Okamoto Shôyu

Okamoto Shōyu, gevestigd op het eiland Osakikamijima, houdt al bijna 100 jaar een uniek ambacht in ere. De sojasaus wordt tot drie jaar gefermenteerd in ciderhouten vaten, een zeldzame methode die de saus een diep umami en elegant aroma geeft. Gemaakt van lokale ingrediënten, belichaamt het Japanse traditie en kwaliteit.

1 product

  • Intense sojasaus 3 jaar gerijpt in cipresvaten ⋅ Okamoto Shôyu ⋅ 100ml

    Intense sojasaus 3 jaar gerijpt in cipresvaten ⋅ Okamoto Shôyu ⋅ 100ml

    ⋅ Artisanale sojasaus, gemaakt door meesterbrouwers⋅ Diep umami en een unieke elegante geur⋅ Gemaakt volgens de kioke-methode (1% van de sojasauzen in Japan)⋅...

    7.90 €
    7.90 €
    79.00 € l