George Ohsawa was een Japanse filosoof die in 1893 werd geboren en aan de wieg stond van de macrobiotische beweging. Hij probeerde de filosofie van ying en yang in voeding te introduceren, gebaseerd op het principe dat goed voedsel alle kwalen kan oplossen. Gebaseerd op het principe dat jezelf dwingen om alleen gezond voedsel te eten zonder er plezier in te hebben niet genoeg was om dit dieet voor altijd aan te nemen, breidde de Ohsawa groep, opgericht in 1945, zijn werk uit door te proberen alleen macrobiotische producten te distribueren die goed waren voor zowel het lichaam als het gehemelte.
Verwarm 5 minuten in een bain-marie of 2 minuten in de magnetron in een passende schaal.
Verwijderd van licht, warmte en vocht bewaren.
Geroosterde ui (Japan), champignons (maitake, buna-shimeji, hiratake), raapzaadolie, tomatenpuree, tarwebloem, kruiden, geraspte gember, geraspte knoflook, Chinees koolselextract, gistextract, zout, ahornsuiker, sojasaus.
voor 210g (1 zakje) :
Energie: 139kcal
Eiwit: 4.4g
Vet: 7.1g
Koolhydraten: 14.3g
Zout: 2g