Collectie: Momiki

Momiki, gevestigd in Miyazaki, transformeert zwarte knoflook in een echt uitzonderlijk ingrediënt. Als erfgenaam van een technologische knowhow die is omgevormd tot voedsel, heeft het merk zes jaar nodig gehad om een langzaam fermentatieproces te ontwikkelen dat knoflook sublimeert zonder geur of bitterheid. Het resultaat: natuurlijke, umamirijke, veganistische producten die gezondheid en plezier combineren.