Collectie: Sterke drank en kooksake

Kooksake, een echt Zwitsers zakmes in de Japanse keuken, wordt gebruikt om vlees en vis malser te maken en om ontbinding en baklucht te voorkomen, dankzij het alcohol- en organische zuurgehalte.

4 producten

  • Premium kooksake ⋅ Aoto Shuzo ⋅ 17% ⋅ 500ml

    ⋅ Voor het ontglazen van allerlei gerechten⋅ Ideaal voor risotto⋅ Subtiele, umami smaak⋅ Voeg toe aan je marinades⋅ Een onmisbaar gerecht voor de Japanse keukenEen sake...

    Normale prijs 10.90 €
    Prix promotionnel 10.90 € Normale prijs
    Prijs per eenheid 21.80 € per l
  • Kooksake 100% rijst ⋅ Hinode ⋅ 13,5% ⋅ 900ml

    ⋅ Kooksake van hoge kwaliteit⋅ Om umami aan uw marinades toe te voegen⋅ Perfect om uw gerechten te deglaceren⋅ Praktische baksteen van 900 ml⋅ Een...

    Normale prijs 8.90 €
    Prix promotionnel 8.90 € Normale prijs
    Prijs per eenheid 9.89 € per l
  • Saké Maru ⋅ Hakutsuru ⋅ 13,5% ⋅ 500 ml

    •4-stappen koji-methode voor een intense umami-smaak.•Puur te drinken •Verrijkt sukiyaki, nabe, vlees en vis.Een Japanse sake die uitsluitend wordt gemaakt van ingrediënten...

    Normale prijs 12.00 €
    Prix promotionnel 12.00 € Normale prijs
    Prijs per eenheid 24.00 € per l
  • Keukensake ⋅ Hinode ⋅ 13,5% ⋅ 400ml

    ⋅ Voegt diepte toe aan gestoofde gerechten en sauzen⋅ Brengt zoete en hartige smaken in balans⋅ Ideaal om vlees en vis malser te maken in marinades⋅ Touche...

    Normale prijs 5.20 €
    Prix promotionnel 5.20 € Normale prijs
    Prijs per eenheid 13.00 € per l