Collectie: Shiragiku Shuzo

Shiragiku Shuzo is gevestigd in Takahashi-shi, in de regio Bitchu, in het hart van de prefectuur Okayama, omgeven door bergen en doorkruist door de rivier Nariwa. Meer dan 100 jaar geleden opgericht, onderscheidt het zich door zijn eeuwenoude vakmanschap in de productie van saké. Het bedrijf gebruikt hoogwaardige lokale rijstsoorten, zoals "Omachi" en "Yamada Nishiki", die in de regio worden verbouwd. Het zuivere water, gewonnen uit lokale bronnen, en de beheersing van de productietechnieken van de "Bitchu Toji" garanderen producten met een unieke en verfijnde smaak.