Hamada

Hamada, opgericht in 1988 in Tanabe in de prefectuur Wakayama, zet de traditie van de pruimenteelt voort. Het bedrijf produceert umeboshi van hoge kwaliteit dankzij innovatieve teeltmethoden zoals de landbouwmethode "koujou".

Dankzij haar inzet voor biologische landbouw en haar benadering van voedselveiligheid blijft ze de lokale natuur eren en draagt ze bij aan de bloei van de pruimenindustrie voor toekomstige generaties.

2 producten

  • Prunes marinées et salées - 140g - Hamada - iRASSHAi
    Prunes marinées et salées - 140g - Hamada - iRASSHAi

    Umeboshi gemarineerde pruimen ⋅ hamada ⋅ 140g

    ⋅ Gemaakt van pruimen uit Wakayama⋅ Perfect om sauzen en vinaigrettes op smaak te brengen⋅ Fruitige smaak, zowel zuur als zout⋅ Uitstekende begeleider van vlees en...

    8.90 €
    8.90 €
    63.57 € kg
  • Sirop de prune ume - 490ml - Hamada - iRASSHAi
    Sirop de prune ume - 490ml - Hamada - iRASSHAi

    Plum -siroop ume ⋅ hamada ⋅ 490ml

    ⋅ Ume pruimensiroop klaar voor gebruik⋅ Lichtzoet, heerlijk zuur⋅ Mooie amberkleur⋅ Perfect in je cocktails & mocktails⋅ Kan gebruikt worden in vinaigrettes, marinades en andere sauzenEen...

    14.00 €
    14.00 €
    28.57 € l