1 van 1

Gedroogde shiitaké champignons in reepjes ⋅ Kyunan Service ⋅ 40g

Marque : Kyunan Service

Normale prijs 8.90 €
Aanbiedingsprijs 8.90 € Normale prijs
Eenheidsprijs 222.50 €  per  kg
Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
⋅ Gedroogde shiitake in plakjes
⋅ Vlezige en authentieke textuur
⋅ Ideaal voor het bereiden van dashi, soepen of bouillons


Deze hoogwaardige gedroogde shiitake in plakjes komen van een familieboerderij in het zuiden van Kyushu, Japan. De shiitake-paddenstoelen worden hier op hout gekweekt volgens een techniek die al meer dan 50 jaar ongewijzigd is. Ze groeien meer dan twee jaar in een natuurlijke omgeving, waarbij water uit de regio Kirishima wordt gebruikt, wat zorgt voor een vlezige textuur die kenmerkend is voor houtgecultiveerde paddenstoelen. Deze paddenstoelenplakjes zijn direct te gebruiken na het weken. Hun diep umami en houtachtige smaak is perfect om diepte te geven aan je gerechten, of het nu gaat om het maken van dashi of simpelweg om toe te voegen aan soepen, bouillons en stoofschotels.

SKU:1012503

Gratis verzending

Betaalmethoden
  • Cartes Bancaires
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa
  • Visa Electron

*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Alle details bekijken


Plus de détails sur ce produit

Faites tremper vos shiitakés 6 h dans de l’eau froide ou 30 min dans de l’eau chaude avant de les utiliser dans vos préparations.

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Champignons Shiitaké 100% (Japon)

Pour 100g :
Énergie : 182kcal/761kj
Protéines : 19.3g
Lipides : 3.7g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : g
Dont sucres : g
Sel : 0.02g