Hinode

Hinode is een merk van King Jozō, opgericht in 1900 in Handa, in de prefectuur Aichi, het historische hart van de Japanse fermentatie. Gedreven door een filosofie van uitmuntendheid en authenticiteit is het merk gespecialiseerd in de productie van mirin en gefermenteerde smaakmakers, die essentieel zijn voor de Japanse keuken. Al meer dan een eeuw zet Hinode traditioneel vakmanschap voort en innoveert het om te voldoen aan de culinaire behoeften van vandaag.

3 producten

  • Saké de cuisine - 13.5° - 400ml - King Jozo - iRASSHAi
    Saké de cuisine - 13.5° - 400ml - King Jozo - iRASSHAi

    Kooksaké ⋅ Hinode ⋅ 13,5% ⋅ 400ml

    ⋅ Geeft diepte aan stoofgerechten en sauzen⋅ Brengt zoete en hartige smaken in balans⋅ Ideaal om vlees en vis malser te maken in marinades⋅ Subtiele umamismaak⋅...

    4.70 €
    4.70 €
    11.75 € l
  • Saké 100% riz pour la cuisine - 13.5° - 900ml - King Jozo - iRASSHAi
    Saké 100% riz pour la cuisine - 13.5° - 900ml - King Jozo - iRASSHAi

    Kooksaké 100% rijst ⋅ Hinode ⋅ 13,5% ⋅ 900ml

    ⋅ Hoogwaardige kook-saké⋅ Brengt umami in uw marinades⋅ Perfect om uw gerechten af te blussen⋅ Handige verpakking van 900 ml⋅ Een essentieel ingrediënt uit de Japanse...

    11.50 €
    11.50 €
    12.78 € l
  • Grote fles saké voor koken ⋅ Hinode

    Grote fles saké voor koken ⋅ Hinode

    De keuken wordt gebruikt als kookwijn. Het brengt Umami naar gerechten en neutraliseert geuren, waardoor het een ingrediënt bij uitstek is om vlees of vis te...

    185.00 €
    185.00 €
    9.25 € l