1 van 1

Saké Taiten Shiragiku Junmai Daiginjo ⋅ 16,9% ⋅ 720ml

Marque : Shiragiku shuzo

Normale prijs 46.00 €
Aanbiedingsprijs 46.00 € Normale prijs
Eenheidsprijs 63.89 €  per  l
Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Aan winkelwagen toevoegen
⋅ Saké gerijpt bij lage temperatuur gedurende 1 jaar
⋅ Fruitige tonen
⋅ Rijstvariëteit Omachi
⋅ Polijsting op 50%
⋅ Saké bekroond met een gouden medaille op de Kura Master 2025 wedstrijd


Deze saké, bijna een jaar gerijpt bij lage temperatuur, is zacht en rond. Hij heeft fruitige tonen van peer en noot, evenals aroma’s van champignon de Paris, kenmerkend voor de gebruikte Omachi-rijstvariëteit. De smaakbeleving wordt gekenmerkt door een mooie lange afdronk.
Gemaakt met Omachi-rijst, een uitzonderlijke rijst uit de prefectuur Okayama, gepolijst tot 50%, is deze Junmai Daiginjo saké zorgvuldig vervaardigd door de meesters van de brouwerij Bitchu. Het rijpingsproces bij lage temperatuur onthult de volledige rijkdom en zachtheid die kenmerkend zijn voor deze rijstvariëteit. Hij heeft meerdere onderscheidingen gewonnen, waaronder een zilveren medaille op de IWC 2017, een gouden medaille op de Kura Master wedstrijden van 2019 en 2025, en een zilveren medaille op de National Sake Competition in de Verenigde Staten in 2020.


Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor de gezondheid, consumeer met mate. Alcoholbestellingen zijn alleen toegestaan voor meerderjarigen, in overeenstemming met de wetgeving in uw land.

SKU:1011183

Gratis verzending

Betaalmethoden
  • Cartes Bancaires
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa
  • Visa Electron

*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Alle details bekijken


Plus de détails sur ce produit

Shiragiku Shuzo bevindt zich in Takahashi-shi, in de regio Bitchu, in het hart van de prefectuur Okayama, omringd door bergen en doorkruist door de rivier de Nariwa. Het bedrijf werd meer dan 100 jaar geleden opgericht en onderscheidt zich door zijn eeuwenoude vakmanschap in de productie van saké. Het gebruikt lokale rijstvariëteiten van hoge kwaliteit, zoals "Omachi" en "Yamada Nishiki", die in de regio worden verbouwd. Het zuivere water, afkomstig uit lokale bronnen, en de beheersing van de productietechnieken van de "Bitchu Toji" staan garant voor producten met een unieke en verfijnde smaak.

Bewaren beschermd tegen licht en warmte. Na opening: Koel bewaren, goed afgesloten. Snel consumeren.

Omachi-rijst (Okayama, Japan), koji-rijst (Japan)

30 cm x 8 cm x 8 cm