Collectie: Hideko Nose x Moko Sekken

Moko Sekken, gelegen in de bergachtige regio Tajima in de prefectuur Hyogo, verbouwt zijn eigen rijst op duurzame wijze volgens de Kounotori Ikumu-methode. Deze methode creëert een gunstige leefomgeving voor kraanvogels en draagt zo bij aan hun bescherming. De verkregen rijst wordt vervolgens gepolijst en onbewerkt verkocht, of verwerkt tot hygiëneproducten, zoals zepen op basis van rijstzemelen.