試すのに最適!⋅ 多くの健康効果⋅ 抗酸化物質が豊富宮崎県の一人の生産者が栽培した、初摘みの高品質な抹茶です。鮮やかな緑色と深い味わいが特徴で、豊かな旨味のノートが感じられます。 伝統的な淹れ方に最適で、ラテやスムージー、抹茶フィナンシェや和風ロールケーキ、自家製アイスクリームなどのスイーツにもぴったりです。 抗酸化物質とL-テアニンが豊富に含まれており、リラックス効果や集中力の向上、肌の活性化を促します。抹茶愛好家には欠かせない一品です!
通常価格 16.60 €特別価格 16.60 € 通常価格単価 553.33 € / によって kg
お茶の必需品
浅香茶セレモニー用抹茶 ⋅ Rokubei Tea ⋅ 30g
⋅ 単一品種アサノカ⋅ JAS認証マッチャ⋅ 抗酸化物質が豊富⋅ 茶道用マッチャ⋅ 柔らかな風味、苦味が少ない鹿児島県の火山性土壌で栽培されたアサノカ品種の茶葉から作られた、柔らかく旨味のある高品質なマッチャです。JAS(Japanese Agricultural Standards)認証を受けており、農薬や化学物質を使わない環境に配慮した有機農業を保証します。 このマッチャは抗酸化物質、L-テアニン、クロロフィルが豊富で、健康や肌に優れた効果をもたらします。 茶道に最適なだけでなく、ラテやスムージー、抹茶もち、どら焼き、抹茶チーズケーキなどのデザートを引き立てるのにもぴったりです。
通常価格 25.00 €特別価格 25.00 € 通常価格単価 833.33 € / によって kg玄米茶 リーフ ⋅ Sasaki seicha ⋅ 100g
⋅ 玄米入り玄米茶⋅ 香ばしい穀物の風味⋅ 低カフェイン⋅ 和食によく合う⋅ 複数回抽出可能焙煎した玄米を混ぜた日本の緑茶です。緑茶の爽やかさと香ばしい玄米の風味のバランスがとても心地よく、玄米がほのかな甘みも加えます。 低カフェインでリラックス効果があるとされる玄米茶は、繊細な味わいと本格的な風味を好む方に人気です。食事のお供としてはもちろん、リフレッシュしたい時の一杯としても最適です。
通常価格 9.10 €特別価格 9.10 € 通常価格単価 91.00 € / によって kg宇治抹茶 ふるい付き ⋅ Chikiriya ⋅ 30g
⋅ 石臼挽きの宇治抹茶⋅ 抗酸化物質が豊富で健康に多くの効果⋅ 携帯に便利なパッケージ内蔵の茶こし付き⋅ そのままでもラテでも美味しい⋅ クリーミーな質感で泡立てやすい丁寧に石臼で挽かれた抹茶抹茶は、碾茶の葉を粉末にした日本の伝統的なお茶です。玉露と同様に、碾茶は「覆い茶」と呼ばれ、収穫予定日の約30日前から若い茶葉を覆いで遮光します。葉は蒸してから平らに乾燥させ、揉みません。こうして得られた碾茶は、石臼で非常に細かい粉末に挽かれ、抹茶となります。石臼で茶葉を挽くことで、上質な抹茶特有の非常に細かい粉末が得られます。この抹茶は、口当たりの柔らかさと泡のクリーミーさが特に好まれています。挽くのには時間がかかり、40グラムの抹茶粉末を挽くのに約1時間を要します。内蔵の茶こしで簡単に楽しめるお茶:お好みの飲み物や食べ物にこの抹茶をふりかけて手軽に味わえます。茶こしは使用後に毎回洗う必要はありません。使用後は蓋を閉めてください。細かく挽かれているため、静電気で小さな塊ができやすいです。この抹茶は乳製品はもちろん、甘いものや塩味の食べ物ともよく合います。砂糖や牛乳、塩などお好みで混ぜて楽しみながら、さまざまな調理法と組み合わせて新しい味わいをお試しください。
通常価格 20.40 €特別価格 20.40 € 通常価格単価 680.00 € / によって kgクラシック抹茶 okumiyako ⋅ Satsumaen ⋅ 25g
•まろやかな旨味とほのかな苦味•多用途:お茶、抹茶ラテ、デザートや甘い料理に。爽やかな味わいの抹茶パウダーで、まろやかな旨味とほのかな苦味のバランスが美しいです。伝統的な石臼挽きの方法で丁寧に茶葉を粉砕し、細かく水に溶けやすい粉末に仕上げています。その香りの特徴から、伝統的な飲み方はもちろん、抹茶ラテとしても楽しめる多用途で親しみやすい抹茶です。また、デザートや甘い料理にふりかけて、爽やかさと旨味を加えることもできます。
通常価格 13.50 €特別価格 13.50 € 通常価格単価 540.00 € / によって kg儀式用抹茶 okumiyako sawayaka shiage ⋅ Satsumaen ⋅ 25g
•やわらかく爽やかで旨味のある味わいにほのかな苦み。•多用途:お茶、ラテ、デザートのトッピングに。•水に溶けやすい。やわらかく爽やかな味わいの抹茶パウダーで、まろやかな旨味とほのかな苦みのバランスが美しいです。伝統的な石臼挽きの方法で丁寧に茶葉を粉砕し、細かい粉末に仕上げているため、水に簡単に溶けます。その香りの特徴から、伝統的な飲み方はもちろん、抹茶ラテとしても楽しめる多用途で親しみやすい抹茶です。また、デザートや甘い料理にふりかけて、爽やかさと旨味を加えることもできます。
通常価格 20.00 €特別価格 20.00 € 通常価格単価 800.00 € / によって kgクラシック抹茶 Samurai ⋅ Senchasou ⋅ 30g
•JAS認証取得•島根県産の抹茶•ラテに最適•デザートや焼き菓子を引き立てる新鮮で植物のような香りとほのかな苦味が特徴の抹茶で、JAS認証を取得しています。日本の本州にある島根県で栽培された若い茶葉を使用し、30日間遮光して育てることで、鮮やかな緑色とテアニンやクロロフィルによる豊かな旨味を引き出しています。収穫後は蒸して平らに乾燥させることで繊細さを保っています。水やミルクでラテにしても美味しく、デザートや焼き菓子にも上品で香り高い植物の風味を加え、あらゆるお菓子作りを引き立てます。
通常価格 9.60 €特別価格 9.60 € 通常価格 19.20 €単価 320.00 € / によって kg初摘み儀式用抹茶 若葉 ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 30g
⋅ 限定版⋅ 5月の若葉の収穫⋅ バランスの取れた繊細な味わい⋅ フレッシュで植物的な香り⋅ クリーミーな食感で、ラテやお湯だけでも完璧新抹茶若葉は、山政小山園が5月に収穫した若葉から作る季節限定の抹茶です。この抹茶は繊細でバランスの良い味わいが特徴で、フレッシュで植物的な香りに加え、わずかな渋みとほのかな焙煎ヘーゼルナッツの風味が感じられます。クリーミーで苦味が抑えられており、京都府宇治市という日本茶の歴史的な発祥地で栽培され、山政小山園の伝統的な製法で作られています。山政小山園は茶の栽培と加工における長年の技術で知られています。30g入りの袋で提供され、約20杯分に相当します。抹茶の粉を熱湯でしっかりと泡立てて準備します。本製品は添加物や着色料を含まず、1杯あたり約1.5gの抹茶を使用します。
通常価格 28.75 €特別価格 28.75 € 通常価格単価 958.33 € / によって kgセレモニー抹茶 Haru ⋅ Sayuri ⋅ 30g
⋅ 奥緑(Okumidori)と冴緑(Saemidori)の品種⋅ JAS認証の有機抹茶⋅ クリーミーな質感、細かく挽かれた粉末⋅ 豊かな香りの複雑さ⋅ 健康、美肌、髪に多くの効果この上質な抹茶は、完璧にバランスの取れた味わいです。JAS認証のもと、奥緑と冴緑の抹茶を使用し、鹿児島の霧島山麓、標高200メートルの場所で収穫されています。収穫の2週間前に日陰で育てられた茶葉を粉末に挽いて作られています。
通常価格 27.90 €特別価格 27.90 € 通常価格単価 930.00 € / によって kg焙煎ウーロン茶 リーフ ⋅ Miyazaki sabou ⋅ 40g
⋅ 半発酵の烏龍茶⋅ 簡単に何度も淹れられる⋅ 沸騰したお湯で淹れる⋅ 低いカフェイン含有量⋅ 焙煎と香ばしい風味烏龍茶は緑茶と紅茶の中間に位置する半発酵茶です。この日本の烏龍茶は丁寧に焙煎されており、香ばしく木のような香りを引き立てつつ、高地産茶葉特有のやさしい花の甘みを保っています。 焙煎による低いカフェイン含有量のおかげで、この烏龍茶は食後はもちろん、穏やかで贅沢なひとときを過ごしたい夕方にもお楽しみいただけます。 一煎目、二煎目、三煎目と淹れるたびに変わる味わいをお楽しみください。
通常価格 12.30 €特別価格 12.30 € 通常価格単価 307.50 € / によって kgシェイカー用抹茶 10袋 ⋅ Ippodo Tea ⋅ 20g
⋅ 持ち運びに便利な小さなパック⋅ 一杯分にちょうど良い分量のパック⋅ 旨味と複雑な味わいの抹茶⋅ 健康に多くの効果一保堂の抹茶トゥーゴーパックは、外出先で抹茶を楽しみたい方のために設計されており、どこにいても手軽で美味しい味わいを提供します。各パックには高品質な抹茶が2グラム入っており、数分で一杯分を準備するのに最適です。この抹茶は、厳選された緑茶の葉を細かい粉末に挽いたもので、甘みとほのかな苦みがバランスよく調和し、新鮮な草の香りとローストしたヘーゼルナッツのような風味が特徴です。飲みやすく、ケーキやバニラアイスクリームなど、さまざまなスイーツとよく合います。ピクニックや旅行の合間の休憩に最適で、普段コーヒーを飲む方が気分を変えて抹茶の時間を楽しみたい時にもおすすめです。さっぱりとした味わいを楽しみたい場合は、スティックの中身を冷水のボトルに入れて振るだけで、シェイク抹茶が作れます。一保堂の専門家は、抹茶を初めて体験する友人に、焼き菓子と一緒に贈ることを提案しています。軽やかで豊か、香り高い抹茶はあらゆるシーンにぴったりです。
通常価格 26.50 €特別価格 26.50 € 通常価格単価 1,325.00 € / によって kg麦茶 むぎちゃ 量り売り ⋅ Ippodo Tea ⋅ 407g
⋅ 焙煎された穀物の香り⋅ 抗酸化物質が豊富⋅ そば茶の代替品⋅ テインやカフェインを含まない⋅ 温かくても冷たくても楽しめるこのお茶は、最高品質の焙煎大麦の粒から作られています。日本語では麦茶と呼ばれています。カフェインを含まないため、刺激物を避けたい方にぴったりのさわやかな飲み物です。また、抗酸化物質が豊富で健康に良い効果があります。香ばしいヘーゼルナッツのような風味と自然な甘みが感じられます。温かくしても冷たくしても楽しめるため、どの季節にも最適です。
通常価格 18.40 €特別価格 18.40 € 通常価格単価 45.21 € / によって kg玄米茶 9袋 ⋅ Ippodo Tea ⋅ 95g
⋅ 9個の簡単に淹れられるティーバッグ⋅ 外出先や手早く淹れたいときに最適⋅ 香ばしいお米の香りがヘーゼルナッツを思わせる⋅ 低カフェイン⋅ 優しく温かみのある味わいの茶一保堂茶舗の玄米茶で、緑茶のやさしさと香ばしい玄米の風味が絶妙に調和した味わいをお楽しみください。この伝統的な日本のブレンドは、煎茶と焙煎した玄米を組み合わせており、ほっとするような甘くて軽いナッツの香りのあるお茶を提供します。 使いやすく準備も簡単で、1杯分の適量がティーバッグに入っているため、いつでも美味しいお茶をお楽しみいただけます。カフェイン控えめで、食事の際やリラックスタイムにもぴったりです。 やさしく温かみのある味わいのお茶が好きな方に最適です。
通常価格 16.90 €特別価格 16.90 € 通常価格単価 177.89 € / によって kg定番抹茶 井久代の昔 ⋅ Ippodo Tea ⋅ 20g
⋅ わずかな苦味と調和のとれた味わいのバランス⋅ 抹茶の入門や日常使いに最適⋅ 伝統的な飲み方や抹茶ラテとして楽しめる約三世紀にわたり日本茶の象徴である一保堂が製造するこのクラシックな抹茶は、わずかな苦味を持つバランスの良い味わいが特徴です。厳選された緑茶の葉を細かい粉末にしたもので、調和のとれたまろやかな風味を提供します。 抹茶「育代の昔」は、抹茶の入門や日常使いに理想的で、特に茶道の際に適しています。バランスの良い味わいのおかげで、伝統的に茶筅で水に溶いて飲む方法はもちろん、抹茶ラテのような現代的なアレンジでも楽しめます。季節の果物やドライフルーツ、和洋問わず繊細な菓子ともよく合います。 この抹茶は缶ではなく、紙箱入りの袋で提供されています。
通常価格 19.70 €特別価格 19.70 € 通常価格単価 985.00 € / によって kg煎茶 12袋 ⋅ Ippodo Tea ⋅ 53g
⋅ 新鮮な煎茶⋅ 12個の使いやすいティーバッグ⋅ フレッシュで旨味のある香り⋅ 温かくても冷たくても淹れられます煎茶は日本で最も人気のある緑茶の一つです。厳選された手摘みの緑茶の葉を使用し、風味と新鮮さを保つために素早く蒸して作られています。 このお茶は豊かな旨味と新鮮な草のような香りが特徴です。絹のような口当たりと鮮やかな緑色を持っています。 温かくしても冷たくしても美味しくお召し上がりいただけます。ティーバッグのパッケージでとても使いやすいです。
通常価格 13.60 €特別価格 13.60 € 通常価格単価 256.60 € / によって kgティーバッグ3種セット ⋅ Ippodo Tea ⋅ 48g
⋅ 旅行に最適⋅ 3種類×4袋入りセット(玉露、煎茶、ほうじ茶)⋅ 日本茶を知るための贈り物にぴったり⋅ 世界的に評価の高い一保堂によるセレクションこの実用的でエレガントなセットで、厳選された日本の緑茶をお楽しみください。セットには12袋の個包装が含まれており、人気の3種類の茶葉、煎茶、ほうじ茶、玉露のユニークな体験を提供します。それぞれの茶葉は品質と独特の風味にこだわって選ばれています。 煎茶:日本で最も飲まれているクラシックな緑茶です。さわやかでやや草のような味わいと、抽出時間によって変わる甘みが特徴です。煎茶は日常的に楽しむのに最適で、心を落ち着かせつつリフレッシュさせてくれます。 ほうじ茶:焙煎された緑茶で、やさしい味わいとほのかな燻製香があります。煎茶よりも軽く苦味が少なく、まろやかさがあり、特に夕方や食後に楽しむのに適しています。 玉露:甘みと旨味が際立つプレミアムな緑茶です。収穫前に日陰で栽培されることで味が濃厚になり、なめらかな口当たりとほのかな甘さが特徴です。 それぞれの茶葉は品質と香りにこだわって厳選されており、一杯ごとに本格的な体験をお約束します。
通常価格 19.90 €特別価格 19.90 € 通常価格単価 414.58 € / によって kgもみじ葉のお茶 7袋 ⋅ Momiji Kaede ⋅ 7g
⋅ 焙煎された香り⋅ カエデの葉のハーブティー⋅ 手作りの栽培⋅ リラックス効果のある飲み物⋅ ストレス対策⋅ 食事やデザートに合うもみじのカエデの葉から作られた、繊細に焙煎された味わいのインフュージョンです。農薬を使わずに栽培され、専用の区画で手摘みされたこれらの葉は、白川茶の伝統的な蒸し製法で処理されています。カフェインフリーで、ストレス管理に役立つとされるポリフェノールを豊富に含み、温かくても冷たくても一日中お楽しみいただけます。そのままでも完璧で、また焼き菓子にもよく合います。
通常価格 9.90 €特別価格 9.90 € 通常価格単価 1,414.29 € / によって kg煎茶 都みどり 下級 ⋅ Satsumaen ⋅ 74g
•まろやかで旨味のあるバランスの良い味わい•毎日の飲用に最適、温かくても冷たくても楽しめます。•深蒸し製法で蒸し上げています旨味豊かで甘みとほろ苦さのある味わいの緑茶、煎茶です。日陰で栽培された茶葉(かぶせ茶)を使用しており、そのため色と旨味がより濃くなっています。収穫後は深蒸し製法でじっくりと蒸すことで、茶葉が柔らかくなり、甘みが引き立ちます。味わいはまろやかで旨味が口の中に広がり、甘みとほろ苦さがバランスよく調和しています。食事のお供にも、リラックスタイムにもぴったりで、温かくしても冷やしても毎日気軽に楽しめる煎茶です。
通常価格 12.40 €特別価格 12.40 € 通常価格単価 167.57 € / によって kg霧島産せん茶 10袋 ⋅ Sueshige Seicha ⋅ 30g
⋅ 贈り物に最適⋅ 持ち運びに便利⋅ 香り豊かな代表的な日本の緑茶まろやかでバランスの取れた味わいの緑茶で、家庭や職場での日常的な飲用にぴったりです。縁起の良い模様が施されたパッケージは、心のこもった贈り物としても理想的です。
通常価格 11.60 €特別価格 11.60 € 通常価格単価 386.67 € / によって kg玉露 12袋 ⋅ Ippodo Tea ⋅ 53g
⋅ 高級玉露茶⋅ 抹茶と煎茶の間の爽やかで旨味のある香り⋅ 便利な12袋入りティーバッグ⋅ 温かくても冷たくてもおいしく飲めます玉露は日本の最高級緑茶の一つとされています。収穫前に数週間日陰で育てられた最も柔らかい茶葉から作られます。茶葉は蒸され、乾燥されてから緑茶に加工されます。 このお茶は豊かな旨味と磯のような風味が特徴で、絹のような舌触りと鮮やかな緑色を持っています。 カフェイン含有量が高いため、コーヒーの代わりに最適です。温かくしても冷たくしても楽しめます。ティーバッグの包装でとても使いやすいです。
通常価格 16.40 €特別価格 16.40 € 通常価格単価 309.43 € / によって kg水出し用煎茶 7袋 ⋅ En Tea ⋅ 35g
⋅ 簡単にアイスティーを作るために⋅ フレッシュで旨味のある無糖緑茶⋅ 1袋で500mlの水用⋅ 30秒で素早く抽出⋅ 少なくとも3回は抽出可能これらのティーバッグには、煎茶と釜炒り茶のブレンドが含まれています。爽やかで香り高い風味は、温かくても冷たくても最適です。500mlの水にティーバッグを入れ、30秒間かき混ぜるだけで抽出できます。冷水抽出はテアニンと旨味、そしてこのお茶の自然な甘みを引き出します。食事やおやつのお供にぴったりです。 各ティーバッグは3回抽出できます。
通常価格 16.40 €特別価格 16.40 € 通常価格単価 468.57 € / によって kgハンドル付き茶こし 7cm ⋅ Tokyo Design Studio
•お茶、ハーブティー、アロマブレンドの抽出に最適。•7cmの持ち手で快適なグリップ。お茶、ハーブティー、その他のアロマブレンドの抽出に最適なこの便利な茶こしは、7cmの持ち手が快適な握り心地を提供します。
通常価格 10.00 €特別価格 10.00 € 通常価格単価 / によって玉露ティーバッグ 15袋 ⋅ Nishifuku Seicha ⋅ 45g
⋅ 珍しい日陰栽培の茶葉⋅ 煎茶と抹茶の中間に位置する高級緑茶⋅ 濃厚な旨味の次元⋅ リラックスタイムに最適⋅ 簡単に淹れられる15袋入り西福製茶の玉露は、豊かで深い味わいを守るために丁寧に日陰で栽培された特別な日本茶です。使いやすい15袋入りで、高品質なこのお茶は日本の伝統への真の賛辞であり、唯一無二の味覚体験を提供します。この玉露の茶葉は収穫前に数週間日陰で育てられ、アミノ酸含有量を最大化し、特徴的な甘みのある旨味を豊かにしています。抽出すると、植物のような甘い香りと、なめらかな口当たり、ほのかに甘い旨味が広がります。ティーバッグで簡単に淹れられ、純粋な味わいを楽しむために単独で、またはお好みの和食と一緒に味わうことができます。高級な緑茶として、日本の伝統的な茶体験をお楽しみください。
通常価格 14.90 €特別価格 14.90 € 通常価格単価 331.11 € / によって kg焙煎くき茶緑茶 9袋 ⋅ Ippodo Tea ⋅ 68g
⋅ ほうじ茶風くき茶⋅ 温かみのある、やさしく香ばしい味わい⋅ 低カフェイン⋅ 苦味のないまろやかな味わいを好む方に最適⋅ 焙煎したヘーゼルナッツの香り一保堂茶舗の焙煎くき茶をぜひお試しください。緑茶の茎と葉を丁寧に焙煎し、温かみのある心地よい香りを引き出したユニークなお茶です。一般的な緑茶とは異なり、木のような香りとほのかな甘み、香ばしさが感じられ、ヘーゼルナッツやキャラメルのニュアンスも楽しめます。まろやかでやさしい味わいは、濃厚なお茶の代わりにぴったりです。 低カフェインなので、一日中、夜でも安心してお楽しみいただけます。便利なティーバッグ入りで、ご自宅やオフィス、旅行先でも手軽に淹れられます。 苦味のない、深みのある香ばしい味わいの癒しのお茶をお求めの方に最適です。
通常価格 16.90 €特別価格 16.90 € 通常価格単価 248.53 € / によって kg宇露 煎茶 リーフ ⋅ Ippodo Tea ⋅ 80g
⋅ やさしく爽やかな香り、非常に控えめなほろ苦さ⋅ 日常使いに最適で、ビスケットやその他の甘いお菓子とよく合います⋅ 多用途で、温かくても冷たくても淹れられます約3世紀にわたり日本茶の象徴である一保堂が製造する緑茶「煎茶 雲露」は、やさしく爽やかな香りと非常に控えめなほろ苦さが特徴です。厳選された緑茶の葉を使用し、その繊細な香りを保つために丁寧に蒸して仕上げられたこの煎茶は、純粋でバランスの取れた味わいを引き出します。多用途で、温かくても冷たくても淹れられます。家庭や友人、家族、職場など日常のあらゆるシーンに最適で、ビスケットや軽い甘味とよく合います。
通常価格 15.30 €特別価格 15.30 € 通常価格単価 191.25 € / によって kgくき茶緑茶 9袋 ⋅ Ippodo Tea ⋅ 68g
⋅ 茎煎茶、カフェイン控えめ⋅ 茶の茎特有のヘーゼルナッツの香り⋅ シルクのような口当たり⋅ お茶漬けのだしとしても絶品茎煎茶は、手摘みの緑茶の葉と選別・焙煎された茶の茎から作られる日本の緑茶の一種で、独特で豊かな風味が特徴です。茎煎茶は、やさしい旨味と新鮮な草の香りやヘーゼルナッツのほのかな香りが感じられます。個包装のティーバッグでしっかりと抽出できます。シルクのような口当たりと繊細な味わいは、上質な緑茶の特徴です。
通常価格 20.50 €特別価格 20.50 € 通常価格単価 301.47 € / によって kg玉露「隠れい」量り売り ⋅ Ippodo Tea ⋅ 80g
⋅ 高級玉露茶⋅ フレッシュで旨味のある香り⋅ 手摘み収穫⋅ 抹茶と煎茶の中間の味わい⋅ 日本の緑茶の複雑さを見事に表現玉露かくれいは、数週間にわたり日陰で栽培される理想的な環境で育てられ、ほのかな甘みを持ち、手摘みで収穫されます。豊かで繊細な味わいが特徴で、旨味のノート、自然な甘さ、そしてわずかな渋みを感じられます。このお茶は、上質な緑茶の味わいを求める方に最適です。玉露は日本で最も洗練され、名高いお茶の一つであり、「通のエリクサー」とも称されます。収穫前に数週間日陰で育てる独特の製法により、葉にクロロフィルが豊富に含まれ、繊細な旨味と比類なき甘さをもたらします。玉露は、繊細な香りと滑らかな口当たりを求める方に特に好まれます。本格的な緑茶愛好家や日本茶ファン、特別なひとときに格別な一杯を楽しみたい方に理想的なお茶です。
通常価格 39.90 €特別価格 39.90 € 通常価格単価 498.75 € / によって kg焙煎ほうじ茶 10袋入り ⋅ Sueshige Seicha ⋅ 20g
⋅ 毎日の飲用に最適⋅ 10袋入り⋅ 幸運を呼ぶ模様が施されたパッケージ⋅ 贈り物にもぴったりほうじ茶の焙煎茶で、やさしい香ばしさとほのかな甘み、琥珀色が特徴です。ご自宅やオフィスでの飲用はもちろん、お出かけ時にも持ち運びやすく、一日中いつでもさわやかで健康的な体験をお届けします。 幸運を呼ぶ模様が施されたパッケージは、心のこもった贈り物としても最適です。
通常価格 11.60 €特別価格 11.60 € 通常価格単価 580.00 € / によって kg福岡産ほうじ茶ラテ用顆粒 ⋅ Nishifuku Seicha ⋅ 200g
•本格的なほうじ茶ラテの準備が可能•ヨーグルト、シリアル、またはペストリーの風味付け砂糖としても使用可能•自然にカフェインが少ないほうじ茶の焙煎茶葉の粒と粉砂糖を混ぜた特別なラテ用ブレンドです。焙煎工程により、茶葉に自然に含まれるカフェインが除去されています。多用途で、砂糖の代わりにヨーグルトに混ぜたり、シリアルにふりかけたりすることもできます。 粒を大さじ1杯を半分のグラスの水に溶かし、お好みの量の牛乳を加えるだけで、自宅で本格的なほうじ茶ラテをお楽しみいただけます。
通常価格 8.50 €特別価格 8.50 € 通常価格単価 42.50 € / によって kgクラシック抹茶 Faune ⋅ KURA-GE ⋅ 30g
⋅ 深い旨味と植物のような味わい、バランスの取れたほろ苦さ⋅ 矢吹田(Yabukita)と奥みどり(Okumidori)の品種をブレンドして製造⋅ 宇治の抹茶⋅ 水や牛乳と一緒に飲むのに最適⋅ 茶道にぴったり深い旨味と植物のような味わいが特徴で、ほろ苦さが味のバランスを整える抹茶です。日本の緑茶の発祥地として知られる宇治地域で、矢吹田と奥みどりの品種から作られています。 特徴的な味わいは砂糖やカカオとよく合います。ラテドリンクの準備やデザートのトッピングに最適です。
通常価格 29.90 €特別価格 29.90 € 通常価格単価 996.67 € / によって kgティーバッグ紅茶 ⋅ Satsumaen ⋅ 36g
•日本で栽培された茶葉のみを使用した黒茶。•琥珀色で、花のような香りと豊かな旨味。•温かくして(和菓子と一緒に)または冷やしてアイスティーとしても最適。•苦味や渋みなし日本で栽培された茶葉だけを使って作られた、琥珀色で旨味と花の香りが特徴の日本産黒茶です。一口飲むと繊細な花の香りと自然な甘みが広がり、苦味や渋みは一切感じられません。日本特有の気候条件が茶葉に柔らかな質感をもたらし、淹れたては繊細で上品な味わいを楽しめます。温かく和菓子と合わせても、冷やしてアイスティーとしても、どんなシーンにもぴったりです。
通常価格 15.40 €特別価格 15.40 € 通常価格単価 427.78 € / によって kg清水のクラシック抹茶 ⋅ Japan Agricultural Corporative Shimizu ⋅ 30g
•ラテや伝統的な味わいに適しています。•お菓子やデザートにも適しており、鮮やかな色と際立つ旨味をもたらします。•初心者からこだわりのある抹茶愛好家まで幅広く使える多用途な製品です。静岡県清水産の抹茶です。収穫前に約2週間日陰で育てられた天茶の葉を使用しています。この方法により、緑色と豊かな香りのもととなるクロロフィルとテアニンの生成が促進されます。茶葉は蒸して乾燥させた後、石臼で細かく挽かれ、香り高い粉末になります。 抹茶ラテに最適で、伝統的な方法でお湯とともに点てる抹茶の儀式や茶道でも純粋に楽しめます。
通常価格 32.50 €特別価格 32.50 € 通常価格単価 1,083.33 € / によって kg清水焙煎ほうじ茶 ⋅ Japan Agricultural Corporative Shimizu ⋅ 100g
•カフェイン含有量が非常に低い•いつでも飲みやすい•まろやかで香ばしい味わい静岡県清水地域で収穫された一番茶の茎と葉のみを使用して作られたほうじ茶です。焙煎工程によりカフェインの大部分が除かれ、まろやかで香ばしい味わいが一日中楽しめます。
通常価格 16.00 €特別価格 16.00 € 通常価格単価 160.00 € / によって kg抹茶 儀式用 ⋅ Hakugendo ⋅ 20g
•新鮮で旨味と植物感があり、ほのかな苦味が特徴。•甘みとバランスを保つために低温で蒸し上げています。•お湯で、ラテで、またはデザートに使えます。新鮮で旨味と植物感があり、ほのかな苦味が感じられる高品質な抹茶です。九州地方で栽培され、JAS認証を受けた日陰で育てられた緑茶の葉(てんちゃ)を使用しています。葉はゆっくりと蒸され、やわらかくバランスの取れた風味を引き出しています。 多用途で、この抹茶は伝統的な方法でお湯で楽しむほか、ミルクを加えた抹茶ラテや、デザートや甘い料理にふりかけて植物の新鮮さと深みを加えることができます。 この抹茶は再封可能な袋に入っており、湿気から粉末を守り、香りの豊かさをできるだけ長く保つのに最適です。
通常価格 23.00 €特別価格 23.00 € 通常価格単価 1,150.00 € / によって kgまちこ幸せの煎茶 ⋅ Japan Agricultural Corporative Shimizu ⋅ 40g
• 桜の葉を思わせる香りのノート。• 清涼感と心地よさをもたらします。• 簡単に準備でき、温かくても冷たくても楽しめます。• 清水産の煎茶清水産の特別な煎茶で、2009年のWorld Green Tea Contestで最高賞を受賞しました。その特徴は、桜の葉を思わせる味わいにあります。名前の「幸福の茶」は、飲むと感じる清涼感と心地よさに由来しています。 簡単に淹れられるお茶として設計されており、温かくても冷たくても楽しめるため、誰でも気軽に茶道のひとときやリラックスの時間を味わえます。一人で自宅や職場で楽しむのはもちろん、友人や家族と共有しても、この緑茶の煎茶はそれぞれの生活リズムにぴったり合います。
通常価格 20.00 €特別価格 20.00 € 通常価格単価 500.00 € / によって kg鹿児島の新茶 煎茶 2026 ⋅ 40g ⋅ Chikiriya ⋅ 40g
⋅ 限定版⋅ 今年最初の収穫⋅ 日本の新茶の中で最も初摘み⋅ 濃厚な植物の味わい、やさしい甘みと旨味のアクセント日本の緑茶である新茶は、最初の収穫から生まれ、年間で最も待ち望まれるお茶です。この2026年産は、列島の最南端に位置する鹿児島の茶園から届きます。この地域の特別な日照により、冬の間に茶樹は栄養を蓄えます。春になると、若い芽はその豊かさを一枚一枚の葉に凝縮し、温かくても冷たくても楽しめる繊細な香りのパレットを育みます。新茶は、渋みをもたらすカテキン含有量が低く、冬の間に光合成ができないために蓄積されたテアニンなどのアミノ酸が豊富であることから、特有の新鮮さが際立ちます。日本では、新茶の到来はフランスのボジョレーヌーボーに匹敵する文化的なイベントです。収穫の発表を追い、年間を通じて価格は高めに設定され、季節の最初のお茶を飲むことは、民間信仰により幸運と長寿をもたらすとされています。桜の花のように、新茶は日本の南から北へと季節のリズムに沿って移ります:鹿児島(九州・南部)・4月22日頃発売八女/福岡(九州・中部)・5月20日頃発売宇治(京都・中北部)・6月第1週発売
通常価格 15.00 €特別価格 15.00 € 通常価格単価 375.00 € / によって kg有機抹茶入り玄米茶 ⋅ Anatae ⋅ 30g
⋅ 鹿児島産の茶葉を使用⋅ 煎った香ばしい玄米のほっとする風味と、やぶきた品種の爽やかで旨味のある味わいを融合⋅ 温かくても冷たくても美味しい⋅ 水でも牛乳でも淹れられる⋅ 洋菓子やその他のスイーツにもよく合う鹿児島産のオーガニック抹茶で、やぶきた品種特有の甘みと旨味に、玄米の香ばしくほっとする風味を合わせ、玄米茶の精神を感じさせます。この抹茶は伝統的に水で淹れても、ミルクでラテにしても、温かくても冷たくても楽しめます。その独特の味わいは、洋菓子やその他のスイーツのアクセントとしても最適です。
通常価格 38.00 €特別価格 38.00 € 通常価格単価 1,266.67 € / によって kg料理用抹茶 ⋅ Chikiriya ⋅ 150g
⋅ 料理用抹茶⋅ デザートやアイスクリーム、抹茶ラテに最適⋅ 保存に便利なジップ付き⋅ 抗酸化物質が豊富この料理用抹茶は、植物のような味わいで、濃厚かつ旨味が豊かで、はっきりとした苦味があります。さまざまな料理に簡単に取り入れられ、西洋菓子の定番を新たに楽しむのにぴったりです:ティラミス、クッキー、マドレーヌ、エクレア、パンナコッタなど。レシピの中でカカオやコーヒーの代わりとして使うことで、爽やかな風味を加えられます。また、抹茶ラテやスムージーなどの飲み物にも最適です。抹茶は添加物なしの天然着色料としても使え、テイン含有量が高いため集中力向上にも役立ちます。
通常価格 30.95 €特別価格 30.95 € 通常価格単価 206.33 € / によって kg水出し用ゆず緑茶 100袋 ⋅ En Tea ⋅ 500g
これらのティーバッグには、煎茶と柚子の皮のブレンドが含まれています。爽やかで香り高い風味は、温かいお茶にも冷たいお茶にも最適です。500mlの水にティーバッグを入れ、30秒間かき混ぜるだけでお楽しみいただけます。味わいは旨味と甘みがあり、お食事やおやつのお供にぴったりです。 ティーバッグは3回まで抽出可能です。
通常価格 180.00 €特別価格 180.00 € 通常価格単価 360.00 € / によって kg水出し用煎茶 100袋 ⋅ En Tea ⋅ 500g
これらのティーバッグには、煎茶と釜炒り茶のブレンドが入っています。爽やかで香り高い風味は、温かいお茶にも冷たいお茶にも最適です。500mlの水にティーバッグを1つ入れ、30秒間かき混ぜるだけで淹れられます。冷たい抽出では、テアニンと旨味、そしてこのお茶の自然な甘みが引き立ちます。食事やおやつのお供にぴったりです。 各ティーバッグは3回抽出できます。
通常価格 180.00 €特別価格 180.00 € 通常価格単価 360.00 € / によって kg日本茶について詳しく知る
お茶で最も有名な日本の地域はどこですか?
日本にはお茶の生産地として有名な地域がいくつかあり、それぞれ異なる種類のお茶に適した理想的な気候と土壌条件が整っています:
- 静岡:この地域では日本茶の約40%が生産されています。高品質な緑茶、特に煎茶で知られています。
- 宇治(京都近郊):抹茶と玉露で名高い宇治は、最も古い茶の生産地域の一つです。
- 鹿児島:最南端に位置する鹿児島は、日本で2番目に大きな茶の生産地域で、さまざまな緑茶を生産しています。
- 八女(福岡):八女は、品質の高い覆い茶である玉露で特に知られています。
抹茶と煎茶の違いは何ですか?
Matcha:Matchaは、収穫前に覆いをして栽培したtenchaの茶葉から作られる抹茶です。茶葉を細かく挽いて、きめ細かな粉末にします。飲む際は、Matchaを熱湯に入れて茶筅で点て、濃厚で泡立った飲み物に仕上げます。抗酸化物質とカフェインを豊富に含みます。
Sencha:senchaは日本で最も多く飲まれている緑茶です。茶葉を蒸し、揉んで乾燥させた後、熱湯で淹れます。senchaはMatchaと比べて、より軽やかで青々しい味わいがあり、一般的にカフェイン含有量も穏やかです。
日本における茶道の位置づけと象徴的な意味とは?
茶道、または「chanoyu」は日本文化の中心的な位置を占め、調和、敬意、清らかさ、静けさを象徴しています。禅仏教から強い影響を受けています。単なるお茶を飲む儀式を超え、茶道は簡素さと今この瞬間とのつながりを重視する芸術的な営みです。一つひとつの所作が定められており、精神的な完璧さを目指します。
日本茶にはどのような健康効果がありますか?
日本茶、特に緑茶は、次のような多くの健康効果で知られています:
- 抗酸化作用:カテキン、特に抗がん作用が知られているエピガロカテキンガレート(EGCG)が豊富に含まれています。
- 心血管の健康:緑茶はコレステロール値を下げ、心臓の健康を改善するのに役立つ可能性があります。
- 減量:緑茶に含まれる一部の成分は代謝を高め、脂肪燃焼を助ける可能性があります。
- 免疫システム:緑茶には免疫システムを強化するビタミンやミネラルが含まれています。
- リラックス:緑茶に含まれるアミノ酸の一種であるL-テアニンは、眠気を引き起こすことなくストレスを軽減し、リラックスを促すのに役立ちます。
桜の花のお茶にはどのような抗酸化作用がありますか?
桜(sakura)の花のハーブティーには、特にフラボノイドなどの抗酸化物質が豊富に含まれており、体内のフリーラジカルと戦うのに役立ちます。これらの抗酸化物質は、老化を遅らせ、環境によるダメージから肌を守り、全身の健康を改善するのに役立つ可能性があります。抗酸化物質の量では緑茶ほど強力ではありませんが、桜の花のハーブティーは、心を落ち着かせる作用でも好まれています。
日本茶を淹れるのに最適な温度は何度ですか?
お茶の抽出温度は種類によって異なります:
- Sencha:70-80°C
- Matcha:70-80°C(苦味を避けるため、お湯は熱すぎないようにしてください)
- Gyokuro:50-60°C(繊細な香りを保つため)
- Genmaicha:80-90°C
- Hojicha:90°C
日本茶に合う食べ物は何ですか?
日本茶はさまざまな食品とよく合い、調和のとれた味わいを生み出します:
- Sencha:焼き魚、寿司、天ぷら、餅のような軽いデザート。
- Matcha:和菓子(日本の伝統的な菓子)のような甘いペストリー、ダークチョコレート。
- Genmaicha:焼きおにぎりや塩味のスナックなどの塩気のある料理。
- Gyokuro:刺身、魚介類、マイルドなチーズ。
自分の好みに合う日本茶の選び方は?
すっきりとした草木のような風味がお好みなら:senchaをお選びください。
よりまろやかで旨味のある味わいがお好みなら:gyokuroがおすすめです。
濃厚でクリーミーな口当たりの飲み物をお求めなら:matchaをお選びください。
香ばしく、よりまろやかな味わいなら:hojichaまたはgenmaichaをお試しください。
お茶やハーブティーはどのように保存すればよいですか?
お茶やインフュージョンの鮮度と香りを保つためには、正しく保存することが大切です:
- 密閉容器で保存する:酸化やにおいの吸収を防ぐためです。
- 光と湿気を避ける:お茶は涼しく(ただし冷蔵庫は不可)、乾燥した暗い場所で保存してください。
- 早めに消費する:特に緑茶は酸化しやすいため、開封後6か月以内に飲むのがおすすめです。
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