Collectie: Sterke drank en kooksake

Kooksake, een echt Zwitsers zakmes in de Japanse keuken, wordt gebruikt om vlees en vis malser te maken en om ontbinding en baklucht te voorkomen, dankzij het alcohol- en organische zuurgehalte.

Keukensake ⋅ Hinode ⋅ 13,5% ⋅ 400ml
⋅ Voegt diepte toe aan gestoofde gerechten en sauzen⋅ Brengt zoete en hartige smaken in balans⋅ Ideaal om vlees en vis malser te maken in marinades⋅ Touche...

Normale prijs 6.50 €

Prix promotionnel 6.50 € Normale prijs
Prijs per stuk 16,25 € per st
Premium kooksake ⋅ Aoto Shuzo ⋅ 17% ⋅ 500ml
⋅ Voor het ontglazen van allerlei gerechten⋅ Ideaal voor risotto⋅ Subtiele, umami smaak⋅ Voeg toe aan je marinades⋅ Een onmisbaar gerecht voor de Japanse keukenEen sake...

Normale prijs 14.35 €

Prix promotionnel 14.35 € Normale prijs
Prijs per stuk 28,70 € per st
Kooksake 100% rijst ⋅ Hinode ⋅ 13,5% ⋅ 900ml
⋅ Kooksake van hoge kwaliteit⋅ Om umami aan uw marinades toe te voegen⋅ Perfect om uw gerechten te deglaceren⋅ Praktische baksteen van 900 ml⋅ Een...

Normale prijs 11.00 €

Prix promotionnel 11.00 € Normale prijs
Prijs per stuk 12,22 € per l
Kooksake in groot formaat ⋅ Hinode
Kooksake wordt op dezelfde manier gebruikt als kookwijn. Het geeft gerechten een umami-smaak en neutraliseert geurtjes, waardoor het een ingrediënt is...

Normale prijs 185.00 €

Prix promotionnel 185.00 € Normale prijs
Prijs per stuk 9,25 € per st
Saké Maru ⋅ Hakutsuru ⋅ 13,5% ⋅ 500 ml
•4-stappen koji-methode voor een intense umami-smaak.•Puur te drinken •Verrijkt sukiyaki, nabe, vlees en vis.Een Japanse sake die uitsluitend wordt gemaakt van ingrediënten...

Normale prijs 9.45 €

Prix promotionnel 9.45 € Normale prijs
Prijs per stuk 18,90 € per st