Collectie: Ramune en andere Japanse frisdranken

Ramune werd in 1876 in Japan geïntroduceerd, tijdens het Meiji-tijdperk, door een Britse handelaar. De naam "ramune" komt van de Japanse uitspraak van "lemonade" (limonade). Deze fles, uitgerust met een glazen knikker om de inhoud te verzegelen, is iconisch geworden. Tegenwoordig is ramune een onmisbare drank op Japanse festivals (matsuri).

Om een fles ramune te openen, moet je met het meegeleverde hulpmiddel (meestal een plastic dop) op het glazen balletje drukken. Door deze druk valt het balletje in de fles en kan de drank stromen.

Voor veel Japanners is het een synoniem voor nostalgie en roept het jeugdherinneringen op.

Ramune trekt veel buitenlanders aan dankzij het unieke ontwerp, de originele manier van openen en de exotische smaken. Het wordt vaak gezien als een culturele ervaring op zich, naast dat het een heerlijke drank is.

Ramune passen goed bij Japanse snacks zoals takoyaki (octopusballetjes), okonomiyaki (Japanse pannenkoeken) of edamame (sojabonen).

Het is ook ideaal om te combineren met zoetigheden zoals mochi, dorayaki (pannenkoeken gevuld met rodebonenpasta) of taiyaki (visvormige wafels).

Mix ramune met vers fruit zoals aardbeien, citroenen of meloen om een gepersonaliseerde bruisende drank te creëren.