1 van 1

Dashi van kombu in korrels ⋅ Kane7 ⋅ 40g

Marque : Kane7

Normale prijs 5.80 €
Aanbiedingsprijs 5.80 € Normale prijs
Eenheidsprijs 145.00 €  per  kg
Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Aan winkelwagen toevoegen
⋅ Zachte en umami smaak
⋅ Zonder toevoegingen
⋅ Geleverd in individuele zakjes voor nauwkeurige dosering
⋅ Lost snel op in water, ideaal voor het bereiden van bouillons en sauzen
⋅ Perfect als zoutvervanger
⋅ Gemaakt met kombu zeewier uit Hokkaido


Een dashi in korrelvorm op basis van kombu zeewier geoogst in de regio Hokkaido. Veganistisch en zonder chemische toevoegingen, deze dashi geeft een natuurlijke umami-smaak aan gerechten, ideaal om zeevruchten te accentueren.
Zeer veelzijdig, de kombu dashi-bouillon past perfect bij udon- en sobanoedels, maar ook bij stoofgerechten zoals oden of donburi, waarbij elk ingrediënt wordt versterkt zonder de smaak te overheersen. Het handige formaat in individuele zakjes zorgt voor een precieze dosering: één zakje is voldoende voor 3 tot 4 kommen misosoep. De korrelige textuur lost snel op, wat het dagelijks gebruik vergemakkelijkt, en maakt het ook mogelijk deze dashi als vervanger van tafelzout te gebruiken.

SKU:1012399

Gratis verzending

Betaalmethoden
  • Cartes Bancaires
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa
  • Visa Electron

*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Alle details bekijken


Plus de détails sur ce produit

Kane7, opgericht in 1884 in Mizuhashi, in de stad Toyama, is een gerenommeerde fabrikant van voedingsmiddelen die bekendstaat om zijn toewijding aan kwaliteit en innovatie. Nu het 200-jarig jubileum nadert, blijft het bedrijf onvermoeibaar streven naar perfectie, waarbij het respect voor tradities combineert met het zoeken naar innovatie.

Kane7 is gespecialiseerd in de productie van granulaatbouillons en bouillonzakjes en breidt zijn assortiment uit met producten zoals gedroogde sardines, katsuobushi in vlokken, kombu-rollen en diverse Japanse lekkernijen. Elk van deze producten wordt met grote zorg bereid, wat authentieke en rijke smaken garandeert die de Japanse culinaire ervaring verrijken.

Met zijn producten houdt Kane7 het erfgoed van de Japanse keuken levend en blijft het tegelijkertijd innoveren om tegemoet te komen aan de behoeften van een moderne consumptie.

Los 1 zakje op in 100 ml heet water.

Bewaren op een donkere, koele en droge plaats.

Kombuwierpoeder (Japan), maltose (Japan), zout, gistextract, zetmeel

2 cm x 15 cm x 10 cm


  • 5 stars: 1 (50%)
  • 4 stars: 1 (50%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
C
Cécile P.

Dashi indispensable pour la cuisine japonaise